بينما تعد المكسرات جزءًا رائعًا من النظام الغذائي الكيتون ، إلا أن بعضها أكثر ملائمة للكيتو (الدهون العالية) من غيرها. أدخل الجوز pili. لم يسمع بها؟ من الواضح "peel-y" ، وهو ينحدر من الغابة الفلبينية المطيرة ، وهو رقيق حتى الآن مقدد مثل جوز المكاديميا ، ويفخر بنكهة قوية وفريدة من نوعها تُذكِّر بمزيج هجين بين جوز المكاديميا وجوز الكاجو. والأفضل من ذلك ، أنه يحتوي على أعلى نسبة للدهون وأقل محتوى من أي نوع من الكربوهيدرات (أكثر من المكاديميا!) ويوفر مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأخرى على طول الطريق!
عادةً ما يتم تقديمه كحلويات مقلية مغلفة بالسكر ، أصبح الجوز متاحًا الآن في الولايات المتحدة عبر Pilli Hunters ، والذي يقدم لهم كمجموعة مختارة من الوجبات الخفيفة الصديقة للبيئة التي تحتوي على الكيتو بأربعة نكهات (ملح جوز الهند وهيمالايا وزيت روزماري وزيتون) ، سبايسي تشيلي ، وكاكاو خام).
تبدو المكسرات الحبيبية مثل اللوز شرائح كبيرة ولها نسيج مثل الجوز المكاديميا. اللدغة عبارة عن أزمة طرية تحوي نكهة لذيذة من نكهة الزبداني الطبيعية.
متوفر في عبوات قابلة لإعادة الإغلاق تتراوح أحجامها من علب الوجبات الخفيفة الصغيرة إلى 3 أكياس رطل مناسبة لملء الأطباق الخفيفة في التجمعات ، وتتنوع النكهات وتناسب مجموعة واسعة من الأذواق. على الرغم من أن نكهة واحدة (Raw Cacao) ليست صديقة للكيتو تمامًا نظرًا لتضمينها سكر جوز الهند الخام ، إلا أنها لا تزال تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الكربوهيدرات وبقية النكهات على الهدف ، وتتضمن بعض المكونات الكاملة التي غني بالفيتامينات والمعادن. في الواقع ، فإنها تشمل المغنيسيوم المهم للغاية ، وهو معدن أساسي في نظام كيتو الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مليئة بالدهون النحيفة والصحية ، والتي تؤدي إلى نسب ماكرو ممتازة ، مما يجعلها "قنبلة سامة" مثالية لدرء الجوع أو ركلة أي شغف ينمو طوال النهار أو الليل.
عن الشركة
مؤسس Pili Hunters ، جيسون توماس ، رياضي تحمّل اكتشف الجوز أثناء ركوب الأمواج في الفلبين. فبفضل ذوق زبداني غني ، أحضر كيسًا بحجم 15 رطلاً من المكسرات إلى الولايات لمشاركته مع الأصدقاء. استجابة شجاعة حماسية شجعت جيسون على إطلاق شركته البيليه لتلبي احتياجات الرياضيين الذين يتحملون الطاقة ، والذين يقدرون مصدرا ممتازا للطاقة في الحفاظ على الدهون الصحية. التحرير والسرد منخفض الكربوهيدرات ، سرعان ما اجتذب المجتمع keto كذلك.
كيف طعمها
إن نكهات Pili Hunters Pili Nuts الناعمة والمرضية والمباشرة واضحة ومختلفة.
- ملح جوز الهند والهيمالايا نكهة زبدة وغنية ، مع طعم دقيق من جبنة الشيدر الحادة. أي شخص يفتقد زبداني ، وجبة خفيفة مقدد خلال ليلة الفيلم أو في أي وقت سوف نقدر هذه.
- إكليل الجبل وزيت الزيتون انفجر المكسرات مع رائحة. افتتاح بسيط للكيس يخفق أنفك في مطعم إيطالي. النكهة لذيذة وتذكر بخبز روزماري الخبز. إنه مثالي بمفرده أو ممتلئ بالسلطة مع صلصة مستوحاة من الإيطالية.
- الفلفل الحار حار يقدم نفسه مع العبير زبدة واضحة ، ولكن لدغة واحدة تؤكد الاسم ؛ نتوقع ركلة من الحرارة المالحة ، ولكن نكهة الفلفل الحار أقل وضوحا مما نود ، على الرغم من أنها بنكهة الفلفل الحار من مصادر أخلاقية تسمى Siling Labuyo Chili.
