fbpx

 

كيتو القرنبيط الفطائر

Like latkes, but mory savory, more dense, and more complexly flavored (in a good way), these cauliflower fritters are just right as an appetizer, especially when topped with Creamy Roasted Red Pepper Dip (recipe follows) or your favorite keto-friendly sauce. Pair them with a salad for a light lunch or top them with a fried egg for breakfast, adjusting the macros accordingly. However you fry ‘em, these fritters are downright delicious.
يخدم 8 التقديم: 2 الفطائر

قائمة المكونات

  • 2 (10 أوقية) أكياس المجمدة القرنبيط المجمدة ، إذابة
  • 1 كوب (4 أونصة) جبنة شيدر تمزيقه
  • 1/2 كوب دقيق اللوز الدقيق
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • 3 بيض كبير ، للضرب
  • 4 البصل الأخضر شرائح رقيقة ، أبيض / أجزاء الضوء والأجزاء الخضراء ، مقسمة
  • ملح البحر والفلفل الطازج المطحون
  • 6 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ، مقسمة
أضف إلى قائمة التسوق

الخطوات

  • تعيين رف الأسلاك على ورقة الخبز مطوية. طبقة مع منشفة ورقية.
  • ضع قرنبيط القرنفل في منشفة الشاي أو القماش القطني النحيف ، ثم لفه ، ثم اعصره ولفه لفرد الرطوبة الزائدة.
  • نقل القرنبيط إلى وعاء كبير. ضجة في الجبن ودقيق اللوز ومسحوق الثوم والبيض والبصل الأخضر والخفيفة و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
  • في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، قم بتسخين 4 ملاعق كبيرة (¼ كوب) من زيت الزيتون حتى تلمع ساخنة. عند العمل على دفعات ، اغسل كومة (¼ كوب) من خليط القرنبيط في المقلاة الساخنة. تتسطح مع ملعقة لتشكيل باتي 3 بوصة. اطبخي حتى يصبح الجزء السفلي متموجًا وبنيًا ذهبيًا عميقًا ، من 3 إلى 4 دقائق ، ثم اقلبه جيدًا لطهي الجانب الآخر ، من 3 إلى 4 دقائق أخرى. نقل إلى الرف استعداد ورش مع الملح. كرر مع خليط القرنبيط المتبقية ، إضافة وتسخين المزيد من زيت الزيتون وضبط الحرارة أثناء الطهي حسب الحاجة.
  • قمة الفطائر مع الخضر البصل الأخضر وخدمة.

كريمة الفلفل الأحمر المحمص

هذا الانخفاض لذيذ مع الفطائر القرنبيط ، لكنها جيدة بنفس القدر مع الكوسة المحمصة ، والأسماك المشوية. إنها أيضًا طريقة لذيذة لإضافة بعض وحدات ماكرو الدهون إلى يومك.
يخدم 8 التقديم: 2-1 / 2 ملعقة كبيرة

قائمة المكونات

  • 1/4 كوب الكريمة الحامضة
  • 1/2 كوب مايونيز
  • 1 كوب (5 أونصة) شرائط الفلفل الأحمر المحمص ، جافة ومصفوفة جيدا
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • ملح البحر والفلفل الطازج المطحون
أضف إلى قائمة التسوق

الخطوات

  • في وعاء معالج الطعام أو الخلاط ، يُمزج الكريما الحامضة والمايونيز وشرائح الفلفل المحمص ومسحوق الثوم. يُتبّل المزيج بملحقة من ربع ملعقة صغيرة وملحقة من ربع ملعقة صغيرة. هريس حتى سلس.

 

قروض

وصفةاريك لوندي

التصويرايرين نج

3 الاستعراضات

ردان على “Keto Cauliflower Fritters”

  1. 5 النجوم
    These are so easy to make and super delicious – I used a bag of fresh riced cauliflower and steamed in the microwave a bit because I didn’t have the frozen and they turned out amazing!

  2. 5 النجوم
    This made for a great Sunday lunch. We added a little Cholula sauce on top for some spice, which went really well with the red pepper sauce too.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

cta-booklet

غير موجود في لائحة التوزيع؟
اشترك واحصل على 3 وصفات عشاء سهلة وممتعة من Keto-Mojo!

في Keto-Mojo ، نؤمن بالمشاركة - مشاركة أخبار مجتمع keto الهامة ، والعلوم والدراسات ، وصفات keto الرائعة ، والمنتجات التي نحبها ، وملفات الأشخاص الذين يلهموننا.

انضم إلى مجتمعنا الآن واحصل على 3 وصفات حصرية غير موجودة على موقعنا.

Show Buttons
Hide Buttons
X