MyMojoHealth MyMojoMacros MyMojoMarket
كيتو موجو
المساعدة حساب متجري المتجر
  • ابحث

    نتائج أخرى...

    مقالة
    وصفات
    فيديو
    مكبر صوت LowCarbUSA
    فعاليات
  • → ابدأ من هنا!
  • أساسيات الكيتو
    • 7 خطوات لنجاح الكيتو
    • أدلة كيتو
    • الفوائد الصحية
    • الصيام المُتقطع
    • الكيتوزية للمبتدئين
    • وحدات الماكرو وحساب السعرات الحرارية
    • الآثار الجانبية
  • أساسيات الاختبار
    • كيف إلى الفيديو
    • اختبار الكيتون/الجلوكوز
    • MyMojoHealth
    • حاسبة جي كي آي
    • الرسوم البيانية
    • الدقة
    • آراء العملاء
  • الطعام
    • وصفات الكيتو والكربوهيدرات المنخفضة
    • ركن المعلومات الغذائية
    • عرض/إنشاء خطط وجباتك
    • حاسبة وحدات الماكرو
    • قائمة التسوق
    • انضم إلى النشرة الإخبارية لوصفاتنا!
  • صحة الإنسان
    • فُقدان الوزن
    • رشاقة
    • مرض السكري
    • الصرع.
    • الإصابات العصبية.
    • السرطان.
    • صحة القلب
    • صحة المرأة
    • صحة الرجل
  • مقاطع فيديو
    • أكاديمية موجو
    • سلسلة مكبرات الصوت LowCarbUSA
    • مقاطع فيديو إرشادية (الولايات المتحدة)
    • مقاطع فيديو إرشادية (أوروبا)
    • MyMojoHealth للمستخدمين
    • MyMojoHealth للممارسين
  • المدونة
    • مقالات المدونة
    • في الأخبار
    • مراجعة المنتجات والكتب
    • قصص نجاح
  • مدربون
    • حلول المنصة
    • أدوات الممارس
    • موارد المريض
    • الصورة الأكبر
    • آراء العملاء
    • تسجيل الدخول
  • أبحاث
تجدنا على لينكد إن تجدنا علي الفيس بوك تجدنا على Instagram تجدنا على موقع يوتيوب تجدنا على بينتريست تجدنا على تويتر راسلنا عبر البريد الإلكتروني
  • الخدمات
    • MyMojoHealth
    • حاسبة ماكرو
    • الأبحاث / الدراسات
    • مقاطع فيديو إرشادية (الولايات المتحدة)
    • مقاطع فيديو إرشادية (أوروبا)
  • الحصول على الدعم
    • المساعدة
    • تواصل معنا
    • الشحن
    • الضمان والإرجاع
    • تسجيل العداد الخاص بك
  • المتجر
    • المنتجات
    • التعليقات
    • خصم الخدمة
    • HSA + FSA مؤهل
    • حساب متجري
  • من نحن
    • فريق كيتو موجو
    • مؤسسة الكيتون
    • المواد الصحفية وأصول العلامة التجارية
    • العمل معنا
    • المؤتمرات القادمة
  • الشركاء
    • الأكاديمية
    • برنامج الشركاء التابعين
    • المطورون
    • برنامج الشراء بالجملة
    • مراقبة المريض عن بعد

© 2025 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae

  • شروط الخدمة
  • سياسة الخصوصية
  • إخلاء مسؤولية
  • Myموجوصحة الإنسان
  • MyMojoوحدات الماكرو
  • Myموجوسوق
  • حساب متجري
  • المساعدة
  • → ابدأ من هنا!
  • أساسيات الكيتو
  • أساسيات الاختبار
  • الطعام
  • صحة الإنسان
  • مقاطع فيديو
  • المدونة
  • مدربون
  • أبحاث

نتائج أخرى...