- الكاكاو الخام ليست صديقة للكيتو بسبب محتواها من السكر. لكن لديها طلاءًا حلوًا رائعًا من الشوكولاتة ، والذي يحجب للأسف شخصية زبد الجوز الصغير.
المكونات ووحدات الماكرو
تنتشر كل مجموعة متنوعة من البندقيات ، مما يساعد في عملية الهضم. العديد من المكونات عضوية وجميعها طبيعية. أدناه نحن كسر المكونات لكل مجموعة متنوعة.
زيت جوز الهند وملح الهيمالايا
المكونات: جوز الهند المقلي ، وزيت جوز الهند البكر الممتاز ، ملح الهيمالايا
حجم التقديم: 1/4 كوب (30 جم) / هذا هو حجم الحصة الكافي لتناول وجبة خفيفة.
السعرات الحرارية: 210
البروتين: 3g
الدهون: 24 جرام
الكربوهيدرات: 1 جرام
الألياف: 1G
الكربوهيدرات الصافية: 0g
إكليل الجبل وزيت الزيتون
المكونات: تنبت جوز البيليه ، إكليل الجبل العضوي ، زيت الزيتون العضوي البكر الممتاز ، ملح الهيمالايا
حجم التقديم: 1/3 كوب (52 جم) / هذا حجم وافرة لتناول وجبة خفيفة.
السعرات الحرارية: 360
البروتين: 5 جرام
الدهون: 39 جرام
الكربوهيدرات: 2g
الألياف: 2G
الكربوهيدرات الصافية: 0g
تشيل حارأنا
المكونات: جوز البيليه المنبثق ، زيت جوز الهند البكر ، ملح البحر ، Siling Labuyo chili
حجم التقديم: ربع كوب (30 جم) / هذا هو حجم الحصة الكافي لتناول وجبة خفيفة.
السعرات الحرارية: 360
البروتين: 6 جرام
الدهون: 41 جرام
الكربوهيدرات: 2g
الألياف: الجيل الثالث 3G
الكربوهيدرات الصافية: 0g
الكاكاو الخام
المكونات: برعم المكسرات ، الكاكاو الخام ، سكر جوز الهند
حجم التقديم: ربع كوب (30 جم) / هذا هو حجم الحصة الكافي لتناول وجبة خفيفة.
السعرات الحرارية: 352
البروتين: 6 جرام
الدهون: 37 جرام
الكربوهيدرات: 5 جرام
الألياف: الجيل الثالث 3G
الكربوهيدرات الصافية: 2g
كيف يؤثر السكر في الدم والكيتونات
نضع دائمًا الأطعمة التي نراجعها للاختبار عن طريق اختبار الكيتونات والجلوكوز في الدم قبل وبعد تناول الطعام المعني. سترى من الرسم البياني أدناه أنه عندما اختبرنا نكهة زيت جوز الهند وملح الهيمالايا ، رأينا ارتفاعًا مقبولًا / طفيفًا في مستوى الجلوكوز وتغييرًا طفيفًا للغاية في مستويات الكيتون لدينا ، مما يعني أنهما اجتازتا اختبارنا بألوان متطايرة. نشك في أن روزماري وزيت الزيتون وشيلي الحارة سيحققان نفس الشيء رغم أن الكاكاو الخام قد لا يفعل ذلك.
الكلمة الأخيرة
الابهام كبيرة تصل إلى المكسرات pili من الصيادون بيلي. ثلاثة من النكهات الأربعة مصنوعة بالكامل من مكونات صديقة للكيتو وكلها طبيعية ومغذية. تشكيلة النكهات متنوعة وستتضمن مجموعة واسعة من الأذواق المختلفة. تتوازن وحدات الماكرو تمامًا مع نسب الكيتو التي تحتوي على غرامات من الدهون أعلى من أي من المكسرات الأخرى الموجودة في السوق ، مما يسهل عليك الوصول إلى وحدات الماكرو اليومية. الكربوهيدرات منخفضة ، حتى بدون حساب الكربوهيدرات الصافية. حجم الحصة مثالي لتناول وجبة خفيفة ، وهو يحتوي على لكمة قوية من المغنيسيوم والصوديوم والدهون. السعر هو ما تتوقع أن تدفعه مقابل طعام متخصص تم إنشاؤه لمتخصص محدد من الرياضيين التحمليين.
يمكن شراء مكسرات بيلي من موقع Pili Hunters الإلكتروني هنا أو اكتشف المزيد عنها في موقعنا MyMojoMarket هنا.
