بن بوشيتشيو ، دكتوراه
كان فنسنت (بن) بوكيشيو في طليعة الصحة والعافية منذ ما يقرب من 50 عامًا. كطبيب في مجالات اللياقة البدنية والصحة ، فقد بدأ وعزز التدخلات السلوكية التي أثبتت فعاليتها في علاج وإدارة الأمراض التنكسية التي تصيب صحتنا العامة. تنص فلسفة الدكتور بن على أنه في حالة استمرارية المرض حتى العافية ، يجب أن تحاول خططنا الصحية الجماعية دفع الإبرة نحو العافية والابتعاد عن المرض من خلال تطبيقات سليمة وآمنة علمياً للمساعي السلوكية.
طبق الدكتور بن خلفيته وخبرته الواسعة والمعترف بها في النظام الغذائي وممارسة الرياضة كأساس لبروتوكول التدخل. في البداية (1974) ، قدم تدريبات مقاومة بطيئة لعالم التمرين في محاولة ناجحة لتوفير تمرين آمن عالي الكثافة لجميع السكان. كان أول ممارس يقوم بتضمين تدريبات مقاومة للتأهيل القلبي للمرحلة الثانية في عام 1982. ومن المقبول الآن بروتوكول قياسي. لقد كان رائدًا في ممارسة التمرينات عالية الكثافة للرياضيين ذوي القدرة العالية على التحمل في منتصف الثمانينيات.
وأخيراً ، قدم تمرينًا عالي الكثافة لبرامج إدارة الوزن وفقدان الوزن ، بما في ذلك بروتوكول Opti Fast الذي يستخدمه أول أطباء علاج البدانة (Opti Fit). علاوة على ذلك ، كشف الدكتور بن ندرة العلم الشرعي الذي يدعم الممارسات الطبية والحكومية التقليدية في معالجة وإدارة المعضلات الصحية المذكورة أعلاه. وهو يدعي أن حلًا فرديًا موجهًا للأدوية كما هو مطبق حاليًا قد فشل بشكل فردي وعلى أساس دولي. يقدم الدكتور بن تاريخًا بسيطًا من تصاعد الأمراض التنكسية (مرض السكري ، والسمنة ، وأمراض القلب ، والزهايمر ، والتهاب المفاصل ، والسرطان ، وما إلى ذلك) التي ترتبط ، على مستوى مفرط ، بالتغيرات السلوكية في النشاط البدني والأفضليات الغذائية. أخيرًا ، يقدم الدكتور بن خطة بسيطة وسليمة وقائمة على أسس علمية تتضمن نظامًا قابل للتطبيق عالميًا يعالج بشكل مباشر الحالة الراهنة المزعجة للصحة العامة. المواضيع المدرجة هي: النظام الغذائي ، وممارسة ، وعلاج الأمراض وخيارات الإدارة وتحليل تكاليف هذه.
نشر الدكتور بن بوكيشيو أكثر من 200 مقال وتقرير دراسة في مجالات اللياقة البدنية والصحة والتمارين الرياضية. يتضمن عمله كتابه الشهير "15 دقيقة إلى اللياقة البدنية"وبيع أكثر من 300000 قرص DVD SMaRT في 31 دولة. يواصل العمل كمحقق ومستشار في كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز ، وجامعة ولاية أريزونا وعدد من المؤسسات الصحية الأكاديمية والشركات.
للعثور على Dr. Bocchicchio عبر الإنترنت ، انتقل إلى: موقع الكتروني, فيس بوك, موقع يوتيوب, تغريد.
بريان لينزكس ، دكتوراه في الطب
Dr. Lenzkes is a USC trained, board-certified Internal Medicine doctor and has been in practice for 16 years but did not understand the implications of metabolic syndrome until only a few years ago. He has had a personal struggle with obesity since childhood and became officially pre-diabetic in February of 2017 despite his medical knowledge. Although Dr. Lenzkes was voted one of the “Top Doctors” in San Diego for 11 years, he still felt a void as many of my patients with chronic conditions continued to decline and require more medication. After attending LowCarbUSA ® in San Diego, his practice of medicine changed and he has taken control of his health. Dr. Lenzkes has been honored to be a guest on multiple podcasts and he has been a speaker on the Nutrition Network educational series for medical professionals. He is currently co-hosting the Low Carb MD podcast with Dr. Jason Fung, Dr. Tro Kalayjian, and Megan Ramos. He is also on the panel of advisers for the LowCarbUSA ® Clinical Guidelines for Medical Professionals and recorded an interview for the documentary; Big Fat Lie with Wide Eye Productions. Brian is the CEO of Low Carb MD San Diego. He believes that together we can do our part to reverse the healthcare crisis facing the world one life at a time. Dr. Lenzkes is excited about the journey ahead.