مقالة
وصفات
فيديو
مكبر صوت LowCarbUSA
فعاليات
→ ابدأ من هنا!
  • 7 خطوات لنجاح الكيتو
  • أدلة كيتو
  • الفوائد الصحية
  • الصيام المُتقطع
  • الكيتوزية للمبتدئين
  • وحدات الماكرو وحساب السعرات الحرارية
  • الآثار الجانبية
  • كيف إلى الفيديو
  • اختبار الكيتون/الجلوكوز
  • MyMojoHealth
  • حاسبة جي كي آي
  • الرسوم البيانية
  • الدقة
  • آراء العملاء
  • وصفات الكيتو والكربوهيدرات المنخفضة
  • ركن المعلومات الغذائية
  • عرض/إنشاء خطط وجباتك
  • حاسبة وحدات الماكرو
  • قائمة التسوق
  • انضم إلى النشرة الإخبارية لوصفاتنا!
  • فُقدان الوزن
  • رشاقة
  • مرض السكري
  • الصرع.
  • الإصابات العصبية.
  • السرطان.
  • صحة القلب
  • صحة المرأة
  • رجال الصحة
  • أكاديمية موجو
  • سلسلة مكبرات الصوت LowCarbUSA
  • مقاطع فيديو إرشادية (الولايات المتحدة)
  • مقاطع فيديو إرشادية (أوروبا)
  • MyMojoHealth للمستخدمين
  • MyMojoHealth للممارسين
  • مقالات المدونة
  • في الأخبار
  • مراجعة المنتجات والكتب
  • قصص نجاح
  • حلول المنصة
  • أدوات الممارس
  • موارد المريض
  • الصورة الأكبر
  • آراء العملاء
  • تسجيل الدخول
أبحاث

 

الخرشوف المشوي مع أيولي محلية الصنع

طباعة الوصفة
يمكنك طهي الخرشوف على البخار لمدة تصل إلى يوم واحد وتخزينه مغطى في الثلاجة. سيتم حفظ الأيولي الإضافي (كما لو كان) مغطى في الثلاجة لمدة 4 أيام. يمكنك أيضًا استخدام أيولي أيولي الذي اشتريته من متجر جيد، مثل مايونيز مايونيز بالثوم والثوم 
المجموعات
الصيفمقبلاتطبق جانبيتقعالربيعخالٍ من منتجات الألبانخال من الغلوتيننباتيملابسالفرنسيةالرابع من تموزطعاملا كوكخرشوفأيولي
يخدم 2 حصة واحدة: 1 خرشوف
IMPERIAL | قياس

قائمة المكونات

للخرشوف
  • 2 خرشوف كبير، مشذب السيقان
  • ملح البحر والفلفل المطحون الطازج
  • 1 ليمون
  • 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون البكر الممتاز، مقسم
  • 1/2 كوب أيولي محلي الصنع (انظر الوصفة أدناه)
لصلصة الأيولي محلية الصنع
  • ملح البحر والفلفل المطحون الطازج
  • نكهة وعصير 1/2 ليمونة
  • 2 البيض، ودرجة حرارة الغرفة
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة مستردة الديجون
  • 1/4 كوب زيت الأفوكادو، في درجة حرارة الغرفة
  • 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز، بدرجة حرارة الغرفة
IMPERIAL - قياس

المعلومات الغذائية

وحدات الماكرو لكل وجبة

  • 601 السعرات الحرارية
  • 57 غرام دهن
  • 8 غرام بروتين
  • 21 غرام إجمالي الكربوهيدرات
  • 17 غرام فيبر
  • 4 غرام صافي الكربوهيدرات

تأكد من إجراء اختبار لحساسياتك الغذائية الفردية والفردية الحيوية.

الفردية الحيوية

تعليمات

للخرشوف

  • قطع 1 بوصة من الجزء العلوي من الخرشوف. قم بإزالة الأوراق الصغيرة حول كل قاعدة/جذع والتخلص منها وقص أطراف الأوراق الشائكة
  • في وعاء كبير، ضعي 2 بوصة من الماء حتى يغلي. أضف 1 ملعقة كبيرة ملح. 
  • نصف الليمونة. اتركي النصف جانبًا، ثم قومي بعصر العصير من النصف الآخر في الماء المغلي. أضف الخرشوف، ثم غطيه، واتركه حتى ينضج حتى تخترق قاع الخرشوف بسهولة بطرف سكين التقشير، لمدة 25 إلى 35 دقيقة، حسب حجمه. استنزاف الخرشوف.
  • أنهي حبات الخرشوف عن طريق تقطيعها إلى نصفين بالطول، ثم استخدمي رأس ملعقة صغيرة لاستخراج الحبة وبعض الأوراق الداخلية الناعمة من حول كل قلب. دهن الخرشوف بزيت الزيتون وتتبيله بالملح والفلفل.
  • سخني الشواية أو مقلاة الشواء على حرارة متوسطة إلى عالية. ضع الخرشوف على الشواية الساخنة، بحيث يكون الجانب المقطوع لأسفل، حتى يتفحم قليلاً، لمدة 6 إلى 8 دقائق، وقم بتدويرها بزاوية 45 درجة في منتصف المدة تقريبًا. اقلبيها واشويها لمدة دقيقتين على الجانب الآخر حتى تسخن فقط.
  • رتبي الخرشوف على طبق وتبليه بالملح والفلفل بسخاء ثم قدميه مع الأيولي على الجانب وزينيه بشرائح الليمون.
  • تحضير الشواية أو صينية الشوي على نار عالية. انقل الخرشوف إلى الشواية بحيث يكون الجانب المسطح لأعلى واطهيها من دون غطاء حتى تصبح بنية اللون ومتفحمة قليلاً على جانب واحد (حوالي 5 دقائق). اقلبها واستمر في الطهي حتى تظهر علامات الشوي، لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 دقائق أخرى. أخرج الخرشوف من الشواية، ثم رش عليه الملعقة الكبيرة المتبقية من زيت الزيتون، وتبله بمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة. 

