طاجن الفاصوليا الخضراء كيتو

يتكون الطبق الجانبي لعيد الشكر الكلاسيكي من مكونات مجمدة ومعلبة. يقدم طاجن الفاصوليا الخضراء كيتو فاصوليا خضراء طازجة وصلصة الفطر المورقة واللذيذة وتصدرت الكراث المقلي المقرمش.
يخدم 8 One Serving: 1/8 of a 8 serving recipe

قائمة المكونات

  • 2 الكراث الصغيرة ، مقشرة وشرائح حوالي 1/8 بوصة سميكة
  • 10 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ، مقسمة
  • ملح البحر والفلفل الطازج المطحون
  • 1 جنيه (16 أونصة) من الفاصوليا الخضراء الطازجة ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 2 بوصة
  • 12 أوقية فطر الزر ، شرائح ، رقيقة (5 أكواب ، شرائح)
  • 3/4 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • 3/4 ملعقة صغيرة بودرة البصل
  • 3/4 كوب لحم البقر منخفض الصوديوم أو مرق الدجاج
  • 6 أوقية جبنة الكريمة
  • 3/4 كوب (3 أوقية) جبن جروير المبشور
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
+ إضافة وصفة إلى قائمة التسوق

الخطوات

  • سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
  • جعل الكراث متموج: خط لوحة مع المناشف الورقية. ضع 8 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة منخفضة. تُضاف الكراث وتُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً حوالي 20 إلى 25 دقيقة. إذا كان لونها بنيًا سريعًا ، فاخفض الحرارة. باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، انقل الكراث إلى الصفيحة المبطنة بمنشفة الورق لتصريفها وهشتها حتى تبرد. يرش بخفة مع الملح.
  • في هذه الأثناء ، اصنع طبق خزفي: املأ وعاء متوسط مملوء 3/4 بالماء المثلج. املئي قدر متوسطة الحجم بالماء وملعقتين كبيرتين من الملح. جلب ليغلي على نار عالية. أضيفي الفاصوليا الخضراء واطهيها حتى تصبح مفترقًا ، حوالي 8 دقائق. استنزاف الفاصوليا الخضراء مباشرة في الماء المثلج لإيقاف الطهي. انزع الفاصوليا الخضراء من الماء إلى منشفة المطبخ النظيفة ، ثم جففها. اجلس جانبا.
  • سخني مقلاة كبيرة مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة. يُضاف الفطر ويُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً من 8 إلى 10 دقائق. يُضاف مسحوق الثوم ، ومسحوق البصل ، ومرق اللحم البقري ويُغلى المزيج ويُغسل أي أجزاء من أسفل المقلاة باستخدام ملعقة. اخفض المزيج على نار خفيفة وحرك لمدة دقيقة واحدة. ضجة في الجبن كريم حتى يتم دمجها وسلس. يُضاف 1-1 / 2 ملعقة صغيرة من الملح و نصف ملعقة صغيرة من الفلفل ويُطهى المزيج مع التحريك باستمرار ، حتى يبدأ المزيج في الثخانة ، من دقيقتين إلى 3 دقائق. اخفض الحرارة إلى متوسطة واطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح المزيج سميكًا ، مثل الحساء المكثف ، لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 دقائق. يُضاف الجبن المبشور وصلصة رسيستيرشاير والفاصوليا الخضراء المصفاة ويُمزج المزيج جيدًا. نقل الخليط إلى مقلاة الخبز 8 بوصة ، وتغطي بإحكام مع احباط ، ويطهى لمدة 20 دقيقة. أزل الرقائق واطبخي حتى يصبح لونها قشديًا وتحمر قليلاً إلى أعلى ، من 5 إلى 10 دقائق.
  • للخدمة ، اسمح للخزانة بالراحة لمدة 5 دقائق ، ورش الجزء العلوي بالكراث المقرمش وخدم.

قروض

وصفةاريك لوندي

التصويرايرين نج

5 تعليقات

ردان على “Keto Green Bean Casserole”

  1. 5 النجوم
    لطالما كانت Green Bean Casserole هي المفضلة للعائلة. هذا العام صنعت هذا من أجل لقاء العائلة. لم أخبر أحداً أنها نسخة كيتو لما نصنعه عادة. لقد كانت ضربة هائلة ، أحبها الجميع. الصلصة هي "المكون السري" وما يجعل هذا المذاق جيدًا للغاية. أخطط لجعل هذا الجزء من أطباقنا الجانبية العادية متعددة الاستخدامات. يمكنك تقديم هذا كطبق جانبي مع الدجاج وشرائح اللحم والسمك.

  2. 5 النجوم
    يا إلهي هذه هي الأفضل! أعدت هذه الوصفة لعيد الشكر وتناولها الآن لتناول العشاء مع زوجي فقط. واحدة من المفضلة لدينا. أفضل وصفة على الإطلاق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

تقييمك




وصفات مميزة