Gary Fettke، MB، BS، FRACS، FAOrthA
جاري فيتكي هو جراح عظام يمارس في لونسيستون ، تسمانيا ، أستراليا. على الرغم من أن تخصصه هو الجراحة ، إلا أن غاري يعتقد أنه من الأفضل مساعدة الناس على تجنب الجراحة عن طريق اتخاذ تدابير نمطية وقائية. لقد كان "طفلاً سمينًا" وطور العديد من المشكلات الصحية كشخص بالغ بما في ذلك ورم في الغدة النخامية يهدد البصر. بعد سنوات من الجراحة والإشعاع والعلاج الكيميائي ، شرع في اتباع نظام غذائي منخفض الدهون بالكربوهيدرات (LCHF) أوقف تقدم الورم ، مما سمح له بإيقاف العلاج الكيميائي بالكامل. جاري هو الطبيب الوحيد في العالم الذي تم حظره رسميًا من تقديم المشورة للمرضى لتقليل تناول السكر.
وتحت تهديد بفقدان رخصته الطبية ، تحدى علنًا قرار هيئة تنظيم ممارسي الصحة الأسترالية ، قائلاً "بمجرد أن ترى فوائد LCHF ، لا يمكنك رؤيتها". في قرار تاريخي في سبتمبر 2018 ، بعد سنوات من التحقيق ، عكس AHPRA رأيها وأصدر الدكتور Fettke اعتذار رسمي. يتحدث الدكتور فيتك دوليًا عن دور الكربوهيدرات المكررة والزيوت المتعددة غير المشبعة في تطور الالتهاب والسكري والسرطان وغيره من الأمراض الحديثة ، وهو مؤلف كتاب "الانقلاب: إجابة رجل واحد من أجل السلام العالمي والصحة العالمية".
للعثور على Dr. Fettke عبر الإنترنت ، انتقل إلى: موقع الكتروني, فيس بوك, إينستاجرام, موقع يوتيوب, تغريد.