لصلصة الأيولي محلية الصنع

  • في وعاء متوسط، اخلطي عصير وقشر الليمون، وبيضة واحدة، وصفار البيضة المتبقية فقط، والثوم، والخردل، ونصف ملعقة صغيرة من الملح. خفقت حتى تمتزج تماما. 
  • اخفقي باستمرار باليد أو باستخدام الخلاط، ثم أضيفي زيت الأفوكادو تدريجيًا بضع قطرات في كل مرة حتى يصبح الخليط معتمًا ويندمج كل الزيت في الخليط أثناء التقدم. بمجرد أن يصبح الخليط سميكًا، أضف زيت الأفوكادو المتبقي في تيار صغير بدلاً من قطرة قطرة. بمجرد إضافة كل زيت الأفوكادو، استمر في الخفق ثم أضف زيت الزيتون للحصول على أيولي غني وسميك. اضف الملح والفلفل للمذاق. 

الشكر والتقدير

وصفةإريك لوندي

تصويرايرين نج

مراجعة 1

  1. صوفيا يقول:
    منذ سنوات 3

    النجوم 5
    أنا أعيش في وادي نابا وهذه جيدة مثل الخرشوف في روثرفورد جريل!

    رد
5 من 1 صوت

أكتب مراجعة إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

تقييمك




وصفات مميزة

In الطعام

قلوب الخرشوف المحشوة بالريكوتا والمغلفة بالبروشتو

وصفة بسيطة لأسياخ السلامي
In وصفات

أسياخ سلامي بسيطة

3.67 6 تقييم
وصفة كيتو رينبو سمر رول النباتية
In وصفات

لفائف كيتو رينبو الصيفية النباتية مع صلصة الفول السوداني

وصفة الحمص كيتو
In وصفات

4:1 حمص كيتو

5 2 تقييم
وصفة عقدة الثوم من متجر البيتزا
In وصفات

بيتزا شوب عقدة الثوم

4.67 3 تقييم
وصفة صلصة الفلفل الأحمر المشوي
In وصفات

صلصة الفلفل الأحمر المشوي بالكريمة

كيتو هالبينو بوبرس
In وصفات

كيتو جالابينو بوبرس

5 5 تقييم
وصفة كيتو الخرشوف
In وصفات

كيتو الخرشوف تراجع

5 3 تقييم
وصفة صلصة الرانش بالليمون
In وصفات

كيتو ليمون رانش تراجع

4 مراجعة 1
وصفة أجنحة كيتو المخبوزة بالأعشاب وصلصة الرانش
In وصفات

أجنحة الدجاج هيربي كيتو مع صلصة الرانش والليمون

5 5 تقييم
وصفة كيتو القرنبيط المقرمش ولحم الخنزير كروكيتاس
In وصفات

كيتو القرنبيط المقرمش ولحم الخنزير كروكيتاس مع كريمة البابريكا المدخنة

وصفة كرات لحم الضأن المغربي كيتو
In وصفات

كرات لحم الضأن المغربي كيتو مع صلصة الزبادي والأعشاب

5 3 تقييم
وصفة جلود "Fauxtato" المحملة منخفضة الكربوهيدرات
In وصفات

جلود "Fauxtato" المحملة منخفضة الكربوهيدرات

5 مراجعة 1
وصفة كيتو 7 طبقات
In وصفات

كيتو المكسيكي 6 طبقات تراجع مع الهندباء

5 مراجعة 1
وصفة كيتو شيدر-سبانخ سوفليه
In وصفات

كيتو شيدر-سبانخ سوفليه

5 3 تقييم
In مميز

بيتزا قشرة لحم الخنزير

In الطعام

كارباتشيو محروق

كيتو الروبيان باد التايلاندية
In وصفات

كيتو الروبيان باد التايلاندية

4.72 7 تقييم
وصفة غراتان الاسكواش والكوسا الصيفية
In وصفات

غراتان الاسكواش والكوسة الصيفية من كيتو

4.56 9 تقييم
وصفة غراتان البطاطس بالجبنة دايكون كيتو
