بيتر باليرستيد ، دكتوراه
حصل بيتر باليرستيد (المعروف أيضًا باسم The Sodfather) على بكالوريوس العلوم في الزراعة عام 1981 وماجستير العلوم في عام 1983 ، وكلاهما من جامعة جورجيا. حصل على الدكتوراه من جامعة كنتاكي في عام 1986 ، متخصصة في إدارة الأعلاف واستخدامها ، وتغذيتها في تغذية المجترات. وكان أخصائي تمديد الأعلاف في جامعة ولاية أوريغون 1986 حتي 1992.
Peter currently works for Barenbrug USA, a grass seed company. His study of human nutrition is fueled by his personal experience. He is an advocate for ruminant animal agriculture and its products, speaking to audiences in several countries about the role of ruminants in humanity’s past, present and future. He strives to build bridges between his agricultural tribe and his low-carb/keto/carnivore tribes. Peter and Nancy live in western Oregon with their two dogs Conor and Noni.
للعثور على Dr. Ballerstedt عبر الإنترنت ، انتقل إلى: موقع الكتروني, فيس بوك, إينستاجرام, موقع يوتيوب, تويتر.