كل نكهة الطبق الصيني الكلاسيكي هو إعدادك البسيط الذي يستبدل القرنبيط بالأرز الأبيض.
قائمة المكونات
- 3 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- 1 كوب (4 أوقية) مكعبات لحم الخنزير
- 1½ كؤوس زهور القرنبيط الصغيرة
- 1/2 فلفل أحمر ، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 3/4 كوب)
- 20 أوقية (حوالي 5 أكواب) قرنبيط طازج أو مجمد
- 3 البصل الأخضر ، شرائح ، الأبيض والأخضر فصل أجزاء
- 3 فص ثوم مهروس
- 2 بيض كبير ، للضرب
- 3 ملعقة كبيرة خالية من الغلوتين صلصة الصويا أو تماري
الخطوات
- في مقلاة كبيرة ثقيلة أو مقلاة ، قم بإذابة زيت جوز الهند على نار متوسطة الحرارة. يُضاف لحم الخنزير ، والقرنبيط ، والفلفل ، ويُطهى المزيج مع التحريك عدة مرات لمدة دقيقة واحدة.
- يُضاف أرز القرنبيط ويُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضراوات في التليين وتناول القليل من اللون ، من 4 إلى 5 دقائق.
- ضجة في الأجزاء البيضاء من البصل الأخضر. طبخ لمدة 2-3 دقائق. يُضاف الثوم ويُطهى المزيج لمدّة دقيقة. ضجة في البيضة. يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار حتى تنضج البيضة لمدة دقيقة واحدة.
- إزالة من الحرارة. ضجة في صلصة الصويا والأجزاء الخضراء من البصل الأخضر ، إرم على الجمع. تخدم.
Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وبعض الروابط أعلاه ستولد عمولة صغيرة إذا قمت بالشراء من خلال رابط منتج على موقعنا. هذا بدون أي تكلفة عليك وتذهب جميع العائدات مباشرة إلى مؤسسة Ketogenic غير الربحية [501 (c) 3] للمساعدة في تمويل مهمتها في التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتون وأسلوب الحياة. لا تستفيد Keto-Mojo بأي حال من الأحوال من هذه الروابط.
قروض
وصفةاريك لوندي
التصويرايرين نج
كان هذا هو أفضل جزء من وجبة زلابية لحم الخنزير كيتو! لقد عالجناها مع القليل من معجون الفلفل الحار لإضافة القليل من الركلة ، واستخدمنا 3 بيضات بدلاً من 2 ، لكن كل ما يمكنني قوله هو… yum !!
كنت متشككًا بعض الشيء في هذا الأمر ، لكن تبين في الواقع أنه أفضل مما كنت أعتقد. كنت قلقًا بشأن قوام استبدال الأرز ، وكذلك نكهة القرنبيط مقابل الأرز ، لكن مرة أخرى ، فوجئت بسرور.
لقد قمت بتعديله قليلاً ، كما أفعل عادةً لأنه لم يكن لدي الفلفل الأحمر في متناول يدي ، لكن بخلاف ذلك سارت الأمور على ما يرام! جربها ، طريقة أخرى لاستعادة أحد تلك الأشياء التي نفتقدها أحيانًا عند الاستغناء عن تلك الكربوهيدرات!