احصل على كل الأشياء الجيدة واللذيذة التي تتمتع بها ريستو دون الذنب الثقيل مع هذا الطبق الخفيف والأنيق. صُنع الأرز سريع الذروة وصنع الحلم لتناول الطعام ، وهو مليء بأرز البارميزان والدجاج اللذيذ واللذيذ مع الأسقلوب اللذيذ ، وهو يلعب بشكل مثالي مع وجبة خفيفة من الحمضيات.
قائمة المكونات
- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع
- 3/4 كوب مرقة دجاج
- 1⅓ كوب ارتفع قرنبيط
- 1/3 كوب جبنة البارميزان المبشورة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 6 الاسكالوب كبيرة (1/4 جنيه المجموع) ، حوالي 1 بوصة سميكة لكل منهما
- كوشير الملح والفلفل الطازج المطحون
- 3 كؤوس معبأة بشكل فضفاض الفريس الخس
- 1 الليمون ، إيواء
الخطوات
- في مقلاة كبيرة ، سخني نصف الزيت على نار متوسطة.
- قم بخفض الحرارة ، ثم أضف الكراث ، واطهي الطعام مع التحريك باستمرار لتجنب التحمير ، حوالي 5 دقائق.
- يُضاف مرق الدجاج ، ويُقلب الحرارة إلى متوسطة ، ويُطهى على نار خفيفة لتنعيم الكراث وتقليل السائل ، حوالي 10 دقائق.
- يُضاف القرنابيط ويُطهى حتى يصبح طريًا مع التحريك أحيانًا ، حوالي 5 دقائق.
- ضجة في البارميزان والزبدة. ضع أكلة جانبا.
- نضيف الأسكالوب بالملح والفلفل.
- في مقلاة صغيرة ، سخني الزيت المتبقي على نار متوسطة واقلي الإسكالوب حتى ينضج تمامًا ، لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
- للتقديم ، قسّمي الريستو بين أطباق العشاء ، وزعي فوقها مجموعة متشابكة من الفريزيه ، وعصير الليمون. يقسم الإسكالوب بين الأطباق ويقدم مع قطع الليمون.
وجدنا أيضًا هذه الوصفة رائعة وستكون عادية بالنسبة لنا أيضًا. لسوء الحظ ، لم يكن لدي أي فريسه الليلة الماضية لذلك استبدلت ببعض رومين شيفونيد. كانت لا تزال رائعة وقد أحببناها!
إحلال جميل ، AZ! أنا متأكد من أن رومين كان مثاليًا. شكرا للمشاركة 🙂
كان هذا مذهلاً! سيكون منتظمًا في قائمتي من الآن فصاعدًا.