دوغ رينولدز
بحلول أوائل الثلاثينيات من عمره ، كان قد خاض ما يقرب من مائة سباق ماراثون وفائق ، وكان بإمكانه تناول أي شيء يحبه كثيرًا. ومع اقترابه من سن الأربعين ، لاحظ أنه كان يرتدي القليل من الوزن كل عام ، وبغض النظر عن مدى صعوبة تدريبه ، لم يتمكن من تخفيف الوزن مرة أخرى. في النهاية أصيب دوج بجروح دائمًا وأكره الركض والحياة نفسها. عندما تم تعريفه لأول مرة بمفهوم أسلوب حياة الكيتون / البانتنج ، لم يكن بإمكانه تصديق أن الرياضي يمكن أن يعمل بدون الكربوهيدرات. ومع ذلك ، دوغ هو مهندس في القلب وبدأ في قراءة جميع البحوث ووجد أنه من المنطقي تماما. وقد أوضح جميع المشكلات التي كان يواجهها ، بما في ذلك الأشياء التي كافح مع ظهورها عندما كان يعمل بشكل جيد.
قرر دوغ أن يمررها. لقد تعلم عن "Keto-Flu" أثناء بحثه ، لذلك كان يتوقع ذلك في نهاية الأسبوع الأول. بدا أن التكيف استمر حوالي 10 أيام وبعد ذلك كانت النتائج مذهلة. بدأ وزنه ينزل وأصبح الركض أسهل وأكثر متعة كل يوم. عاد دوغ إلى الوزن الذي كان عليه عندما كان في الثلاثين من عمره ، وكان الشفاء بعد التدريب أفضل من أي وقت مضى ، وقد تلاشت ركبته المؤلمة وآلامه وآلامه الأخرى ولم يعد يعاني من أي مشاكل في الجهاز التنفسي. في أوائل العشرينات من عمره ، كان أيضًا متورطًا في حادث سير سيئ وعانى من إصابات شديدة في الدماغ (TBI) ، وحارب مشاكل الذاكرة القصيرة المدى منذ ذلك الحين. بعد الشروع في أسلوب الحياة الكيتون ، لاحظ دوغ تحسنًا كبيرًا في هذه الأعراض ووجد نفسه يسير تمامًا في منتصف المحادثة كثيرًا. لقد كانت هذه فائدة كبيرة وغير متوقعة في تبني طريقة حياة LCHF هذه.
تلتزم دوغ الآن بالمساعدة على عكس الإجماع الحالي على النظام الغذائي هنا في الولايات المتحدة وحول العالم. كانت عواقب السياسات الغذائية الحكومية التي طبقت عام 1977 مأساوية وقد حان الوقت لأن نتخذ جميعًا موقفًا! بدأ Doug Low Carb USA بفكرة توفير منبر للعلماء والباحثين لتقديم أحدث الأدلة التي تدعم مفهوم تقييد الكربوهيدرات وزيادة الدهون الصحية في وجباتنا الغذائية. لقد وجدوا أنه تحول أيضًا إلى بيئة خالية من الأحكام للممارسين الصحيين وأفراد الجمهور للحضور والتعرف على هذه المفاهيم وإيجاد الدعم في جهودهم لتنفيذها في ممارساتهم وفي حياتهم الخاصة.
للعثور على Doug Reynolds عبر الإنترنت ، انتقل إلى: موقع الكتروني, فيس بوك, إينستاجرام, موقع يوتيوب, تغريد.
