ستستخدم مقلاة واحدة وأقل وقت لتحضير عشاء الدجاج اللذيذ منخفض الكربوهيدرات ، وبالتالي فإن المكافآت تفوق الجهد المبذول. بالإضافة إلى ذلك ، ستتعلم بعض الحيل ، مثل شرائح الدجاج سريعة الطهي مع التوابل لخلق نكهة أساسية لذيذة للهليون. أحضرها معًا مع صلصة الكريمة المخففة السريعة ، ويتم تحضير العشاء في أقل من 30 دقيقة. لا تتردد في استبدال الجوز والبقدونس بمجموعة المكسرات والأعشاب المفضلة لديك ، ولكن أعد حساب وحدات الماكرو وفقًا لذلك.
كيتو كريمي سكيليت دجاج وهليون
قائمة المكونات
- 4 4 أونصات من شرحات الدجاج الرقيقة
- ملح البحر والفلفل الطازج المطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 جنيه الهليون الطازج ، مقلّم ومقطّع إلى 3 إنش
- 1 الكراث ، المفروم
- 1 كوب (نصف لتر) كريمة ثقيلة
- 1/4 كوب الجوز المحمص المفروم
- 1 ملعقة كبيرة البقدونس الطازج المفروم
الخطوات
- تبلي شرحات الدجاج بملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل ومسحوق الثوم.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة بغطاء على نار متوسطة - عالية ثم اطهي الشرحات ، مكشوفة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من كلا الجانبين ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب. تُرفع الشرائح ويُترك جانباً.
- اخفض حرارة المقلاة إلى متوسطة. أضف الزبدة والهليون و 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. يُطهى مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين. يقلب الكراث ، ويغطى المقلاة ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الهليون حتى يصبح طريًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. أضيفي الكريمة ، ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية ، واتركيها تنضج على نار هادئة وقللي قليلاً ، مع التقليب كثيرًا ، حوالي 3 دقائق الموسم مع الملح والفلفل عند الحاجة.
- ضعي الدجاج فوق الهليون في المقلاة ، ثم ضعي القليل من الصلصة فوق الدجاج بالملعقة. يرش بالجوز المفروم والبقدونس ويقدم.
قروض
وصفةاريك لوندي
التصويرايرين نج
4 تعليقات
ردان على “Keto Creamy Skillet Chicken and Asparagus”
اترك تعليقاً
وصفات مميزة
Just made this dish tonight – it is absolutely delicious!! My husband and I both gave it 5 out of 5 stars!!! Would make an easy, gourmet dish for company as well!!
كان هذا جيدًا جدًا وسهلاً! مؤكدا سأعمل هذا الشيء مرة أخرى! إنها وجبة لذيذة مع الكثير من الدهون لاتباع نظام كيتو الغذائي
يا إلهي. كان هذا لذيذ. صنع بالضبط حسب التعليمات. أنا وزوجي أحببته. هذا الآن جزء من قائمتي العادية.
في حين أن هذا يبدو لذيذًا ، يجب أن أسأل ، "لماذا يوجد فرق كبير باستمرار بين أرقام الكربوهيدرات التي تقدمها مقارنة بالأرقام المخصصة من قبل Carb Manager؟ كنت تعتقد أنهم سيكونون متشابهين - أو على الأقل قريبون. يجعلني الاختلاف حذرا على مضض لتجربة وصفاتك.
مرحبا وشكرا على استفسارك. إنها طريقة نحصل عليها ببعض الانتظام ، ونفهم أنها مربكة. نأمل أن نلقي بعض الضوء هنا.
نحن نعمل بجد للحصول على وحدات الماكرو دقيقة قدر الإمكان. الآلة الحاسبة الخاصة بنا هي Cronometer لأنها تستخدم بيانات وزارة الزراعة الأمريكية و NCCDB بشكل أساسي ولا تسمح بالبيانات المقدمة من المستخدم ، مما يخلق هامشًا أكبر للخطأ ؛ نجد أن هذه هي أفضل طريقة لضمان نتائج دقيقة.
ومع ذلك ، إذا جربت أي آلة حاسبة ماكرو ، بما في ذلك Cronometer ، فستجد عددًا من الإدخالات لنفس المكون ، وغالبًا ما يكون لديهم وحدات ماكرو مختلفة! ويرجع ذلك إلى التنوع الكبير في العلامات التجارية في السوق التي تنتج المكون المعني. كما أنه يرجع أيضًا إلى الآلات الحاسبة الكلية التي تستخدم أكثر من قاعدة بيانات واحدة للمكونات التي يمكن السحب منها. نتيجة لذلك ، لسبب أو لآخر (الوزن ودقة الطحن والمصدر وما إلى ذلك) ، قد لا تتساوى وحدات الماكرو لنفس المكون.
ابحث عن دقيق اللوز ، على سبيل المثال ، وستجد العشرات من المداخل. إذا بحثت عن إدخال NCCDB لدقيق اللوز غير المصنّف بعلامة تجارية مقابل 1 أونصة ، فستظهر لك صافي كربوهيدرات يبلغ 2.5 جرام. إذا قمت بتحديد Bob's Red Mill Flour ، فإن أونصة واحدة تحتوي على صافي كربوهيدرات 7 جم. الآن يمكنك فهم التحدي!
هنا في Keto-Mojo ، نحن حريصون على صياغة وصفات لذيذة ومصنوعة من مكونات عالية الجودة وكاملة وحمية الكيتو تمامًا. لسوء الحظ ، يمكن أن تختلف وحدات الماكرو قليلاً من آلة حاسبة إلى آلة حاسبة وحتى داخل نفس الآلة الحاسبة اعتمادًا على التحديد الذي تحدده لنفس المكون.
إذا كنت صارمًا للغاية بشأن عدد الكربوهيدرات ، أو عدد السعرات الحرارية ، أو غير ذلك ووجدت وحدات ماكرو مختلفة عند حساب إحدى وصفاتنا ، فإننا نوصيك بالانتقال إلى النتائج التي تحتوي على أعلى عدد. بهذه الطريقة ، يمكنك أن تكون على يقين من أنك تظل ضمن أهدافك الكلية.
نأمل أن يساعد هذا في توضيح سبب اختلاف وحدات الماكرو أحيانًا وكيف يمكنك تناول الطعام بشكل أفضل لوحدات الماكرو الخاصة بك.
بحرارة
فريق كيتو موجو