In وصفات

كيتو دايكون بالجبنة “غرتن البطاطس”

4.74 23 تقييم
وصفة كيتو جومبالايا
In وصفات

كيتو جامبالايا

4.93 13 تقييم
وصفة كعكة اللوز
In وصفات

كعكة كيتو باللوز

4.56 9 تقييم
وصفة طاجن عشبة القرنبيط كيتو
In مميز

كيتو القرنبيط طاجن الأعشاب (كوجل لذيذا)

4.50 2 تقييم
وصفة شوربة الطماطم بالجبنة المشوية
In وصفات

شوربة كيتو بالطماطم والريحان الكريمية مع مقرمشات "الجبن المشوي".

5 7 تقييم
وصفة كيتو للشوكولاتة بالبندق
In وصفات

كيتو شوكولاتة البندق

5 3 تقييم
وصفة وعاء بوريتو لحم البقر كيتو
In وصفات

وعاء بوريتو لحم البقر كيتو

5 3 تقييم
كيتو ستيك كباب
In مميز

كيتو ستيك كباب

وصفة سلطة الكوسة المشوية كيتو
In مميز

سلطة الكوسة المشوية كيتو مع الفيتا والنعناع

5 3 تقييم
وصفة دجاج باربيكيو مع صلصة كيتو باربيكيو
In وصفات

دجاج مشوي مع صلصة كيتو باربيكيو

5 مراجعة 1
وصفة آيس كريم الشوكولاتة بالنعناع كيتو
In وصفات

آيس كريم كيتو بالنعناع

4.63 8 تقييم
وصفة كيتو باستا مع البيستو والروبيان والفطر
In وصفات

كيتو "المعكرونة" مع البيستو والروبيان والفطر

5 مراجعة 1
الموز الخبز وصفة
In وصفات

خبز الموز كيتو

5 6 تقييم
وصفة كيتو الدجاج بالكريمة شيبوتل
In وصفات

دجاج كيتو شيبوتل الكريمي مع السبانخ والليمون والكزبرة "الأرز"

5 7 تقييم
وصفة كيتو لحم البقر المطحون كيما
In وصفات

كيتو لحم البقر المطحون كيما

5 16 تقييم
وصفة سلطة تايم كرانش التايلاندية
In وصفات

سلطة تايم كرانش التايلاندية

4.56 9 تقييم
وصفة مفاجأة كعكة عيد الميلاد المحشوة
In وصفات

مفاجأة كعكة عيد ميلاد محشوة 

4 2 تقييم
كرات لحم الخنزير الآسيوية كيتو مع وصفة ميسو أيولي
In وصفات

كرات لحم الخنزير الآسيوية كيتو مع ميسو أيولي

5 3 تقييم
وصفة كيتو رامون مع نودلز شيراتاكي
In وصفات

كيتو رامين مع نودلز شيراتاكي

5 4 تقييم
وصفة كيتو الفورية لحم الخنزير المتن
In وصفات

كيتو لحم الخنزير في وعاء فوري مع الفطر الآسيوي

5 3 تقييم
وصفة فورية لأضلاع لحم الخنزير المشوية
In وصفات

وعاء لحم الخنزير المشوي الفوري كيتو

5 5 تقييم
وصفة كيتو المفرقعات البذور
In وصفات

المفرقعات بذور كيتو وجبن الماعز

5 مراجعة 1
وصفة سلطة الدجاج بالكاري
In وصفات

سلطة الدجاج بالكاري كيتو

4.75 4 تقييم
وصفة الكيتو للباذنجان المشوي والفلفل الأحمر
In وصفات

كيتو باذنجان مشوي، فلفل أحمر، وسلطة أفوكادو

5 مراجعة 1
وصفة شوربة الهليون المشوي
In وصفات

شوربة الهليون المشوي بالكريمة

5 مراجعة 1
وصفة كيتو سيفيتشي مع الأفوكادو
In وصفات

كيتو سيفيتشي مع الأفوكادو والطماطم والزيتون

شارك
إخفاء الأزرار
كتيب CTA

اشترك في النشرة الإخبارية الأسبوعية لدينا واحصل على كتابنا الإلكتروني لوصفات الكيتو.