للعثور على Dr. Lenzkes عبر الإنترنت ، انتقل إلى: موقع الكتروني, فيس بوك, تويتر.
كريستوفر بالمر ، دكتوراه في الطب
حصل الدكتور بالمر على شهادته الطبية من كلية الطب بجامعة واشنطن ، وأكمل إقامته التدريبية والطب النفسي في كلية الطب بجامعة هارفارد ، ومستشفى ماكلين ، ومستشفى ماساتشوستس العام. يشغل حاليًا منصب مدير قسم الدراسات العليا والتعليم المستمر في مستشفى ماكلين وأستاذ مساعد للطب النفسي في كلية الطب بجامعة هارفارد. ركزت الممارسة السريرية للدكتور بالمر على الحالات المقاومة للعلاج لأكثر من 20 عامًا ، وكان يبحث دائمًا عن علاجات أفضل ونتائج علاج لمرضاه.
يستخدم الدكتور بالمر الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والكيتون في ممارسته لأكثر من 15 عامًا ، معظمها لفقدان الوزن ، ولكنه وجد مؤخرًا تأثيرًا مضادًا للذهان ومزاجًا ثابتًا من أنواع محددة من النظام الغذائي الكيتون ، لذلك يتابع البحث السريري في هذا المجال ، والتحدث في المؤتمرات الوطنية والدولية حول هذا الموضوع ، والاستشارات للمرضى من جميع أنحاء العالم. لقد طور خبرة في وصف الأشخاص وتحفيزهم على اتباع نظام الكيتون الغذائي ، وعمل مستشارًا في النظام الغذائي الكيتون للراغبين في تطبيق نظام الكيتون المنشأ لحالات أخرى غير الحالات النفسية ، مثل فقدان الوزن والسكري والصرع والسرطان.
للعثور على Dr. Palmer عبر الإنترنت ، انتقل إلى: موقع الكتروني, فيس بوك, إينستاجرام, موقع يوتيوب, تغريد.
روبرت Cywes ، دكتوراه في الطب ، دكتوراه
الدكتور سيويس حاصل على شهادة البورد في الجراحة العامة وجراحة الأطفال. وهو متخصص في السمنة عند الأطفال والبالغين والسكري وإدارة التمثيل الغذائي بما في ذلك جراحة لعلاج البدانة. ينصب تركيزه على مساعدة الناس على فهم وعلاج السبب الحقيقي للسمنة ومرض السكري. لقد أجرى جراحة لعلاج البدانة لمدة 19 عامًا وأجرى حوالي 7000 عملية جراحية. على الرغم من ذلك ، يعتقد الدكتور سيويس اعتقادا راسخا أن السمنة ومرض السكري لا يتم علاجهما عن طريق الجراحة ، ومع ذلك ، قد تكون الجراحة أداة لا تقدر بثمن على طول الرحلة لتصبح خالية من الكربوهيدرات.
بدأ تدريبه الطبي في كيب تاون بجنوب إفريقيا حيث حصل على شهادته الطبية من تدريب جامعة كيب تاون مع البروفيسور تيم نواكس وغيرهم. في عام 1989 ، انتقل الدكتور Cywes إلى أمريكا الشمالية وأكمل الإقامة لمدة عام في جراحة الأطفال في جامعة ولاية أوهايو ومستشفى كولومبوس للأطفال #8217 ؛ قبل أن ينتقل إلى كندا حيث أكمل إقامته في الجراحة العامة وتخصص في الجراحة البسيطة التجميلية في جامعة تورنتو. حصل الدكتور Cywes أيضًا على درجة الدكتوراه في علم المناعة في زراعة الكبد وتأثير استقلاب الجلوكوز على إصابة بطانة الأوعية الدموية ، حيث عمل مع الدكتور David Jenkins ، والد مؤشر نسبة السكر في الدم.
