توصلت أحدث الأبحاث إلى أن الأفراد المصابين بداء السكري من النوع 2 الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، وبالتالي من المحتمل أن يتبعوا نظامًا غذائيًا عالي البروتين ، يمكنهم تحسين وظائف الكلى لديهم بشكل ملحوظ.
The study, which was led by Dr David Unwin, has discredited previous reports that have claimed that high protein intake promotes renal damage and that low-carb diets themselves may increase the risk of cardiovascular complications.
أثناء العمل ، قام فريق الأطباء بتقييم 143 بالغًا (متوسط العمر 61 عامًا) مصابين بداء السكري من النوع 2 واختاروا نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات لأكثر من عامين. تم تصميم النظام الغذائي بهدف تحسين نسبة السكر في الدم عن طريق تقليل تناول الأطعمة السكرية والنشوية مثل الخبز والبطاطس والأرز ، واستبدالها ، على سبيل المثال ، بالخضروات ذات الأوراق الخضراء ، ومنتجات الألبان كاملة الدسم ، والبيض ، واللحوم غير المصنعة ، والأسماك. والتوت والمكسرات.
انقر هنا لقراءة المزيد.
