الأساس المنطقي للعلاجات الكيتونية في الاضطرابات التنكسية العصبية

انتقل من حيرة الكربوهيدرات إلى ثقة تامة بها! هل تشعر بالإرهاق من كثرة المعلومات المتاحة حول الحميات الغذائية والصحة؟ هل سئمت من إهدار الوقت والمال في اتباع خطط وبروتوكولات معقدة ومكلفة لا تحقق النتائج المرجوة؟ هل يُعدّ النظام الغذائي الكيتوني الصارم الأنسب لك؟ ولكن ماذا لو كنت لا تتخيل الحياة بدون فاكهة أو خبز؟ لماذا لا يُبسّط أحدهم كل هذه الأمور المتعلقة بالحميات؟ لقد فعلها! يتمتع الدكتور إريك ويستمان، الحاصل على شهادة الطب، بخبرة تزيد عن عشرين عامًا كطبيب باطني ومتخصص في علاج السمنة. وقد ساعد المرضى في عيادته لطب الكيتو بجامعة ديوك على خسارة أكثر من 12000 كيلوغرام، والتعافي من حالات مرضية مثل داء السكري من النوع الثاني، ومتلازمة تكيس المبايض، وارتفاع ضغط الدم، وغيرها. في كتابه "تخلص من حيرة الكربوهيدرات" ، يُشاركك استراتيجيته المجربة والمدعومة علميًا!

إن تشخيص مرض الزهايمر في عام 2016 يُشابه بشكلٍ لافتٍ ما كان عليه قبل نصف قرن. فعلى الرغم من عقودٍ من البحث وملايين الدولارات التي استُثمرت في الكشف عن أسباب هذا المرض المُنهك وتطوير علاجاتٍ له، إلا أن التقدم كان بطيئًا، حيث أثبت كل دواءٍ جديدٍ "رائج" أنه مُخيبٌ للآمال تمامًا كالأدوية التي سبقته. اليوم، يُعد تشخيص الزهايمر بمثابة حكمٍ بالإعدام. ومع ذلك، قد تكون هناك طرقٌ للوقاية من هذا المرض العصبي التنكسي المُنهك، أو تأخير ظهوره، أو حتى عكس مساره. في كتابها "ترياق الزهايمر" ، تُقدم أخصائية التغذية المُعتمدة، آمي بيرغر، تدخلًا غذائيًا ونمط حياةٍ مُتعدد الجوانب لمكافحة مرض الزهايمر من جذوره. تُظهر أبحاث بيرغر أن الزهايمر ينتج عن نقصٍ في الطاقة في الدماغ: فعندما تُصبح الخلايا العصبية غير قادرةٍ على استخلاص الطاقة من الجلوكوز، فإنها تضمر وتموت، مما يؤدي إلى ظهور أعراضٍ كلاسيكيةٍ مثل فقدان الذاكرة والتغيرات السلوكية. يُبيّن لنا كتاب "ترياق الزهايمر" أن التدهور المعرفي ليس حتميًا، ولكن إذا حدث، فلا يجب أن نقف مكتوفي الأيدي عاجزين عن فعل شيء بينما يتفاقم. تُقدّم آمي بيرغر الدعم والمساندة لأحباء ومقدمي الرعاية لمرضى الزهايمر، وتُوفّر لهم الأمل والنور في مواجهة هذا المتاهة المظلمة التي تبدو عصية على الفهم.