ما الذي ستقدمه مقابل لفافة دافئة ولذيذة ومدهونة بالزبدة مع وجبتك التالية؟ يتخلى معظم الكيتونيين عن الخبز (على الأقل الخبز الذي يشبه الخبز بالفعل) من أجل عيش أسلوب حياة الكيتو. لكن Unbun يمنحك الفرصة للاستمتاع مرة أخرى بطعم الخبز وملمسه، فقط بدون تناول نسبة عالية من الكربوهيدرات المعتادة.
• فك الكعكة، والتي تأتي على شكل كعكة برجر، طعمها مثل الخبز، ورائحتها مثل الخبز، ولها ملمس يشبه الخبز، وإن كانت أخف قليلاً وأكثر ربيعًا. تذكرنا النكهة بالحبوب المتعددة وهي تشبه القمح أكثر من الخبز الأبيض. استخدمه لتحضير برجر أو ساندويتش أو قم بتسخينه في الميكروويف، ثم دهنه بالزبدة وستكون في لحظة موت وذهب إلى الجنة!
Unbuns كبيرة ومملوءة، وتأتي في أربعة عبوات وهي كيتو، وباليو، وخالية من الحبوب، وخالية من الغلوتين. هنالك أيضا الإصدار النباتي. إنهم يجدون طريقهم ببطء إلى محلات البقالة في جميع أنحاء الولايات المتحدة ولكنهم متاحون دائمًا على الأطعمة Unbun موقع الويب، حيث ستجد أيضًا Unbun الرغيف الفرنسي (التي تأتي في عبوة واحدة، بحجم لفة فرعية كبيرة، ولها نفس الملمس والنكهة لخبز الكيتو على شكل كعكة) وقشرة بيتزا Unbun.
تفتح Unbuns عالمًا جديدًا تمامًا من الإبداعات اللذيذة التي لا حدود لها إلا بخيالك.
نبذة عن الشركة
Unbun Foods هي شركة مقرها تورونتو تأسست في أواخر عام 2017 على يد جوس كليموس من شقته المكونة من غرفة نوم واحدة. تعبت من الحزن (وأحيانا غير موجود) خيارات لجمهور الأنظمة الغذائية الخاصة، قرر جوس اتخاذ خيار أفضل. منذ البداية، لم يتناسب نظام Unbun الخاص به مع النظام الغذائي الخالي من الغلوتين فحسب، بل مع العديد من الأنظمة الأخرى أيضًا، بما في ذلك النظام الغذائي الكيتوني.
في أول عامين لها، نمت الشركة بسرعة لتخدم أكثر من 1,500 موقع، بما في ذلك Loblaws وMetro وWhole Foods وThe Burger's Priest وErewhon. وبطبيعة الحال، تم نقله أيضًا إلى منشأة تشغيل أكبر.
مهمة Unbun Foods بسيطة: منح الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية منخفضة الكربوهيدرات، وخالية من الغلوتين، وخالية من الحبوب، ونباتية خيار الاستمرار في الاستمتاع بمطاعمهم وسلاسلهم المفضلة والوجبات السريعة والوجبات في المنزل دون المساس بالذوق. أو نوعية تجربة تناول الطعام.
جميع منتجاتها كيتو وباليو وخالية من الحبوب وخالية من الغلوتين.
كيف يتذوقون
إن لفائف Unbun هي ببساطة أقرب شيء إلى الخبز الحقيقي المعتمد على دقيق القمح الذي قمنا بتجربته. إنهم، في كلمة واحدة، لذيذ. قوامه إسفنجي قليلًا من الخبز التقليدي، ولا يمكنك عصر الخبز لجعله أرق؛ يرتد مرة أخرى. لكن نكهة الخبز وسلامته تميزه عن أي ماركات أخرى من خبز الكيتو. هناك رائحة حلوة محددة لهذه اللفائف، ولكن بالكاد يمكن تمييزها في الطعم. لا يوجد أي نكهة أو مذاق يسمح لك بمعرفة أنك تتناول بديلاً. نتحداك أن تقدمها في عشاء عائلتك القادم وترى ردود الفعل. نقترح أن يكون لديك ما يكفي لطلبات أكثر من واحدة، على الرغم من أن كل لفة كبيرة جدًا في الحجم وأكثر من الحشو. حصة واحدة تكفي حقًا.
المكونات
جميع مكونات Unbun Foods مقبولة في نظام الكيتو والباليو والأنظمة الغذائية الخالية من الحبوب والغلوتين وتتجنب السكر والمواد الحافظة والمواد الكيميائية/العلكة.
قائمة المكونات الكاملة: ماء، دقيق اللوز، بياض البيض، الكتان، دقيق جوز الهند، سيلليوم، بيضة كاملة، خل التفاح، مسحوق الخبز باليو (كريمة الترتار، الملح، بيكربونات الصوديوم).
حجم الحصة 1 أونبون (85 جم)
القيمة الغذائية: السعرات الحرارية: 240 / الدهون: 15 جرام / إجمالي الكربوهيدرات: 17 جرام / الألياف: 12 جرام / صافي الكربوهيدرات: 5 جرام سكر: 2 جم / بروتين 10 جم
كيف يؤثر Unbun على نسبة السكر في الدم والكيتونات
عندما نقوم بمراجعة منتج ما، نقوم أيضًا باختبار مستوى الجلوكوز والكيتونات في الدم قبل (الصيام لمدة 2-3 ساعات) وبعد تناوله لمعرفة مدى تأثيره على نتائج الاختبار. اجتاز Unbun الاختبار. في الواقع، من خلال تجربتنا، ارتفعت نسبة الكيتونات لدينا! ويبين الرسم البياني أدناه النتائج:
الكلمة الأخيرة
تحصل كعك الكيتو من Unbun Foods على إعجاب كبير من Keto-Mojo. طعمها وملمسها يشبه الخبز وهي رائعة للبرغر أو السندويشات.
تسوق لشراء الكعك الخاص بك هنا
