من الصعب للغاية الحفاظ على نظام الكيتو الغذائي عالي الدهون. تناول عددًا قليلاً جدًا من العنب البري وستتخلص من وضع حرق الدهون. ذلك لأن تقييد الكربوهيدرات ، مصدر الوقود الرئيسي لجسمك ، والبروتين يجبر جسمك على حرق الدهون المخزنة في عملية تسمى الكيتوزية. نتيجة لهذه العملية ، ينتج جسمك الكيتونات.
بشكل عام ، ستأتي 70 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية من الدهون. يشكل البروتين حوالي 20 في المائة ، بينما يأتي 10 في المائة من الكربوهيدرات. تقول أخصائية التغذية المسجلة ميلاني بوهمر من مستشفى لينوكس هيل إن استهلاك كميات كبيرة من الدهون مع الحد من البروتينات والكربوهيدرات يمثل تحديًا ، وغالبًا ما لا يكون الناس في حالة الكيتوزية.
قالت سابقًا: "في بعض الأحيان يحاول الناس أن يتأرجحوا في ذلك ولن يخفضوا الكربوهيدرات بشكل كافٍ" menHealth.com.
من الطرق السهلة لتحديد ما إذا كنت تقوم بحمية الكيتو بالطريقة الصحيحة هي استخدام اختبار شريط الكيتوز بدون وصفة طبية.
انقر هنا لقراءة المزيد.