صوص الكيتو الشواء البسيط والعصاري والدخان اللزج الخاص بنا يأتي معًا بسهولة. كما أنه يصنع طلاءًا جميلًا لدجاج الكيتو المشوي اللذيذ المقرمش. إذا كنت تفكر في استخدام قطع الدجاج غير الفخذين ، ضع في اعتبارك أن اللحم الداكن المكسو بالعظام والبشرة يصعب طهيه أكثر من اللازم ، ومذاقه أفضل ، وعصيرًا ، ويظل أكثر طراوة من قطع اللحم الأبيض. نستخدم الأفخاذ هنا ولكن أفخاذ الطبل تعمل أيضًا. فقط تأكد من إعادة حساب وحدات الماكرو إذا أجريت أي تغييرات. لطهي الدجاج في الفرن ، سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) ، ضعي القطع على صفيحة خبز مبطنة بورق الألمنيوم ، ادهني الدجاج بقليل من زيت الزيتون (اضبطي الماكرو وفقًا لذلك) ، واخبزي في وسط الفرن لمدة 25 دقيقة. (إذا وجدت أن الدجاج يتناثر كثيرًا في الفرن الخاص بك ، فيمكنك وضعه في خيمة برقائق معدنية.) قم بزيادة درجة حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية) ، واقلب كل قطعة دجاج بحذر ، ثم ضع الدجاج في وضع دهان على الكل. مع صوص الباربيكيو ، يُعاد الدجاج إلى الفرن ويُخبز لمدة 8 دقائق أخرى ، مع التقشير إلى جانب الجلد لأعلى. كرر عملية التحميص وعملية الخبز لمدة 8 دقائق مرتين أخريين ، حتى يصبح الدجاج مقرمشًا ومطليًا حسب رغبتك وتصل درجة الحرارة الداخلية على مقياس حرارة القراءة الفورية إلى 165 درجة فهرنهايت (75 درجة مئوية). إذا رغبت في ذلك ، يمكنك سلق الدجاج لمدة 3 إلى 5 دقائق في النهاية لقرمشة أخيرة. دع الدجاج يرتاح لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم.
لإزالة المكونات التي قد تكون موجودة بالفعل في مخزنك ، انقر فوق تحرير قائمة التسوق.
الخطوات
ربّت على الدجاج حتى يجف وتبّله بالملح والفلفل. ضعيها في طبق أو رف منخفض للخبز فوق صينية صينية وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل وحتى طوال الليل.
في هذه الأثناء ، حضري الصلصة: سخني زيت الزيتون في قدر صغيرة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف الكراث ويُطهى حتى يصبح طريًا وشفافًا ، من 3 إلى 4 دقائق. يُضاف الفلفل الحلو والكمون ويُطهى لمدة دقيقة إضافية. أضيفي الكاتشب وخل التفاح والمُحلي والصلصة الحارة وربع كوب ماء واطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح كثيفة وغنية بالفقاعات ورائحة الرائحة لمدة 3 إلى 4 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يترك جانباً.
أخرجي الدجاج من الثلاجة. سخن شواية الغاز على حرارة متوسطة إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). أضيفي الدجاج إلى الشواية بحيث يكون جانب الجلد لأسفل ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة (حوالي 300 درجة فهرنهايت / 200 درجة مئوية ، أغلق الغطاء ، واطبخي لمدة 20 دقيقة ، مع تقليب القطع مرة أو مرتين أثناء الطهي. من صلصة الباربكيو فوق جانب من الدجاج ، اتركيها تطهى لمدة 5 دقائق أخرى ، اقلبها ، وادهنها على الجانب الآخر.استمر في دهن الصلصة بالفرشاة وتقليب الدجاج كل 5 دقائق حتى يصل اللحم إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة درجة فهرنهايت (75 درجة مئوية) أو إذا كان العصير صافيًا عند إدخال طرف السكين في منتصف القطعة السميكة ، تأكد من اختبار أكثر من قطعة للتأكد من قوامها.
بمجرد النضج ، أخرجي الدجاج إلى طبق. خيمة فضفاضة بورق الألمنيوم واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق. تخدم.
Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وبعض الروابط أعلاه ستولد عمولة صغيرة إذا قمت بالشراء من خلال رابط منتج على موقعنا. هذا بدون أي تكلفة عليك وتذهب جميع العائدات مباشرة إلى مؤسسة Ketogenic غير الربحية [501 (c) 3] للمساعدة في تمويل مهمتها في التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتون وأسلوب الحياة. لا تستفيد Keto-Mojo بأي حال من الأحوال من هذه الروابط.
غير موجود في لائحة التوزيع؟ Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
في Keto-Mojo ، نؤمن بالمشاركة - مشاركة أخبار مجتمع keto الهامة ، والعلوم والدراسات ، وصفات keto الرائعة ، والمنتجات التي نحبها ، وملفات الأشخاص الذين يلهموننا.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
لا تهدف المعلومات التي نقدمها في Keto-Mojo.com إلى استبدال الاستشارة بأخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع ، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية الخاص بنا. اقرأ أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك ، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. اقرأ أكثر
[ارتباط_ ملف تعريف الارتباط] [زر_ ملف تعريف الارتباط]
سياسة الخصوصية وملفات تعريف الارتباط
نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على متصفحك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط الخاصة بطرف ثالث والتي تساعدنا في تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك في ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن إلغاء الاشتراك في بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تتضمن هذه الفئة فقط ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان لموقع الويب. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لكي يعمل موقع الويب ويتم استخدامها بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات المضمنة الأخرى تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول مقاييس عدد الزوار ومعدل الارتداد ومصدر حركة المرور وما إلى ذلك.
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الإعلانية لتزويد الزوار بالإعلانات ذات الصلة وحملات التسويق. تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه الزوار عبر مواقع الويب وتجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى موقع الويب على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.