ومن المثير للاهتمام أن معرفة ما يجب تناوله في نظام الكيتو الغذائي أسهل بكثير من فهم ما تشربه، خاصة إذا كنت تريد التنوع. مشروبات الكيتو: من قهوة الكيتو اللذيذة إلى العصائر والعصائر الصديقة للكيتو والمزيد، أكثر من 100 وصفة لحرق الدهون وزيادة الطاقة وتعزيز قوتك العقلية (2020، آدامز ميديا) أكثر من يحل المعضلة. 

كتبه Faith Gorsky وLara Clevenger، MSH، RDN، CPT، ويقدم قوس قزح افتراضيًا لخيارات مشروبات الكيتو، مع ما يكفي من النكهات والقوام ودرجات الحرارة لضمان بقاء التنوع هو نكهة الحياة، حتى أثناء اتباع نظام الكيتو. سواء كنت مهتمًا بمجموعة واسعة من المشروبات أو أفكار لبدائل الوجبات أثناء صيام السوائل، فستجد الكثير من الإلهام في الداخل مشروبات كيتو. 

حول المؤلف

فيث جورسكي ولارا كليفنجر، MSH، RDN، CPT، المعروفين أيضًا باسم "Keto Queens"، هم مؤلفون غزير الإنتاج لكتب الطبخ الخاصة بنظام الكيتو والمنخفضة الكربوهيدرات، ولديهم أكثر من 10 أدلة مطبوعة ورقمية لتناول الكيتو على أسمائهم. هم ايضا يملكون موقع، theketoqueens.com، حيث يمكنك العثور على خطط الوجبات والوصفات والمزيد. مشروبات كيتو هو كتاب طبخ شقيق لكتاب الطبخ المماثل الخاص بهم خبز كيتو.

ماذا يوجد في الداخل

تبدأ أرض العجائب هذه من المشروبات منخفضة الكربوهيدرات بسيطة، حيث تشرح أساسيات الكيتو والكيتوزية والمغذيات الكبيرة وأهمية الاهتمام بما تشربه في نظام الكيتو الغذائي، نظرًا لأن العديد من المشروبات تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. 

من هنا، تم تقسيم الكتاب إلى فصول تحتوي على وصفات، وكلها تتضمن وحدات ماكرو وتميل إلى البقاء في نطاق معقول، مع صافي الكربوهيدرات التي تحوم أقل من 5 جرام وعدد قليل من الوصفات تصل إلى 8-9 صافي الكربوهيدرات. 

تتراوح العصائر من Blueberry Cheesecake إلى Chocolate Matcha مع الكثير من المشروبات الخضراء لتتناقض مع شكل وطعم الحلويات الصالحة للشرب. (الشوكولاتة المملحة المكاديميا أو بينيا كولادا، أي شخص؟)

إبداعات القهوة، مثل قهوة الكاجو الممزوجة بالفانيليا، وإسبريسو البندق بالزبدة، ولاتيه بامبكين سبايس، ودولسي فراب بالقرفة الممزوجة (يمكنك تجربة الأخير هنا)، اجعل BPC (القهوة المقاومة للرصاص) تبدو وكأنها مشاة. 

الشاي متاح بالمثل ومبدع. تعتبر Blended Chai وCaramel Rooibos وBlueberry White Iced Tea مجرد عدد قليل من الخيارات التي ستجدها في هذا القسم القوي. 

العصير هو التالي. إذا كان من الصعب تخيل العصائر التي يمكن أن تكون صديقة للكيتو، فلن تضطر إلى التخمين هنا، على الرغم من أن المؤلفين يستخدمون المصطلح بشكل فضفاض. أقل لذة طازجة، تميل هذه الوصفات إلى أن تكون مزيجًا من الحد الأدنى من شرائح الفاكهة أو المخلوطة، والمياه الفوارة، ومجموعة متنوعة من معززات النكهة الصديقة للكيتو. في حين أن منعش الخيار والنعناع هو بالضبط ما تتوقعه (الخيار والنعناع والماء)، فإن السانجريا الحمراء الزائفة تزخر بالنكهات المثيرة للاهتمام بفضل القليل من عصير الكرز اللاذع، والستيفيا السائلة، وشريحة برتقالة واحدة وشريحة واحدة من البرقوق، والقليل من التوت. . 

