عيد الشكر ، كيتو ستايل

نشارك هنا بعض العناصر اللذيذة لإضافتها إلى وجبة عيد الشكر في كيتو. هل تريد الكثير من الخيارات اللذيذة بشكل صادم؟ انظر لدينا كيتو الكامل دليل الشكر. إنه مليء بوصفات رائعة تتراوح من مرق كيتو إلى حشو كيتو إلى حلويات عيد الشكر في كيتو!

الثوم من لحم الخنزير المقدد 
حلو ومالح ، زبداني ولحم خنزير مقدد ، هذا المقبلات أو الطبق الجانبي الذي لا يقاوم لديه كل جاذبية من التاريخ المشهور ملفوفة لحم الخنزير المقدد ، ولكن من دون السكر.
فوهات مهروسة مذهلة 
لا داعي لتفويت تقاليد البطاطا المهروسة إذا كنت تحت هذا الإصدار من الأرز والقرنبيط ، والذي يقدم كل أنواع الدسم اللذيذة ، ناقص الكربوهيدرات. 
يجف محلول ملحي
يُخلط الديك الرومي قبل 24 ساعة على الأقل من تحميصه ويضيف النكهة والعصائر إلى الطائر. 
التقديم: يكفي لتركيا حتى 30 رطلا
يخدم 8

قائمة المكونات

لالثوم القيقب يلتف الأغطية

  • 8 شرائح قطع لحم الخنزير المقدد السميك
  • 1 رطل الفاصوليا الخضراء ، وغسلها وتشذيبها
  • 5 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
  • 2 ملعقة كبيرة إريثريتول (براون سرفس هو المفضل إذا كان لديك)
  • الفلفل المطحون الطازج

لالفطريات المهروسة 

  • 10 أوقية الأرز القرنبيط ، على البخار
  • 3 ملعقة كبيرة الكريمة الحامضة
  • 2 ملعقة كبيرة كريمة خفق ثقيلة القوام
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • 1/3 كوب جبنة الشيدر
  • الطبقة الاختيارية: لحم الخنزير المقدد ، الثوم المعمر والجبن والقشدة الحامضة

لتجف تركيا محلول ملحي

  • 1/2 كوب ملح خشن
  • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • 2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل
  • 2 ملعقة صغيرة زعتر
  • 2 ملعقة كبيرة sugar free maple syrup (ChocZero and Lakanto make some great ones)
  • 2 ملعقة صغيرة حكيم
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة البصل
  • 3 ملعقة صغيرة تلذذ البرتقال
  • 2 ملعقة كبيرة سكران سكر بني ذهبي انحرف براون (الاريثريتول هو بديل مقبول جدا)
  • 2-4 ملعقة كبيرة الزبدة المذابة
+ إضافة وصفة إلى قائمة التسوق