بعد الانتهاء من زمالة جراحة الأطفال في مستشفى ميتشيغان لجامعة ميتشيغان & #8217 ؛ تم تعيين الدكتور سيويس كأستاذ مساعد لجراحة الأطفال والجنين في جامعة فاندربيلت في ناشفيل بولاية تينيسي حيث أجرى أبحاثًا عن الخلايا الجذعية الكبدية. خلال هذا الوقت ، أصبح الدكتور Cywes مهتمًا بشكل متزايد بسمنة المراهقين وتأثير الكربوهيدرات على الكبد ومتلازمة التمثيل الغذائي في المرضى الشباب. أدت الأبحاث التي أجراها Cywes إلى فهم شامل لسمية استهلاك الكربوهيدرات المفرط المزمن باعتباره السبب الرئيسي للسمنة وما يسمى بالأمراض المشتركة المرتبطة بالسمنة.
في أواخر التسعينيات من القرن الماضي ، أدرك الدكتور سويز أن العلاج السائد للسمنة باستخدام السعرات الحرارية في ، نموذج السعرات الحرارية (CICO) كان خاطئًا ، وقام بتطوير نموذج الأنسولين للكربوهيدرات للسمنة ومرض السكري (CIMOD). باستخدام هذا النموذج إلى جانب فهمه لعلم نفس الإدمان ، قام بتطوير برنامج سريري لعلاج المراهقين يعانون من السمنة المفرطة باستخدام هذا النهج. انتقل الدكتور Cywes إلى جاكسونفيل بولاية فلوريدا حيث انضم إلى قسم جراحة الأطفال في عيادة Nemours للأطفال و #8217. وأدى ذلك إلى اجتماع وطني في جاكسونفيل حيث وضعت مبادئ توجيهية لجراحة السمنة لدى المراهقين.
في عام 2004 ، أنشأ الدكتور سيويس شركاه في جاكسونفيل الجراحية لمواصلة عمله في كل من علاج وجراحة السمنة لدى المراهقين والكبار ، وفي عام 2013 افتتح تدريبات في ويست بالم بيتش ، فلوريدا. وهو يعمل الآن مع فريق من الخبراء ذوي الخبرة العالية من مجموعة متنوعة من التخصصات الطبية الفرعية إلى رعاية أفضل لمرضى السمنة. وقد طور هذه الممارسة إلى مركز التميز المعترف به وطنيا لجراحة السمنة. تستخدم هذه الممارسة أسلوبًا للعلاج السلوكي المعرفي يعالج إدمان الكربوهيدرات ، جنبًا إلى جنب مع جراحة لعلاج البدانة ، لمساعدة المرضى على إدارة سبب السمنة على المدى الطويل.
استنادًا إلى أبحاثه وملاحظاته السريرية الواسعة النطاق ، يحاضر الدكتور سيويس دوليًا حول التأثير الفسيولوجي لاستهلاك الكربوهيدرات باعتباره السبب الرئيسي لوباء الأمراض المزمنة غير السارية (CNCDs) الحالي. كما يلقي محاضرات حول الجوانب السلوكية لإدمان الكربوهيدرات كسبب للسمنة والأمراض المشتركة المرتبطة بالسمنة واستخدام منهجية تعاطي المخدرات ، بدلاً من اتباع نهج الحمية الغذائية والتمارين الرياضية ، لعلاج فعال طويل الأجل للسمنة.
الدكتور Cywes هو عضو في الجمعية الأمريكية لجراحة التمثيل الغذائي والسمنة ASMBS ، وهو عضو في لجنة السمنة لدى الأطفال ASMBS. وهو أيضًا عضو في الجمعية الأمريكية لجراحة الأطفال (APSA). حصل على تصنيف مراكز التميز من قبل Surgical Review Corporation. د. Cywes تدريب الجراحين الآخرين لإجراء عملية لعلاج البدانة وكذلك تطوير نموذج الرعاية اللاحقة لمساعدة المرضى على الحفاظ على فقدان الوزن. الدكتور Cywes وفريقه ينشطون في أبحاث السمنة ، بما في ذلك تجربة جراحية لعلاج البدانة لدى المراهقين. لقد أصبح واحداً من أهم السلطات في علاج السمنة وإدارتها عند المراهقين.
