في هذا الإعداد السهل والأنيق ، يتم تغليف كتف الخروف العصير بالتوابل اليومية ، مما يؤدي إلى نكهة رائعة وقشرة محكم. قدميها مع صلصة عشبية حارة ، وحصلت على طبق رئيسي مميز حقًا. ملاحظة: هذه الوصفة تتطلب منك أن تنقذ اللحم لمدة ساعتين على الأقل قبل الطهي ، لكن إن أمكن ، تنقيه بين عشية وضحاها ؛ أطول وقت الانقاذ يعزز النكهة.
يخدم 10التقديم: يشمل 2½ ملعقة كبيرة من صلصة تشيميشوري
1(4 رطل) مشوي على كتف الخروف العظم ، مشذب ومربوط (اطلب من الجزار ربطه لك إذا كنت تحب أو ربطه بنفسك مع جزار البرمة. هناك مقاطع فيديو عبر الإنترنت لتظهر لك كيف)
In a small bowl, combine the rosemary, garlic powder, salt, and pepper. Add the butter and mix to make a paste. Thoroughly coat the lamb with the garlic-herb paste, then rub it into the meat with your hands to completely coat. Place the roast in a zip-lock bag and chill for 2 hours or overnight.
يُسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية). ضع الخروف على رف في مقلاة محمصة وشوي حتى يسجل مقياس حرارة قراءة فوري 130 درجة فهرنهايت (55 درجة مئوية) للنادرة أو 140 درجة فهرنهايت (60 درجة مئوية) للنادرة المتوسطة ، من 3/4 إلى ساعتين ، ضع الخروف برقائق لمدة الساعة الأخيرة من الطهي لمنعها من التبلور. دع اللحم يستريح لمدة 20 دقيقة (أو حتى 45 دقيقة) قبل التقطيع.
تأتي هذه الصلصة السهلة معًا في الخلاطة وهي مرافقة رائعة لأي قطع من لحم الضأن أو اللحم البقري. حصلت إضافات؟ استخدامه بمثابة ماء مالح لذيذ! يمكن تغطية صلصة المتبقي وتبريدها ليوم واحد ، ثم إعادتها إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
في الخلاط ، يُمزج بين الأعشاب ، الهالابينو ، رقائق الفلفل الأحمر ، الثوم ، نصف الزيت ، 3/4 ملعقة صغيرة من الملح ، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل. بوريه ، توقف لتتخلص من جوانب الحاوية إذا لزم الأمر. أضف تدريجيا ما تبقى من النفط.
أضف الخل ، اخلطي لمدة ثانية واحدة ثم أضف القليل من الماء إذا كنت تريد أن تكون الصلصة أرق. تذوق ، إضافة الملح والفلفل إذا رغبت في ذلك ، ويقدم على الفور.
غير موجود في لائحة التوزيع؟ اشترك واحصل على 3 وصفات عشاء سهلة وممتعة من Keto-Mojo!
في Keto-Mojo ، نؤمن بالمشاركة - مشاركة أخبار مجتمع keto الهامة ، والعلوم والدراسات ، وصفات keto الرائعة ، والمنتجات التي نحبها ، وملفات الأشخاص الذين يلهموننا.
انضم إلى مجتمعنا الآن واحصل على 3 وصفات حصرية غير موجودة على موقعنا.
لا تهدف المعلومات التي نقدمها في Keto-Mojo.com إلى استبدال الاستشارة بأخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع ، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية. قراءة المزيد
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال المتابعة دون تغيير إعداداتك ، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. قراءة المزيد
[ارتباط_ ملف تعريف الارتباط] [زر ملف تعريف الارتباط]
سياسة الخصوصية وملفات تعريف الارتباط
نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على متصفحك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط الخاصة بطرف ثالث والتي تساعدنا في تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك في ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن إلغاء الاشتراك في بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تتضمن هذه الفئة فقط ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان لموقع الويب. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لكي يعمل موقع الويب ويتم استخدامها بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات المضمنة الأخرى تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول مقاييس عدد الزوار ومعدل الارتداد ومصدر حركة المرور وما إلى ذلك.
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الإعلانية لتزويد الزوار بالإعلانات ذات الصلة وحملات التسويق. تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه الزوار عبر مواقع الويب وتجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى موقع الويب على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
مفضل للعائلة!
لذيذ سيجعلها مرة أخرى