ترقية على مجموعة الإفطار الأمريكية الكلاسيكية ، هذه اللدغات المثيرة للإعجاب والمجزأة بشكل مثالي والتي يمكن تناولها وتناولها هي لذيذة بقدر ما هي رائعة. قم بعمل دفعة ، وغطاء ، وقم بتبريد الإضافات ، ولديك وصول سريع إلى كميات كبيرة من الدهون والبروتينات الجيدة اللذيذة التي يمكن الاستمتاع بها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
قائمة المكونات
- بخاخ طبخ مانع للالتصاق
- 6 شرائح (3/4 أوقية) كل لحم خنزير مقطع خالي من السكر (مثل آبلجيت ناتشورالز)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/4 كوب الفلفل الأحمر المفروم
- 1/4 كوب كوسة مفرومة
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الطازج المطحون
- 5 بيض كبير
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج (أو 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف) ، اختياري
- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة
الخطوات
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). رش 6 أكواب من قالب المافن برذاذ غير لاصق.
- ضع شريحة من لحم الخنزير في كل كوب مافن مرشوشة ، واضغط على القاع والجوانب ، وقم بالتداخل قليلاً إذا لزم الأمر لتشكيل كوب.
- في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ، ذوبي الزبدة. نضيف الفلفل الحلو والكوسة وثلث الملح. يُطهى ويُحرَّك حتى تنضج تمامًا ، حوالي 4 دقائق.
- انقل الخضار إلى وعاء متوسط الحجم. يضاف البيض والبقدونس ومسحوق البصل والماء والملح المتبقي. والفلفل خفقت للجمع.
- وزعي نصف كمية الجبن بالتساوي بين أكواب لحم الخنزير ، وغطيها بمزيج البيض ، ثم ضعي عليها الجبن المتبقي. اخبزيها حتى تنتفخي وضعيها بأدنى اهتزاز في وسطها ، من 15 إلى 18 دقيقة. دعها ترتاح لمدة 5 دقائق. أخرج أكواب البيض وقدميها.
هذه حقًا لذيذة وطريقة رائعة لاستخدام أي بقايا خضار. لقد قمت بتسخين الدفعة الأولى وكانت جافة. بالتأكيد ستبذل قصارى جهدك لتناول وجبة غداء سهلة.
لقد صنعت "كب كيك" البيض لسنوات ولم أفكر مطلقًا في استخدام شريحة من لحم الخنزير في الكوب. فكرة عظيمة! والولد هل هم لذيذ!
لقد صنعت هذه يوم الاثنين وأحببناها. لقد وضعت مكونات أخرى في تلك التي تناولتها وهذا هو العنصر الأساسي الأسبوعي الجديد! شكرا على الفكرة والوصفة!
أخبار سارة ومن دواعي سرورنا! يمكن تعديلها بسهولة ، أليس كذلك؟ نحن سعداء لأنك تحبهم. شكرا جزيلا لإعلامنا!