عندما نقول "مجنون" ، نعني CRAZY GOOD! وإلا كيف يمكن أن تصف جبنة كريمة فائقة المايونيز وكريمة حامضة بنكهة لحم الخنزير المقدد والدجاج مكعبات ، ونوعين من الجبن والسبانخ وقبلة من الثوم؟ يقدم هذا التراجع الدافئ مع الخبز كيتو ، وقشور لحم الخنزير (المعروف أيضا باسم chicharrones, هنا اثنان من لدينا العلامات التجارية المفضلة) ، قطع الخضار الطازجة ، أو مع ملعقة فقط لأنك سوف تريد أن تلتهم كل شيء في حد ذاته.ملحوظة: تستدعي هذه الوصفة أفخاذ الدجاج المطبوخة الخالية من العظم ، لذلك خطط وفقًا لذلك.اختياري: لركلة حارّة ، أضف تاباسكو أو صلصة تشولولا الساخنة.
قائمة المكونات
- 6 شرائح لحم الخنزير المقدد غير المطبوخ ، مكعبات
- 8 أوقية جبنة كريم ، درجة حرارة الغرفة
- 1 كوب الكريمة الحامضة
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا (أو تمري أو أمينوس سائل)
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم
- 2 أفخاذ الدجاج الخالية من العظم مطبوخة ومقطعة
- 2 كؤوس السبانخ الطفل ، المفروم
- 1 كوب جبنة موتزاريلا مقطعة
- 1 كوب جبنة شيدر تمزيقه
- الملح والفلفل الطازج المطحون
الخطوات
- تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف لحم الخنزير المقدد ويُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه متموجًا ، من 3 إلى 5 دقائق. نقل لحم الخنزير المقدد إلى لوحة مبطنة بمنشفة ورقية.
- سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (204 درجة مئوية). ادهن برفق صينية خبز مقاس 7 بوصات (أو مقاس مشابه).
- في وعاء كبير ، يُمزج الجبن الكريمي مع الكريما الحامضة والمايونيز والثوم وصلصة الصويا. ضجة في لحم الخنزير المقدد ، الدجاج ، السبانخ ، 1/2 كوب من جبنة الموزاريلا ، و نصف كوب من جبنة الشيدر. اضف الملح والفلفل للمذاق.
- يُوزّع المزيج في طبقة واحدة متساوية في طبق الخبز المُجهز ؛ يرش باقي جبن الموزاريلا والشيدر ، ثم يُخبز حتى يصبح شمبانياً وذهبيًا ، من 20 إلى 25 دقيقة. خدمة على الفور.
قروض
وصفةKeto4Karboholics
أحب هذه الوصفة. سوف ترغب في رؤية المزيد من الوصفات من الإفطار إلى العشاء أيضًا. شكر
كنت أريد نوعًا من الطعام المريح ووجدت هذه الوصفة. أنا سعيد لأنني فعلت ذلك لأنه جيد جدااااااا !!! لم يكن لدي أي خبز كيتو ، لذا استخدمت بعض أعواد الكرفس في الطحن وكان مذهلاً! لقد قمت بتزيينها ببعض البصل الأخضر وسوف أضيف المزيد من السبانخ في المرة القادمة لأنني أحب السبانخ! أنصح بشدة!!
يشعر وكأنه كونك شقي لأنه مجرد شيء جيد. الفلفل الحلو لذيذ أيضًا