هذا الطبق الطازج الكريمي هو الصاحب المثالي للكيتو للشواء أو برجر الدجاج الهندي. الوصفة مأخوذة من كتاب الطبخ كيتو باربكيو, حيث يقول مؤلفوها: "إذا كنت تعتقد أن الخيار لا يناسبك، فعليك تجربته في هذه السلطة. مع قاعدة كريمة حامضة منعشة قليلاً وإضافة البصل الأبيض والشبت الطازج، فهي مثالية في بساطتها. إذا كان لديك القليل من جبن الفيتا أو جبن الماعز في الثلاجة، فحاول تفتيت بعضها فوقها. [مقتبس من كيتو باربيكيو بواسطة فيث جورسكي ولارا كليفنجر، MSH، RDN، CPT. حقوق الطبع والنشر © 2021 لشركة Simon & Schuster، Inc. التصوير الفوتوغرافي © James Stefiuk. تم استخدامه بإذن من الناشر Adams Media، وهو نسخة من Simon & Schuster. كل الحقوق محفوظة.]
سلطة الخيار بالكريمة
قائمة المكونات
- 2/3 كوب قشدة حامضة كاملة الدسم
- 1 ملعقة كبيرة خل النبيذ الأبيض
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
- 1 خيارة إنكليزية متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 1/2 بصلة بيضاء صغيرة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
- 3 ملعقة كبيرة الشبت الطازج المفروم
تعليمات
- في وعاء كبير، اخفقي الكريما الحامضة والخل والملح والفلفل معًا.
- يقلب في باقي المكونات. يخدم.
Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وستؤدي بعض الروابط أعلاه إلى توليد عمولة صغيرة إذا قمت بإجراء عملية شراء من خلال رابط منتج على موقعنا. هذا دون أي تكلفة عليك، وجميع العائدات تذهب مباشرة إلى مؤسسة Ketogenic Foundation غير الربحية [501(c)3] للمساعدة في مهمتها في تمويل التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتوني ونمط الحياة. لا يستفيد Keto-Mojo بأي حال من الأحوال من هذه الروابط.
التقييمات
أكتب مراجعة
وصفات مميزة
اشترك في النشرة الإخبارية الأسبوعية لدينا واحصل على كتابنا الإلكتروني لوصفات الكيتو.
من نتائج الأبحاث الجديدة والمقالات إلى وصفات الكيتو المتميزة، نقدم لك أفضل أخبار الكيتو والوصفات مباشرة!
كن حذرًا نوعًا ما بشأن أي وصفات لسلطة الخيار، لكن هذه الوصفة حققت نجاحًا فوريًا. كل الكمية الصحيحة من المكونات المذكورة تجعل هذا الطبق سهل التحضير للغاية. نعم، استخدم الخيار الإنجليزي. إنهم موجودون في متاجر Harris Teeter العملاقة - بجوار الخيار الأمريكي مباشرةً. لقد استخدمت قطاعة يدوية لتقطيع الخيار والبصل إلى شرائح رفيعة جدًا. يجعل امتصاص الصلصة أسهل بكثير في الخيار. سأحاول البصل الأحمر في المرة القادمة. وصفة بداية رائعة يمكنك تعديلها مع تقدمك.
شكرا شون. واسمحوا لنا أن نعرف ما هي الاختلافات التي توصلت إليها.
لقد جربت الكثير من وصفات الخيار/الكريمة الحامضة من قبل، لكن هذه الوصفة كانت لذيذة جدًا!! لم أتناول سوى خل النبيذ الأحمر والفلفل الأسود لكن المبادلات كانت رائعة!
وهذا يجعلنا سعداء جدا!
لقد قمت بإعداد هذه الوصفة 3 مرات حتى الآن. أضع ملعقتين كبيرتين في منتصف سلطتي. إنه لذيذ للغاية. إنها وصفة أكلناها عندما كنت صغيراً وكنت قد نسيتها تماماً. أنا سعيد لأنك نشرت هذه الوصفة. إنه طبق صيفي ممتاز.