الخطوات

  • يلف لحم الخنزير المقدد بالثوم: يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (204 درجة مئوية). قم بتشكيل صفيحة خبز كبيرة مطاطة برقائق ثقيلة. وضع شرائح لحم الخنزير المقدد على المقلاة دون تداخل. اخبزها لمدة 14 دقيقة أو حتى يبدأ لحم الخنزير المقدد في التفتت على الحواف بينما تظل خافتة ومرنة. يُصفّى لحم الخنزير المقدد على طبق مُحاط بمنشفة ورقية ويُترك لتبرد حتى تتمكن من معالجتها. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (176 درجة مئوية).
  • بينما يبرد لحم الخنزير المقدد ، غلي وعاء كبير من الماء. تبيض الفاصوليا الخضراء عن طريق وضعها في الماء المغلي لمدة 3 دقائق. قم بصرف الفاصوليا ونقلها على الفور إلى وعاء كبير من الماء المثلج حتى تكون باردة بدرجة كافية للتعامل مع يديك. واسمحوا الجلوس لمدة 1 دقيقة. ثم استنزاف الماء.
  • في الميكروويف ، تذوب الزبدة في وعاء صغير. اخلطيها بالملح ومسحوق الثوم والقرفة وشراب الخالي من السكر واسحبيها حتى تمتزج جيداً.
  • لتجميع الحزم ، ضع 10-12 حبة في كومة. خذ نصف قطعة من لحم الخنزير المقدد ولفها حول الجزء العلوي من حزمة الفاصوليا الخضراء ، وقم بدس الأطراف أسفلها. وضع الحزمة على ورقة الخبز مع أسفل التماس لحم الخنزير المقدد. كرر مع جميع الفاصوليا الخضراء.
  • باستخدام فرشاة تصفيف أو ملعقة ، انشر خليط الزبدة / الشراب بالتساوي على كل حزمة من الحبة الخضراء. نضيف الفلفل الأسود الطازج حسب الرغبة.
  • مشوي على حرارة 350 درجة فهرنهايت (176 درجة مئوية) لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا ويطهى. السماح للراحة على عموم الخبز لمدة 3 إلى 5 دقائق قبل التقديم.
  • فواكه مهروسة مذهلة: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (176 درجة مئوية)
  • خذ أرز القرنبيط المطهو على البخار وضعه في منشفة طبق نظيفة وقم برش المياه. هذا مهم جدا! ضغط أكبر قدر ممكن من الماء.
  • ثم ضع القرنبيط في الخلاط وأضف المكونات الإضافية. يمزج على ارتفاع لمدة 30 ثانية (لا تخلط المزج).
  • ضع الخليط في طبق آمن للفرن وضعه في الفرن لمدة 15 دقيقة. أضف الطبقة الاختيارية إذا كنت ترغب في ذلك والعودة إلى الفرن لمدة 5 دقائق أو استمتع بدون إضافات كما هي!
  • محلول ملحي تركي جاف: اخلطي جميع المكونات معًا في وعاء صغير.
  • قم بتدليك المحلول الملحي الجاف على جلد الديك الرومي مع التأكد من تغطية الطائر بالكامل.
  • اسمح للمحلول الملحي بالجلوس لمدة 24-36 ساعة قبل الطهي. تأكد من أن تركيا مغطاة ومبردة بشكل صحيح خلال هذا الوقت.
  • في اليوم الذي تطبخ فيه الديك الرومي ، أزل الطائر قبل ساعة واحدة واتركه يجلس في درجة حرارة الغرفة.
  • رشّ الزبدة المذابة أو زيت الزيتون فوق تركيا (2-4 ملاعق كبيرة) واطهيها كالمعتاد. في تجربتنا ليست هناك حاجة لإلحاح هذا الديك الرومي إذا تم طهيها ببطء وبطيء. إن إبقاء الطائر مغطى في فرن غير مفتوح سيؤدي إلى لحم طري وعصير.

هل تريد المزيد من وصفات عيد الشكر في الكيتو ، بما في ذلك الكثير من حلويات عيد الشكر في كيتو؟ أحضرهم هنا!

Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وبعض الروابط أعلاه ستولد عمولة صغيرة إذا قمت بالشراء من خلال رابط منتج على موقعنا. هذا بدون أي تكلفة عليك وتذهب جميع العائدات مباشرة إلى مؤسسة Ketogenic غير الربحية [501 (c) 3] للمساعدة في تمويل مهمتها في التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتون وأسلوب الحياة. لا تستفيد Keto-Mojo بأي حال من الأحوال من هذه الروابط.

قروض

وصفةKeto4Karboholics

2 reviews

  1. 4 النجوم
    ما مقدار شراب القيقب الخالي من السكر لحزم الفاصوليا الخضراء؟

WRITE A REVIEW

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تقييمك




This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

وصفات مميزة

cta-booklet

غير موجود في لائحة التوزيع؟
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!

في Keto-Mojo ، نؤمن بالمشاركة - مشاركة أخبار مجتمع keto الهامة ، والعلوم والدراسات ، وصفات keto الرائعة ، والمنتجات التي نحبها ، وملفات الأشخاص الذين يلهموننا.

Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!

Show Buttons
Hide Buttons
X