لهذا العشاء الرائع والمريح ، يتم دمج صلصة كريمة الليمون مع شعيرات شيراتاكي الصديقة للكيتو (خالية من الكربوهيدرات ، خالية من الألبان ، منخفضة السعرات الحرارية ، وموجودة في معظم محلات البقالة الرئيسية).
كيتو كريمي "باستا" مع الروبيان ولحم الخنزير المقدد والبروكلي
قائمة المكونات
- 1/2 رطل روبيان كبير (من 8 إلى 10 روبيان) ، مقشر ، مجفف ، ومرق جاف مع مناشف ورقية
- ملح البحر والفلفل الطازج المطحون
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ، مقسمة
- 2 شرائح (1 أوقية) لحم الخنزير المقدد ، المفروم
- 1½ كؤوس زهور البروكلي (إجمالي 5 أوقية)
- 2 فص ثوم مفروم
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 6 ملعقة كبيرة كريمة ثقيله
- نكهة وعصير نصف حبة ليمون
- 1 (8 أوقية) حزمة شيراتاكي الشعرية
الخطوات
- يُتبّل الروبيان مع نصف ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
- سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة. أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يُضاف لحم الخنزير المقدد المفروم ويُطهى حتى يصبح متموجًا ، ويُحرَّك في كثير من الأحيان ، حوالي 4 دقائق. استخدام ملعقة فترة زمنية محددة لإزالة لحم الخنزير المقدد إلى لوحة. قلل الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي الروبيان واطبخي حتى يصبح لونه ورديًا وغير شفاف دون أن يطل عليه ، 1-1 / 2 دقيقة لكل جانب. نقل الروبيان إلى لوحة مع لحم الخنزير المقدد.
- أضف باقي ملعقة طعام من الزيت إلى المقلاة. يُضاف البروكلي والثوم المفروم ويُطهى المزيج مع التحريك كثيرًا ، حتى يصبح الثوم عبقًا ويبدأ في التغير إلى دقيقتين. يُضاف ربع كوب ماء ، ثم يُغلى المزيج ، ثم تُخفّض الحرارة إلى متوسطة ، وتُغطّى المقلاة بغطاء وبخار حتى تصبح خضراء زاهية ونضرة ، على بعد حوالي 5 دقائق. يُضاف الزبدة ومسحوق البصل ويُحرَّك حتى تذوب الزبدة. عودة الروبيان ولحم الخنزير المقدد إلى المقلاة ، وإضافة كريم. ارفع الحرارة إلى متوسطة عالية واترك الكريما يغلي. قلل الحرارة إلى متوسطة وحركها حتى يصبح كل شيء مغلّفًا وتصلب الصلصة حوالي دقيقتين. ضجة في نكهة الليمون والعصير. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
- صفيها وشطفها جيدًا مع شيراتاكي جيدًا بالماء البارد.
- املأ القدر المتوسط في منتصف الطريق بالماء ، واتركه حتى يغلي ، ثم اخفض الحرارة إلى نار هادئة. أضف المعكرونة المشطفة واطهيها مع التحريك من حين لآخر لمدة دقيقتين. صفي المعكرونة ، ثم أعدها إلى المقلاة على نار متوسطة ، واطهيها ، قذفها في كثير من الأحيان لطهيها بالماء الزائد وإعطاء المعكرونة أكثر من الباستا التقليدية ، حوالي دقيقة واحدة. أضف المعكرونة إلى قدر مع الروبيان والقرنبيط وصلصة ، إرم لمعطف ، ثم يقدم.
قروض
وصفةاريك لوندي
التصويرايرين نج
وصفات مميزة
في وصفات
فطائر Keto
غير موجود في لائحة التوزيع؟
اشترك واحصل على 3 وصفات عشاء سهلة وممتعة من Keto-Mojo!
في Keto-Mojo ، نؤمن بالمشاركة - مشاركة أخبار مجتمع keto الهامة ، والعلوم والدراسات ، وصفات keto الرائعة ، والمنتجات التي نحبها ، وملفات الأشخاص الذين يلهموننا.
انضم إلى مجتمعنا الآن واحصل على 3 وصفات حصرية غير موجودة على موقعنا.
اترك تعليقاً