من نتائج الأبحاث الجديدة والمقالات إلى وصفات الكيتو المتميزة، نقدم لك أفضل أخبار الكيتو والوصفات مباشرة!

خصوصيتك هي أولويتنا.

نحن نتبع معايير ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالولايات المتحدة واللائحة العامة لحماية البيانات لنمنحك تجربة آمنة عبر الإنترنت. يُرجى قبول ملفات تعريف الارتباط لعرض نموذج الاشتراك في النشرة الإخبارية. تعرف على المزيد في ⁩سياسة الخصوصية⁧⁩.

قبول ملفات تعريف الارتباط للتسجيل
كيتو موجو

أسئلة؟

support@keto-mojo.com



Keto-Mojo ليس مقدم رعاية صحية. المعلومات المقدمة من Keto-Mojo هي معلوماتية فقط وليس المقصود منها تقديم أو أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
تجدنا على لينكد إن تجدنا علي الفيس بوك تجدنا على Instagram تجدنا على موقع يوتيوب تجدنا على بينتريست تجدنا على تويتر راسلنا عبر البريد الإلكتروني
  • الخدمات
    • MyMojoHealth
    • حاسبة ماكرو
    • الأبحاث / الدراسات
    • مقاطع فيديو إرشادية (الولايات المتحدة)
    • مقاطع فيديو إرشادية (أوروبا)
  • الحصول على الدعم
    • المساعدة
    • تواصل معنا
    • الشحن
    • الضمان والإرجاع
    • تسجيل العداد الخاص بك
  • المتجر
    • المنتجات
    • التعليقات
    • خصم الخدمة
    • HSA + FSA مؤهل
    • حساب متجري
  • من نحن
    • فريق كيتو موجو
    • مؤسسة الكيتون
    • المواد الصحفية وأصول العلامة التجارية
    • العمل معنا
    • المؤتمرات القادمة
  • الشركاء
    • الأكاديمية
    • برنامج الشركاء التابعين
    • المطورون
    • برنامج الشراء بالجملة
    • مراقبة المريض عن بعد
أحب موجو الخاص بك

© 2025 كيتو موجو.جميع الحقوق محفوظة لشركة تقنيات ذ.م.م Technologies.ae

  • شروط الخدمة
  • سياسة الخصوصية
  • إخلاء مسؤولية
المعلومات التي نقدمها على Keto-Mojo.com لا تهدف إلى استبدال الاستشارة مع أخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية لدينا. تفاصيل أكثر

يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. تفاصيل أكثر
إعدادات ملفات تعريف الارتباط أقبل
سياسة الخصوصية والكوكيز

نظرة عامة على الخصوصية

يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على المتصفح الخاص بك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا على تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك من ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن اختيار بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
ضروري
ممكن دائما

تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تحتوي هذه الفئة فقط على ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.

غير ضروري

أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لموقع الويب لتعمل وتستخدم بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات الأخرى المضمنة تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.

التحليلات

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول المقاييس بعدد الزائرين ومعدل الارتداد ومصدر الزيارات وما إلى ذلك.

التسويق
الإعلانات

تُستخدم ملفات تعريف ارتباط الإعلانات لتزويد الزوار بالإعلانات وحملات التسويق ذات الصلة. تقوم ملفات تعريف الارتباط هذه بتتبع الزوار عبر مواقع الويب وجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.

التفضيلات

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التفضيلية لتخزين تفضيلات المستخدم لتوفير محتوى مخصص وملائم للمستخدمين، مثل لغة موقع الويب أو موقع الزائر.

غير مصنف

ملفات تعريف الارتباط غير المحددة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها ضمن فئة حتى الآن.

الأداء

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع والتي تساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.

الأداء الوظيفي

تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى الموقع على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.

حفظ وقبول
X

قيم هذه الوصفة

تصويتك:




مطلوب تصنيف
الاسم مطلوب
مطلوب البريد الإلكتروني

تقييمات الوصفة بدون تعليق

هناك خطأ ما. حاول مرة اخرى.