لمواجهة النكهات الطازجة والمشرقة للعصير، يوجد فصل الميلك شيك، الذي يضم مجموعات مثيرة للاهتمام مثل كعكة الجبن بالكراميل، وشوكولاتة اللوز، والفستق، وكريمة الفانيليا والبرتقال. 

أخيرًا، يوجد قسم المرق، الذي يضم حوالي 20 نوعًا من مرق العظام، بعضها متبل بشكل حيوي (مثل الطماطم الإيطالية ومرق عظام لحم البقر بالأعشاب) ويمكن بسهولة استبدالها بوجبة خفيفة أو وجبة خفيفة. 

جرب بعض الوصفات من هذا الكتاب الآن:

ما ستتعلمه 

إلى جانب وصفات المشروبات، ستجد مخططًا تفصيليًا للمكونات المختلفة التي تستحق الاستخدام، بدءًا من أنواع الحليب المختلفة إلى المُحليات إلى المكثفات ومحسنات النكهة. هذه الرؤية هي المدخل لفهم كيفية صنع خلطاتك الخاصة، والبقاء في نظام الكيتو دايت اللذيذ طوال الوقت. 

ماذا نحب

يفتح هذا الكتاب الباب أمام حياة مشروبات أكثر تنوعًا في نظام الكيتو الغذائي. تجعل التركيبات الموجودة في كل صفحة من السهل الاستمتاع بالمشروبات غير الكحولية المُرضية (والتي يمكن أن تصبح كحولية بسهولة إذا أضفت خمرًا!) على الإفطار، أو كعلاج أو انتعاش، أو حتى كحلوى. 

مجال للتحسينt

للأسف، لا توجد صور لكل مشروب في هذا الكتاب، لذلك سيتعين عليك أحيانًا استخدام خيالك عند تحديد ما يمكن توقعه. وعلى الرغم من أنه ليس انتقادًا، فمن الجدير بالذكر أن هذا ليس دليلاً للكوكتيلات، لذا لا تتوقع أي مشروبات كيتو خلاله. مشروبات الكيتو. 

الكلمة الأخيرة

مشروبات كيتو هو كتاب طبخ مفيد ودليل لكل من وصفات المشروبات المحددة والإبداعية واللذيذة تمامًا وكذلك تعلم أنواع المكونات التي يمكنك استخدامها لصنع مشروبات الكيتو اللذيذة الخاصة بك. سواء كنت تريد أفكارًا جديدة للعصائر، أو القهوة، أو مشروبات الشاي، أو اللبن المخفوق، أو "العصائر" (المشروبات مع القليل من الفاكهة الطازجة)، أو المرق، فستجدها - وأكثر من ذلك بكثير - في هذا الكتاب. 

متجر لل مشروبات كيتو: من قهوة الكيتو اللذيذة إلى العصائر والعصائر الصديقة للكيتو والمزيد، أكثر من 100 وصفة لحرق الدهون وزيادة الطاقة وتعزيز قوتك العقلية! هنا.

 

Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وستؤدي بعض الروابط أعلاه إلى توليد عمولة صغيرة إذا قمت بإجراء عملية شراء من خلال رابط منتج على موقعنا. هذا دون أي تكلفة عليك، وجميع العائدات تذهب مباشرة إلى مؤسسة Ketogenic Foundation غير الربحية [501(c)3 في انتظار المراجعة] للمساعدة في مهمتهم في تمويل التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتوني ونمط الحياة. لا يستفيد Keto-Mojo بأي حال من الأحوال من هذه الروابط.

كتيب CTA

احصل على الكتاب الإلكتروني المجاني لوصفات الكيتو والنشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني!

نحن نبتكر وصفات الكيتو الرائعة حقًا، ونختبرها للتأكد من أنها ستعمل في مطبخك، ونسلمها إليك مباشرة!

X