أعيد طبعها بإذن من كتاب الطبخ في نهاية المطاف كيتو بقلم بريتاني أنجيل ، شركة Page Street Publishing 2020. حقوق الصورة: بريتاني أنجيل ملاحظة: تُظهر الصورة أفخاذ الكاري الخضراء وأطباق التندور ، كما وردت في الكتاب
أفخاذ الكاري الأخضر Keto
قائمة المكونات
- 2 ملعقة كبيرة (32 جم) معجون كاري أخضر
- 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل المبشور الطازج
- 2 ملعقة كبيرة (8 جم) كزبرة طازجة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح الهيمالايا
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 1/4 كوب زبادي كامل الدسم غير محلى أو زبادي خالي من الألبان غير محلى
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت أفوكادو
- 6 أفخاذ الدجاج
الخطوات
- في معالج الطعام ، امزج معجون الكاري الأخضر ، والزنجبيل ، والكزبرة ، والملح ، والفلفل الحار ، واللبن ، والزيت ، وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة. صب التتبيلة في وعاء زجاجي كبير وأضف أعواد الطبل. إرم لتغطي جيدا. غطي الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل.
- سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية) ، وصفي صينية خبز كبيرة بورق معدني وضع رف سلكي جيد التزييت في المقلاة. ضعي أفخاذ الطبل المنقوعة على الرف المحضر وضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة ، ثم اقلبها في منتصفها. في نهاية وقت الطهي ، قم بتحويل الفرن إلى شوي واطهيه لمدة 3 إلى 5 دقائق إضافية ، أو حتى تظهر العصي مقرمشة. أخرجي المقلاة من الفرن ودعي أفخاذ الطبلية تبرد قليلاً قبل التقديم. يمكن تخزين أعواد الطبل وتغطيتها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
- بدائل: لجعل هذه الوصفة خالية من منتجات الألبان أو باليو ، استخدم الزبادي الخالي من الألبان غير المحلى. لجعل هذه الوصفة نباتية ، استخدم بانير أو التوفو بدلا من الدجاج
Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وبعض الروابط أعلاه ستنشئ عمولة صغيرة إذا قمت بالشراء من خلال رابط المنتج على موقعنا. هذا دون أي تكلفة بالنسبة لك وجميع العائدات تذهب مباشرة إلى مؤسسة الكيتون المنشأ غير الربحية [501 (c) 3 pending] للمساعدة في تمويل مهمتهم التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتون وأسلوب الحياة. Keto-Mojo بأي حال من الأحوال يستفيد من هذه الروابط.
وصفات مميزة
في وصفات
فطائر Keto
غير موجود في لائحة التوزيع؟
اشترك واحصل على 3 وصفات عشاء سهلة وممتعة من Keto-Mojo!
في Keto-Mojo ، نؤمن بالمشاركة - مشاركة أخبار مجتمع keto الهامة ، والعلوم والدراسات ، وصفات keto الرائعة ، والمنتجات التي نحبها ، وملفات الأشخاص الذين يلهموننا.
انضم إلى مجتمعنا الآن واحصل على 3 وصفات حصرية غير موجودة على موقعنا.
اترك تعليقاً