يتمتع هذا الجانب المثالي باللحوم المشوية والدجاج المقلي وحفلات الشواء والنزهات بالنكهة اللذيذة والخلّ المسلومة بسلطة البطاطس الكلاسيكية ، ناقص الكربوهيدرات! إذا سمح الوقت بذلك ، فاجعله في اليوم السابق وقم بتخزينه في الثلاجة للسماح للنكهات بالاختلاط.
كيتو "سلطة البطاطس"
قائمة المكونات
- 1 كبير (24 أونصة) قرنبيط ، مقطعة ومقطعة إلى زهور صغيرة (ينتج حوالي 5 أكواب)
- 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الطازج المطحون
- 3/4 كوب مايونيز جيد الجودة
- 1 ملعقة كبيرة الخردل كامل الحبوب
- 1 ملعقة صغيرة خالية من الغلوتين صلصة رسيستيرشاير
- 1 ملعقة كبيرة خل حمض التفاح
- 4 شرائح لحم مقدد سميك مطهو ومفروم
- 1 الكراث الصغيرة ، المفروم
- 1 ساق الكرفس ، المفروم غرامة
- 3 بصل أخضر ، شرائح رقيقة
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس المفروم ، مقسمة
الخطوات
- في وعاء ثقيل مع غطاء ، تغلي 1-1 / 2 بوصة من الماء ليغلي. أضف القرنبيط. قلل من الحرارة لتترك على نار هادئة ، ثم قم بتغطيتها واترك البخار حتى تنضج بسهولة واخترقها بشوكة ، حوالي 10 دقائق. استنزف القرنبيط واتركها لتبرد.
- في وعاء كبير ، اخفقي المايونيز والخردل وصلصة ورشيسترشاير وخل التفاح. الموسم مع الملح والفلفل. يُضاف لحم الخنزير المقدد والكراث والكرفس والبصل الأخضر ونصف البقدونس. أضف القرنبيط. تتبل حسب الذوق. غطه وضعه في البراد حتى وقت التقديم. زينيها بالبقدونس المتبقي واستمتع بها.
وصفات مميزة
ممتاز. لقد صنعت هذا 10 مرات والجميع يحبه. لقد تخطيت الكراث وأستخدم كيتو مايو.
لقد صنعت هذا ليوم 4 يوليو وهو رائع! لقد كنت أفتقد سلطة البطاطس حقًا وهذه الوصفة هي بديل مرضي ولذيذ. تبدو جيدة أيضًا. أنا أحب القرنبيط الخاص بي قليلًا ، لذلك قمت بطهيه على البخار لمدة 5 دقائق فقط حيث يستمر في الطهي قليلاً عندما تخرجه من القدر البخاري. هذا فائز!
هذا الصوت لذيذ ، بالتأكيد سيجعله! دبليو برجر ومنوع من الخضار المشوية! واو ، أقول شكرا لك