احذر: هذه المقبلات الغنية والجبنة مدمنة بصراحة. قد تميل إلى أكل الحشوة لوحدها ، لكن انتظر ؛ إنه أفضل عندما يكون الجو حارًا ومغطس في كوب من الفطر ويتوج بعلبة ليمون طازجة ومشرقة.
كيتو كريمة السلطعون محشوة بالفطر
قائمة المكونات
- 12 الفطر الزر الأبيض (2 إلى 2 1/2 بوصة القطر) ، ينبع إزالتها
- ملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1 6 أوقية علبة لحم السلطعون ، استنزفت جيدا والتقطت لإزالة أي قذائف / الغضروف
- 1/2 كوب (4 أوقية) جبن كريمة ، خففت
- 1/4 كوب أوراق البقدونس المفرومة الطازجة ، مقسمة
- 1/3 كوب بصل أخضر مقطع (من 2 بصل أخضر)
- 4 ملعقة كبيرة جبنة البارميزان ، مقسمة
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة عشبة إيطالية مجففة
- 2 ملعقة كبيرة ذابت الزبدة
- 2 ملعقة صغيرة نكهة الليمون الطازج
الخطوات
- سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). قم بتشكيل مقلاة ورقة مطوية بورق الرق أو ورق الألمنيوم.
- ضع أغطية الفطر على ورقة الخبز ، متباعدة بشكل متساوٍ ، جنبًا إلى جنب. الموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- في وعاء متوسط ، يُمزج لحم الخنزير المقدد مع الجبن الكريمي وملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم والبصل الأخضر وملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان ومسحوق الثوم والأعشاب المجففة. ضجة في 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
- ضعي أغطية الفطر مع ملاعق كبيرة مستديرة من مزيج السلطعون بالجبنة. الفضاء بالتساوي الفطر محشوة على عموم ورقة أعدت. فرشاة أو رذاذ كل الفطر مع الزبدة المذابة. يُعلّق الفطر مع ملعقتين كبيرتين من جبنة البارميزان ، ثم يُخبز حتى يملأ المزيج بالحرارة ويذوب ويصبح ذهبيًا في المقدمة ، حوالي 25 دقيقة.
- في وعاء صغير ، قم بإلقاء ملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم وحماس الليمون. يرش خليط الليمون على الفطر ويقدم.
وصفات مميزة
غير موجود في لائحة التوزيع؟
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
في Keto-Mojo ، نؤمن بالمشاركة - مشاركة أخبار مجتمع keto الهامة ، والعلوم والدراسات ، وصفات keto الرائعة ، والمنتجات التي نحبها ، وملفات الأشخاص الذين يلهموننا.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
لا تقم أبدًا بملح الفطر الطازج حتى تنتهي من طهيه. يجعلهم يتقلصون. (أنا متأكد من أتمنى أن يعمل الملح بنفس الطريقة معي!)
مرحبًا يا حبيبي مجتمع Keto Mojo! لقد صنعت هذا الشهر الماضي ، لم يتم إدراج كمية الملح في قائمة المكونات - ولكن في القائمة المكتوبة عند الجمع بين جميع المكونات التي تشير إليها - أضف 1 ملعقة صغيرة ملح إلى المزيج. لسوء الحظ ، من الأفضل تناول الكثير من الملح مع 6 أونصات من الجبن وعلبة صغيرة من السلطعون - لذا اضبط وفقًا لذلك ابدأ صغيرًا خاصةً لأنها تقول "ملح الفطر مع نصف ملعقة صغيرة ملح" بالفعل. يعمل الفريق على تعديل الوصفة ، ولكن في غضون ذلك ، كن متحفظًا ، ثم أضف الملح لاحقًا إذا لم تكن متأكدًا من الكمية! يتمتع! (** لقد قطعتهم جميعًا ، وأضفتهم جميعًا إلى مقلاة من الجبن المسخن لاحقًا ، وخلطتهم معًا ، كان لا يزال لذيذًا!)
بام - شكرًا لإعطائنا هذه التعليقات. هل استخدمت ملح الطعام بدلاً من ملح البحر؟ ملح الطعام أكثر ملوحة ويمكن أن يفسر ذلك. لقد صنعت هذه الوصفة ولم أجدها مالحة جدًا. أتمنى أن تكون أنت ودوغ بخير! في صحتك - سو
صنعت هذه الليلة وكانت لذيذة. قلّبت عيش الغراب أولاً بالثوم ، وألقيت الجبن الكريمي في المقلاة ، وبمجرد أن أصبح الجو دافئًا ، أضفت جميع المكونات الأخرى. كنت سعيدًا لأن هذه الوصفة لم تتضمن المايونيز. لذيذ جدا.