وفقًا لدراسة جديدة من علماء في كلية الطب بجامعة ويك فورست ، فإن اتباع نظام غذائي كيتوني يعتمد على البحر الأبيض المتوسط قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
قارن الباحثون في هذه الدراسة نظامًا غذائيًا قليل الدسم مع نظام غذائي يتكون من دهون صحية / بروتينات ونشويات منخفضة - النظام الغذائي الكيتون المتوسطي المعدل - ووجدوا أن النظام الغذائي المعدل أظهر تغيرات قوية في المسار البيولوجي المرتبط بمرض الزهايمر.
وفقًا لجمعية الزهايمر ، يعيش أكثر من 6.5 مليون أمريكي مع مرض الزهايمر ، ويموت واحد من كل 3 من كبار السن بسبب المرض أو أي شكل آخر من أشكال الخرف.
قالت سوزان كرافت ، دكتوراه ، أستاذة علم الشيخوخة وطب الشيخوخة في كلية جامعة ويك فورست: "نأمل أن يؤدي الفهم الأفضل لهذه العلاقة المعقدة بين النظام الغذائي والحالة المعرفية وصحة الأمعاء إلى تدخلات جديدة للوقاية من مرض الزهايمر وعلاجه". من الطب.
اقرأ أكثر هنا.