شارك الدكتور سيويس في تأليف كتاب ، مرض السكري تحديد نهج فعال لفهم وعلاج مرض السكري في مغفرة. خبرته الواسعة في طب الأطفال والجراحة العامة تخدمه بشكل جيد في استخدام جراحة السمنة لعلاج السمنة لدى البالغين والأطفال. يحافظ الدكتور Cywes على ممارسة سريرية نشطة في Palm Beach Gardens وفي Jacksonville بالإضافة إلى كونه نشطًا في نقل رسالة CIMOD على وسائل التواصل الاجتماعي ومن خلال موقعه على الويب.
للعثور على Dr. Cywes عبر الإنترنت ، انتقل إلى: موقع الكتروني, فيس بوك, موقع يوتيوب, تغريد.
اجناسيو كوارانا ، دكتوراه في الطب
الدكتور اجناسيو كوارانا طبيب نفسي سريري معتمد من مجلس الإدارة. حصل على شهادته الطبية من جامعة ناسيونال دي روساريو بالأرجنتين في عام 2009. وفي عام 2006 ، ساعد بصفة مراقب في مركز بومونت لضبط الوزن. في عام 2015 ، عمل في مركز الطب النفسي في ASM13 ، باريس ، فرنسا ، وفي عام 2017 أكمل ملاحظة استمرت لمدة أسبوع حول برنامج العلاج الغذائي المكثف في سكاربورو ، أونتاريو ، كندا ، مع الدكتور جيسون فونج وميجان راموس ، حيث تعلم قيمة لا تقدر بثمن دروس للوصفات العلاجية للصيام.
أكمل الدكتور كوارنتا أول دورة تدريبية للأطباء على الإنترنت من قبل مؤسسة Noakes ، في بحث ديناميكي لاكتساب معرفة عميقة عن ممارسته الخاصة. وقد شغل أيضًا منصب رئيس قسم الحالة المزاجية في عيادة العلوم العصبية منذ عام 2015. كطبيب ، تسبب ارتفاع معدل مرضى السمنة واضطرابات التمثيل الغذائي في التفكير فيما إذا كانت ممارسته كاملة إذا كانت تركز فقط على الأدوية كعلاج. بدأ يشاهد أنماطًا متكررة في المظاهر السريرية لمرضاه لا يمكن تفسيرها بالحجج الكلاسيكية في الطب النفسي من أجل السلوك القهري والسلوك الاندفاعي ونقص الطاقة والخمول والضباب العقلي وعدم استقرار الحالة المزاجية والتركيز الضعيف على سبيل المثال لا الحصر.
لقد تحدى مفاهيمه المسبقة حول التغذية وبدأ في إيلاء المزيد من الاهتمام لتأثير الطعام على جسم الإنسان وصحة الدماغ والسلوك وكذلك تأثير السمنة وغيرها من اضطرابات التمثيل الغذائي على نوعية الحياة والصحة العقلية والجسدية والاجتماعية. ينصب تركيزه على تحسين الصحة العقلية وفقدان الوزن كطريق لاستعادة الصحة. يعمل من مكتب خاص حيث يتعامل مع مجموعة واسعة من الحالات النفسية والقضايا المتعلقة بالسمنة.
يعمل الدكتور كوارانا مع النظام الغذائي والحركة والراحة والإجهاد ، مع مراعاة نوعية الحياة وتهدف إلى زيادة المرونة الأيضية والصحة العامة. في الممارسة العملية ، يهدف إلى مساعدة مرضاه على تحسين الوظيفة الإدراكية ، وإدارة الحالة المزاجية ، والقلق والقضايا المرتبطة بالتوتر التي تقيم العلاقة المحتملة مع الطعام والسلوك تجاه تناول الطعام (أو عدم تناول الطعام). وهو يروج لأنواع قليلة الكربوهيدرات ، وصحية الدهون (LCHF) وأنماط الحياة الكيتونية وكذلك بروتوكولات الصيام المتقطعة ، إلى جانب العلاج الدوائي عند الحاجة.
