هذه المقرمشات متعددة البذور لذيذة تمامًا. كما أنها قابلة للتخصيص تمامًا ؛ قم بخلط أو تبديل اختيار البذور لتضمين مفضلات مثل بذور الخشخاش أو الصنوبر المفروم أو غيرها من المكسرات المفرومة جيدًا ، وإعادة حساب وحدات الماكرو وفقًا لذلك. بغض النظر ، تأكد من لف العجين بالتساوي لضمان طهي متساوي. تُحفظ المفرقعات في حاوية محكمة الإغلاق لمدة أسبوع.
مقرمشات كيتو
قائمة المكونات
- 6 ملعقة كبيرة pepitas (بذور اليقطين)
- 6 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس الخام
- 4 ملعقة كبيرة بذور الكتان الذهبية
- 2 ملعقة كبيرة وجبة بذور الكتان الذهبية المطحونة
- 2 ملعقة كبيرة بذور السمسم الأبيض أو الأسود
- 2 Tbs دقيق اللوز الدقيق
- 1 ملعقة كبيرة قلوب القنب
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق ألياف سيلليوم (مثل ماركة Bob's Red Mill)
- ملح البحر
- 3 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند ، ذاب
- 3/4 كؤوس ماء مغلي
- ملح قشاري للتشطيب
الخطوات
- سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية). اضبط الرف على الجزء السفلي من الفرن. ضع قطعة من ورق الزبدة على جزء نظيف من المنضدة.
- في وعاء كبير ، اخلطي البيبيتاس ، بذور عباد الشمس ، بذور الكتان ، بذور الكتان ، بذور السمسم ، دقيق اللوز ، قلوب القنب ، مسحوق السيليوم ، و 1½2 ملعقة صغيرة ملح. اخلطي زيت جوز الهند مع الماء المغلي لتشكيل عجينة هلامية إلى حد ما.
- افردي العجين على ورق الزبدة. قم بتغطيتها بقطعة ثانية من الرق واستخدم يديك ودبوسًا دائريًا لتسطيح العجين بالتساوي في مستطيل 6 × 12 بوصة.
- ضع العجينة والورق العلوي والسفلي على صينية خبز. قشر وتخلص من الطبقة العليا من الرق ، ثم اخبز البسكويت على الرق حتى يصبح صلبًا إلى حد ما وذهبيًا حول الحواف ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- قم بإزالة البسكويت من الفرن ، استخدم قطاعة بيتزا أو سكين لتقطيع البسكويت العملاق إلى 32 مربعًا (1-1 / 2 بوصة) ، ثم استمر في الخبز حتى يصبح هشًا ، 20 إلى 25 دقيقة أخرى أغلق الفرن ، ثم اترك البسكويت بالداخل حتى يجف تمامًا ، لمدة 3 ساعات. استمتع!
Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وبعض الروابط أعلاه ستنشئ عمولة صغيرة إذا قمت بالشراء من خلال رابط المنتج على موقعنا. هذا دون أي تكلفة بالنسبة لك وجميع العائدات تذهب مباشرة إلى مؤسسة الكيتون المنشأ غير الربحية [501 (c) 3 pending] للمساعدة في تمويل مهمتهم التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتون وأسلوب الحياة. Keto-Mojo بأي حال من الأحوال يستفيد من هذه الروابط.
قروض
وصفةاريك لوندي
التصويرايرين نج
6 reviews
WRITE A REVIEW
وصفات مميزة
غير موجود في لائحة التوزيع؟
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
في Keto-Mojo ، نؤمن بالمشاركة - مشاركة أخبار مجتمع keto الهامة ، والعلوم والدراسات ، وصفات keto الرائعة ، والمنتجات التي نحبها ، وملفات الأشخاص الذين يلهموننا.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
هذه مفرقعات رائعة !!! ومن السهل جدا القيام به. هذه هي دفعي الرابع وقمت بتبديل بذور مختلفة لتغيير السرعة. تمت إضافة بعض الفلفل الحار وبعض الثوم المجفف مما جعلها لذيذة للغاية. لا يعني ذلك أن الوصفة الأصلية ليست رائعة جدًا. شكرًا جزيلاً لكيتو موجو لكونه جزءًا من رحلتي.
هذه عنصر أساسي في منزلنا! أقوم بعمل 6-8 دفعات في الشهر لأنها جيدة جدًا.
اشترت مؤخرًا جهاز keto mojo gki. يتطلب الأمر كل التخمينات والفتى لا عجب أنني لم أفقد الوزن. كانت حساباتي كلها خاطئة. هذا يعطي قراءة دقيقة حتى تعرف بالضبط متى تحرق دهون الجسم. جوت أحب جميع الإيصالات التي تم إجراؤها كل شيء لذيذ وكل شيء يتم القيام به حتى لا يتطلب الأمر أي عمل
لذيذ وسهل
هذه المقرمشات لها نكهة رائعة ونكهة محمصة. اتبعت الوصفة كما طبعت وتركتها طوال الليل لتجف في الفرن المغلق - مثالية! قوي بما يكفي للغطس أو لنشر الباتيه.
التفكير في أنها يمكن أن تنهار لتتصدر الإسكافي أو حبوب الجرانولا .... هممم.
يا الهي! هذه جيدة جدا. من السهل القيام به أيضا. لقد استخدمت حصيرة خبز silpat وقمت بنشر "عجين" البسكويت بسكين زبدة. سهل. لقد استبدلت زيت جوز الهند بثلاثين تيرابايت بزبدة مغذى على العشب وقد اتضح أنها رائعة بنكهة الزبدة اللذيذة. (مكافأة أخرى لم تعد تدفع أكثر من $5 مقابل حقيبة صغيرة من مقرمشات بذور الكتان في WF بعد الآن. هذه أفضل بكثير.) شكرًا لك Keto Mojo!
فكرة عظيمة!