أديل هايت ، دكتوراه
كانت أديل هايت طالبة دكتوراه في الاتصالات والخطابة والوسائط الرقمية في جامعة ولاية كارولينا الشمالية. كانت أيضًا اختصاصية تغذية مسجلة لها خلفية في علم الأوبئة التغذوية وحاصلة على درجة الماجستير في تغذية الصحة العامة واللغة الإنجليزية. شمل عملها دراسات بلاغية وثقافية لسياسات الطعام وعلوم التغذية والصحة العامة. فحصت أطروحتها السياقات التاريخية والاجتماعية والسياسية المحيطة بإنشاء وتطور المبادئ التوجيهية الغذائية الأمريكية للأمريكيين. كانت مؤلفة مشاركة لكتاب طبخ التخطيط للوجبات المختلطة والمطابقة ، Dinner Plans: Easy Vintage Meals.
