يقول المالك رودي راميريز إن عناصر القائمة والمهمة وراء مشروعه الجديد لا تبخل بالحلاوة. تم إنشاء المخبز لتكريم ذكرى زوجته نورما أنابيل جونزاليس راميريز، التي توفيت بسبب السرطان في أبريل. تعاون ابنه نيكولاس راميريز وابن أخيه لورينزو جونزاليس مع راميريز لإنشاء المخبز بعد وقت قصير من وفاتها.
قبل وفاتها، يقول رودي إن زوجته طلبت منه تحسين صحته. في ذلك الوقت كان وزنه 351 رطلاً. يبلغ الآن 208 جنيهات. يعزو راميريز فقدان الوزن إلى التقليل من تناول الحلويات والكربوهيدرات.
انقر هنا لقراءة المزيد.