للعثور على Dr. Cuaranta عبر الإنترنت ، انتقل إلى: موقع الكتروني, فيس بوك, إينستاجرام, موقع يوتيوب, تغريد.
جوان إيفلاند ، دكتوراه ، ماجستير إدارة أعمال
تعمل الدكتورة إيفلاند على إحراز تقدم كبير في استعادة إدمان الغذاء من عام 1999 بنشر أول كتاب شعبي لها ، حتى عام 2018 مع نشر كتابها المدرسي المعنون "إدمان الأغذية المعالجة: الأسس والتقويم والتعافي" (CRC Press). الكتاب المدرسي هو أول منشور أكاديمي يصف كيفية تشخيص وعلاج إدمان الأغذية المصنعة ، فضلاً عن إرساء الأساس العلمي لهذا المرض.
مشروعها الحالي هو طفرة في الانتعاش: مجتمع إعادة الإدمان عبر الإنترنت (ARC) الذي تم تأسيسه في عام 2018 (بانتظار براءة الاختراع). وهو يعتمد على النتائج التي يمكن أن تكون إدمان الأغذية المصنعة شديدة. حول هذا الاكتشاف المجال إلى بروتوكولات أكثر امتناعًا وشاملة عن الامتناع عن حل مشاكل العزلة والتنقل.
أنشأ الدكتور إيفلاند العديد من الموارد المبتكرة عبر الإنترنت لمدمني الأغذية ، بما في ذلك مجموعات Facebook ، وتعليم إدمان الغذاء ، وتعليم إدمان الأغذية - The Food (2014). موقع ، مصادر إدمان الغذاء ، www.foodaddictionresources.com، يوفر نشرات مجانية قائمة على الأدلة (2104). الموقع ، كتب إدمان الغذاء ، www.foodaddictionbooks.com يرشد المدمنين على الطعام بعيدا عن الأدب الخادع المضلل إلى الكتب ذات الأسس العلمية الصلبة (2015). أسست أول تدريب عبر الإنترنت في مجال إدمان الأغذية لجعل الانتعاش أسهل في مجموعات صغيرة عبر الإنترنت ، إعادة تعيين إدمان الأغذية ، www.foodaddictionreset.com (2016). يعد برنامج إعادة تعيين الإدمان على المنازل (HARP) أول برنامج فيديو مباشر عبر الإنترنت يعتمد على الأشخاص لدعم الأشخاص خلال المرحلة الحادة من الانسحاب من الأطعمة المصنعة (2018). كتبت الكتاب الشهير ، دليل الدكتور إيفلاند للوجبات الإعدادية ، والذي يعد نظامًا رائعًا لإدارة الوجبات بسهولة من أجل إدمان الطعام (2018).
الدكتور إيفلاند هو المؤلف الرئيسي للوصف العلمي الأول لإدمان الأغذية المصنعة وفقًا لمعايير تشخيص الإدمان الكلاسيكية والتعريف العلمي الأول للأدمان مقابل الأطعمة غير المسببة للإدمان ، إدمان الأغذية المكررة: اضطراب تعاطي مواد الإدمان الكلاسيكية (2007) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19223127. حصلت الدكتورة إيفلاند على درجة الدكتوراه في التغذية من الإدمان في معهد وجامعة الاتحاد (2010). حصلت على درجة الماجستير في إدارة الأعمال من كلية ستانفورد للأعمال (1978) وشهادة البكالوريوس في الاقتصاد والعلوم السياسية من كلية أوبرلين (1974). أمضت حياتها المهنية المبكرة في فهم سلوكيات الشركات والحكومة لمدة عامين كموظفين ماليين في اللجنة المالية المشتركة لهيئة ويسكونسن التشريعية (1974-1976) وخمس سنوات كموظفين في تمويل الشركات لشركة Fortune 200 القابضة ، مجموعة Continental (1978- 1983). وهي تقيم حاليًا في منطقة سياتل حيث تتمتع بممارسة رياضة المشي لمسافات طويلة والسباحة ومجموعات الأعمال النسائية والفنون.
للعثور على Dr. Ifland عبر الإنترنت ، انتقل إلى: موقع الكتروني, فيس بوك, إينستاجرام, موقع يوتيوب, تغريد.
