من الصعب للغاية الحفاظ على النظام الغذائي الكيتوني عالي الدهون. تناول عددًا قليلًا جدًا من التوت الأزرق وسيتم إيقافك في وضع حرق الدهون. وذلك لأن تقييد الكربوهيدرات، مصدر الوقود الرئيسي لجسمك، والبروتين يجبر جسمك على حرق الدهون المخزنة في عملية تسمى الكيتوزية. ونتيجة لهذه العملية، ينتج جسمك الكيتونات.
بشكل عام، 70% من إجمالي السعرات الحرارية الخاصة بك تأتي من الدهون. ويشكل البروتين حوالي 20 بالمائة، بينما يأتي 10 بالمائة من الكربوهيدرات. يعد استهلاك كميات كبيرة من الدهون مع الحد من البروتين والكربوهيدرات أمرًا صعبًا، وغالبًا ما لا يكون الناس في الحالة الكيتونية حقًا، كما تقول اختصاصية التغذية المسجلة ميلاني بوهمر من مستشفى لينوكس هيل.
وقالت في وقت سابق: "في بعض الأحيان يحاول الناس التأرجح فيه ولا يخفضون نسبة الكربوهيدرات لديهم بما فيه الكفاية". موقع صحة الرجال.
هناك طريقة سهلة لتحديد ما إذا كنت تمارس الكيتو بالفعل بالطريقة الصحيحة، وهي استخدام اختبار شريط الكيتوزية الذي لا يستلزم وصفة طبية.
انقر هنا لقراءة المزيد.