fbpx

 

كيتو دجاج إندونيسي مع خيار نودلز

دسم ، طازج ، ومهذب مع ركلة الفلفل الحار حار واللوز المقرمش ، هذه السلطة الغريبة اللذيذة ممتازة لتناول طعام الغداء أو العشاء. 
يخدم 4

قائمة المكونات

  • 12 أوقية أفخاذ الدجاج الخالية من العظم
  • 5 ملعقة كبيرة كريمة زبدة اللوز غير المحلاة
  • 3 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرة زيت الأفوكادو ، مقسمة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة الثوم الحار
  • 2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة خل الأرز ، مقسمة
  • 2 ملعقة صغيرة تاماري أو صلصة الصويا الخالية من الجلوتين
  • 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم المحمص
  • ملح البحر والفلفل الطازج المطحون
  • 1 خيار إنجليزي ، مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة أو حلزوني
  • 1/2 رئيس خس ايسبرغ ، محفور ومقطع شرائح (حوالي 4 أكواب)
  • 1 فلفل حلو أحمر ، مبذر ومصقول (حوالي كوب واحد)
  • 3 البصل الأخضر ، شرائح رقيقة قطريا
  • 4 ملعقة كبيرة اللوز المفروم أو المشوي ، المحمص
  • 1/4 كوب أوراق الكزبرة الطازجة
  • 1/4 كوب أوراق النعناع الطازجة ، المسيل للدموع أو تقطيع أوراق النعناع تقريبًا
أضف إلى قائمة التسوق

الخطوات

  • في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، يُطهى الدجاج ببطء وثلاثة أكواب من الماء على نار خفيفة. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، قلل الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واطهيها حتى تصبح العصائر صافية عندما يتم ثقب الجزء السميك من الدجاج بطرف سكين ، من 10 إلى 12 دقيقة. نقل الدجاج إلى لوح التقطيع ، واتركه ليبرد قليلاً ، ثم قطع الدجاج بالعرض إلى شرائح رفيعة.
  • في الوقت نفسه ، اصنعي الملابس: في وعاء متوسط ، اخلطي زبدة اللوز مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الأفوكادو وصلصة الثوم الحار وملعقتين كبيرتين من خل الأرز وصلصة الصويا وزيت السمسم المحمص و 3/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل ، و 3 ملاعق كبيرة من الماء. (لخلع الملابس الرفيعة ، خفقت في ملعقة أخرى من الماء).
  • في وعاء كبير ، يُمزج الخيار والخس. أضف باقي ملعقتين صغيرتين من زيت الأفوكادو و 1 ملعقة صغيرة من أرز الخل وعدد قليل من الملح والفلفل. ارمِ المزيج بلطف ، ثم وزّع السلطة بين 4 أطباق أو أوعية.
  • في نفس الوعاء الكبير ، يُضاف الدجاج المقطّع إلى شرائح ، ثم يُمزج المزيج ثم يُقسم بين أطباق السلطة. كل واحدة مع ربع الفلفل الأحمر والبصل الأخضر واللوز. يُزيّن بأوراق الكزبرة والنعناع ويُقدّم.

قروض

وصفةاريك لوندي

التصويرايرين نج

2 الاستعراضات

ردان على “Keto Indonesian Chicken Salad with Cucumber Noodles”

  1. 5 النجوم
    لذيذ! الصلصة / الصلصة لذيذة جدا !! ارتجلت قليلا لأنني لم يكن لدي كل المكونات. بدلاً من الخس الجليدي ، استخدمت نودلز شيراتاكي وقمت بتقطيع الخيار إلى نصفين بالطول وبذره (نظرًا لوجود عدد كبير جدًا من البذور) ثم قطعته إلى شرائح رقيقة على مندولين ووضعته فوق المعكرونة. لم يكن لدي أي بصل أخضر أو كزبرة ، لكن بصراحة ، لم أفتقدهم حقًا. النعناع كان لمسة لطيفة.

  2. 5 النجوم
    كانت سلطة الدجاج الأندونيسية رائعة حقًا. تتزاوج النكهات جيدًا ومن الجيد دائمًا الحصول على سلطة فريدة. شكرا لك على هذا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تقييمك




cta-booklet

غير موجود في لائحة التوزيع؟
اشترك واحصل على 3 وصفات عشاء سهلة وممتعة من Keto-Mojo!

في Keto-Mojo ، نؤمن بالمشاركة - مشاركة أخبار مجتمع keto الهامة ، والعلوم والدراسات ، وصفات keto الرائعة ، والمنتجات التي نحبها ، وملفات الأشخاص الذين يلهموننا.

انضم إلى مجتمعنا الآن واحصل على 3 وصفات حصرية غير موجودة على موقعنا.

Show Buttons
Hide Buttons
X