كيتو الجوز والبذور هش

يكمن سر الذقن الهش في الحد الأقصى في استخدام المكسرات والبذور المحمصة والمملحة ، والتي تضيف ملوحة لذيذة لتلبية الحلاوة. ملاحظة: يمكن أن يكون للإريثريتول "ضجة كبيرة"على الحنك لبعض الناس ، ولكن لا تحاول استبدال مواد التحلية الصديقة للكيتو الأخرى أو لن تحصل على الشخصية الواضحة والشديدة التي نحبها كثيرًا في هذه الوصفة. يتم تخزينها في درجة حرارة الغرفة في حاوية محكمة الإغلاق 5 ايام. 
يخدم 10 حصة واحدة: 2.25 أونصة

قائمة المكونات

  • 8 ملعقة كبيرة (4 أوقية) زبدة ، مقسمة
  • 1 عبوة تحلية إريثريتول خالية من السكر (12 أونصة) (استخدمنا Swerve brand)
  • 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا النقي
  • 3/4 كوب تفحم ، لوز مملح ، مقطع تقريبًا
  • 3/4 كوب المحمص ، الكاجو المملحة ، المفروم تقريبا
  • 1/4 كوب تفحم ، بيبيتاس مملحة
  • 1/4 كوب بذور السمسم الأسود ، بذور السمسم الأبيض ، أو مزيج
+ إضافة وصفة إلى قائمة التسوق

الخطوات

  • اربط ورقة خبز كبيرة (18 × 13 بوصة) بساط سيليكون أو ورق رق. أدهن حصيرة أو شهادة جامعية ورئيس ملعقة سيليكون مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة. اجلس جانبا.
  • يُمزج ما تبقى من 7 ملاعق كبيرة من الزبدة والمُحليات والفانيليا في قدر متوسط القاع من الفولاذ المقاوم للصدأ. يسخن على نار متوسطة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يذوب التحلية بالكامل ، من 6 إلى 8 دقائق. استمر في الطهي مع التحريك باستمرار ، حتى يصل الخليط إلى لون بني غامق / كهرماني ثم أخرج المقلاة بسرعة من الحرارة لتجنب الاحتراق ، من 7 إلى 8 دقائق.
  • استخدم ملعقة الزبدة لخلط المكسرات والبذور بسرعة ، ثم صب الخليط على مقلاة الخبز المُعدة. قم بسلاسة المكسرات حتى يتم توزيعها بالتساوي ، مع التأكد من أن المزيج الهش يلمس جميع المكسرات والبذور. الثلاجة لضبط ، 1 ساعة.
  • كسر هش إلى قطع وخدمة.

قروض

وصفةاريك لوندي

التصويرايرين نج

4 الاستعراضات

  1. 5 النجوم
    هذا هش لذيذ. لقد واجهت صعوبة في تناول قطعة واحدة فقط. أحب زوجي الذي يكره الحلويات الخالية من السكر أيضًا. لقد استخدمت بذور اليقطين وبذور السمسم واللوز وجوز المكاديميا والفستق لأن هذا ما كنت أملكه.

    • شكرا جولي. هذا هو الشيء الرائع في هذه الوصفة ... يمكنك استخدام كل ما لديك.

  2. 5 النجوم
    لم يكن لدي زبدة في متناول اليد ، لذلك استخدمت 4 & Heart Vanilla Bean Ghee.

  3. 5 النجوم
    هذا قريب جدا من الشيء الحقيقي! ربما أفضل. كنت متشككًا في أنها ستظهر مثل الصورة لكنها فعلت. يا لها من وجبة خفيفة رائعة ، أو هدية (كيتو أم لا). لم يكن لدي وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولكن إذا كان لديك موقد خفيف فوقه ، يمكنك رؤية اللون جيدًا. ما عليك سوى اتباع التعليمات والتأكد من وصول الخليط إلى لون العنبر واسمراره فقط. قد أضيف القليل من المكسرات في المرة القادمة.

أكتب مراجعة

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تقييمك




هذا الموقع محمي بواسطة reCAPTCHA وتطبق سياسة الخصوصية وشروط الخدمة من Google.

وصفات مميزة

cta-booklet

غير موجود في لائحة التوزيع؟
سجل واحصل على 5 وصفات فرنسية رائعة! Oui s'il vous plaît!

في Keto-Mojo ، نؤمن بالمشاركة - مشاركة أخبار مجتمع keto الهامة ، والعلوم والدراسات ، وصفات keto الرائعة ، والمنتجات التي نحبها ، وملفات الأشخاص الذين يلهموننا.

انضم إلى مجتمعنا الآن وستقع في حب 5 وصفات فرنسية جديدة!

Show Buttons
Hide Buttons
X