أربعة أيام من كبار الباحثين والعلماء في العالم!

تأسست شركة LowCarb في عام 2015الولايات المتحدة الأمريكية^® هي منظمة تركز على التثقيف والدعم الغذائي من خلال استضافة المؤتمرات العلمية، وتوفير التدريب عبر الإنترنت، ومكتبة شاملة من الأوراق العلمية التي تدعم طريقة الأكل وقاعدة بيانات عالمية لمقدمي الرعاية الصحية وأخصائيي التغذية "منخفضي الكربوهيدرات".