هناك العديد من الأسباب لتناول الطعام في الخارج ، من مناسبة خاصة ، وجبة عمل ، ليلة تاريخ ، أو ببساطة ، لا وقت للطهي أو وجبة سريعة مع الأصدقاء أو العائلة. أيا كان السبب ، فإن تناول الطعام بالخارج يجلب بعض التحديات ، ولكن أيضا ، بعض الفرص لتعزيز عزمك والاستمتاع باستكشاف عالم المطبخ كيتو!
أولاً ، الجزء الصعب: عندما تكون تحت رحمة الآخرين لتناول وجبتك ، من السهل النزول من عربة كيتو إلى التحميل "الملفوف" ، لذلك من المهم أن يكون لديك عقلية منفتحة على التكيف والحلول الإبداعية. اعلم أن قطعة واحدة فقط من السوشي ، أو قطعة واحدة من الكعكة ، يمكن أن تكون كافية لطردك من الكيتوزية ، خاصة عندما تبدأ في البداية.
الآن ، دعنا نتحدث عن كيفية التنقل في منطقة تناول الطعام الجديدة هذه.
مطعم الطعام
قبل ان تذهب
- ابحث عن مكان صديق للكيتو: إذا اخترت المطعم ، فقم ببعض التقدم المسبق وإيجاد مكان مناسب للكيتو ؛ تحقق من مواقع الويب مثل Yelp بالإضافة إلى غرف الدردشة أو بحث Google بسيط عن المدينة أو البلدة التي ستتعشّى فيها وكلمات "مطعم" و "كيتو". إذا استطعت ، فاختر مكانًا يطبخ من مكونات طازجة ؛ من المرجح أن يعرف الموظفون ماذا يوجد في الصلصة أو الملابس الخاصة بك!
- اتصل بالإنترنت وقراءة القوائم لمعرفة أيها يبدو أكثر استيعابًا. يمكنك أيضًا الاتصال مسبقًا للسؤال عن الخيارات ، وهو أمر مفيد بشكل خاص إذا لم تتمكن من اختيار المطعم.
- الدفع المبادئ التوجيهية الكحول لدينا.
بمجرد الخاص بك في المطعم
- اسال اسئلة. لا تخف من الاستفسار عما يوجد في الطبق. الخوادم هذه الأيام أكثر وعياً بالحساسية والقيود الغذائية الأخرى ، لذلك يجب أن يكونوا قادرين على إخبارك إذا كان هناك شيء ما يجب تجنبه.
- طلب بدائل. لمجرد أن البرجر يأتي تلقائيًا مع البطاطس المقلية لا يعني أن المطعم لن يحمل بسعادة الكعك والبطاطا المقلية. لا تخف من طلب وعاء الأرز بدون الأرز ، أو البيض الذي ينبغى دون الكعك الإنجليزي ، أو الكاري بدون جانب الأرز.
- انتبه إلى تناولك للكحول ، لأنه يمكن أن يخفف من عزمك. إذا كان لديك كوكتيل ، فمن الأفضل التمسك بالنبيذ وإزالة المشروبات الكحولية: الفودكا ، الجن ، أو التكيلا. تناول مشروبات روحية مع الصودا أو الصخور أو أنيق ، ويمكنك إضافة لمسة زيتون أو ليمون. تجنب الكوكتيلات الحلوة.
أثناء وبعد العشاء
- تذكر أن النجاح لا يقتصر فقط على الكربوهيدرات المنخفضة ، بل يتعلق بالدهون العالية ، لذلك اطلب زبدة أو زيت زيتون إضافي (وتأكد من أنه ليس من السمن النباتي أو الزيت النباتي).
- انشر الكلمة & #8211 ؛ إذا كان لديك تجربة رائعة ، فتأكد من مشاركة الأخبار عبر وسائل التواصل الاجتماعي. سيكون المجتمع الكيتوني ممتنًا ، وسيتم تشجيع المطعم على مواصلة العمل الجيد.
مطعم الطعام ورقة الغش
ملاحظة: من الأفضل دائمًا أن تطلب من الخادم الخاص بك الحصول على معلومات المكونات ، حيث أن المطاعم ستضيف النشا أو السكر إلى الصلصات والضمادات.
الطعام السريع
من Mickey D's إلى Starbucks ، تقدم العديد من السلاسل بدائل جيدة خالية من الكربوهيدرات. بشكل عام ، بغض النظر عن المكان الذي تتناوله ، تخطي الكيك ، الخبز ، أي كاتشب ، صلصات حلوة ، بهارات ، و بطاطا مقلية. ستقوم بعض الأماكن بتغطية الخس أو تقديم سلطة جانبية ، ومن الشائع العثور على حزم الوجبات الخفيفة من الجبن والخضروات (تخلي البسكويت والجزر).
مفاصل البيتزا
تقدم بعض صالات البيتزا الآن قشور القرنبيط أو الجبن فقط. إذا لم تتمكن من العثور على واحد من هؤلاء ، تعرف على ما إذا كانوا سيفعلون البيتزا بدون القشرة (حرفيًا الجبن والطبقة على صينية البيتزا). خلاف ذلك ، فقط أكل الطبقة وإرم القشرة.
تناول الطعام في منزل شخص ما
العائلة والأصدقاء يمكن أن يكون تحديا خاصا للحفاظ على نظامك الغذائي كيتو. من الصعب جدًا رفض اقتراحات الأشخاص الذين قاموا بطبخ الطعام من أجلك ، وربما يقولون: "ليس لديك سوى لدغة واحدة" ... "إنها المفضلة لديك" ... "إنها فطيرة الجدة الخاصة." أقول أنك على نظام غذائي خاص. يمكن أن يكون صعبا ، ولكن الأصدقاء والعائلة يستطيع تصبح أكبر المؤيدين لديك ، لذلك ضعها في مكانك. من يدري ، حتى أنهم قد يصنعون شيئًا من أجلك فقط ، أو قد يكونوا مصدر إلهام للانضمام إليك في رحلة كيتو.
احتفالات
عند حضور حفلة ، خاصة شيء مثل حفلة Super Bowl ، حيث تكون خيارات keto محدودة ، فمن الأفضل تناول شيء قبل أن تذهب. تطوع لجلب شيء ما ، وجعله كيتو (Crudite ، الجبن ، الملح ، والمكسرات هي وسيلة جيدة للذهاب)! مراقبة تناول الكحول. تجنب الرعي. استخدم الرقاقة كملعقة يمكن التخلص منها ، حتى تتمكن من الاستمتاع بالغطس بدلاً من carbage. إذا تم تقديم منزلق لك ، فكر في قاعدة الخبز كطبق يمكن التخلص منه.
موجو على!
سوف تتعلم قريبًا كيفية التنقل بسهولة في القوائم ، وسيصبح تناول الطعام خارج المنزل مغامرة ممتعة! فقط تذكر أنه لا يتعلق بالاعتدال & #8211 ؛ جلب الدهون! يتعلق الأمر حقًا بالعثور على أكثر الأشياء شهيًا لتناول الطعام والشراب والاستمتاع بها تمامًا. طعام سعيد!