نظام كيتو الغذائي وخفقان القلب

إذا كنت قد بدأت مؤخرًا اتباع نظام غذائي الكيتون وتعاني من خفقان القلب، فأنت لست وحدك. يمكن أن يكون خفقان القلب، أو زيادة معدل ضربات القلب، أحد الآثار الجانبية الشائعة للانتقال من النظام الغذائي الأمريكي القياسي المليء بالكربوهيدرات إلى نظام غذائي يحتوي على نسبة أعلى من الدهون ومعتدلة في البروتين ومنخفضة جدًا في الكربوهيدرات. قد يبدو خفقان القلب مخيفًا، ولكن إذا كنت تعاني منه بسبب التحول إلى نظام الكيتو، فهناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها لإيقافه أو منعه تمامًا. 

ما هي خفقان القلب؟

يمكن أن يبدو خفقان القلب وكأنه تسارع في القلب أو شعور بالرفرفة في القلب. هناك العديد من الأسباب المحتملة لخفقان القلب، بما في ذلك الإجهاد، وممارسة التمارين الرياضية المكثفة، والكافيين، والظروف الهرمونية، والأدوية. هناك أيضًا أسباب يمكن أن تكون مصدر قلق طبي، خاصة إذا كان لديك عوامل خطر متزايدة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (بما في ذلك أمراض القلب)، مثل مرض السكري أو السمنة أو ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم أو ارتفاع ضغط الدم. يمكن أيضًا أن تكون حالة تسمى الرجفان الأذيني سببًا. لذا، إذا كنت تعاني من خفقان القلب، فمن المهم المتابعة مع طبيبك أو طبيب القلب، حتى لو كنت تعتقد أن الأمر يتعلق بانتقالك إلى نظام الكيتو. 

في سياق نظام الكيتو الغذائي، يعد خفقان القلب أحد الأعراض العديدة لـ “انفلونزا كيتو"، والذي يتضمن مجموعة متنوعة من الآثار الجانبية غير السارة التي قد تحدث أثناء انتقال جسمك من استخدام الجلوكوز (السكر/الكربوهيدرات) للحصول على الطاقة إلى استخدام الدهون للحصول على الطاقة. وتشمل الآثار الجانبية الشائعة الأخرى الإمساك، ورائحة الفم الكريهة، وتشنجات العضلات (خاصة تشنجات الساق)، والتعب.

ما الذي يسبب خفقان القلب في نظام الكيتو الغذائي؟

عند الانتقال إلى نظام الكيتو، يكون خفقان القلب عادة بسبب الجفاف أو نقص المعادن. إليكم السبب:

• جفاف
  

  عندما تقلل كمية الكربوهيدرات التي تتناولها في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، ينتج جسمك كمية أقل من الأنسولين ويستخدم مخزون الجليكوجين الخاص به. عندما يحدث هذا، يفرز جسمك المزيد من الماء مع الجليكوجين (ولهذا السبب تميل إلى فقدان وزن الماء بسرعة أثناء اتباع نظام الكيتو). يمكن أن يسبب فقدان الوزن المائي السريع الجفاف، ويمكن أن يؤدي الجفاف إلى خفقان القلب.

• نقص المعادن

  كما ذكرنا، عندما تقوم بتقليل تناول الكربوهيدرات من الكثير من الكربوهيدرات إلى عدم تناول الكربوهيدرات تقريبًا، فإنك تنتج كمية أقل من الأنسولين (يعالج الأنسولين الجلوكوز الموجود في الكربوهيدرات). مع وجود كمية أقل من الأنسولين في نظامك، تفرز كليتيك المزيد من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى خلل في توازن الشوارد الأساسية.

الشوارد الثلاثة الأساسية التي يمكن أن تتأثر عند الانتقال إلى نظام الكيتو هي الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم كلها معادن أساسية لقلبك. وفق دليل ميرك للمستهلكين, "بعض المعادن - وخاصة المعادن الكبيرة (المعادن التي يحتاجها الجسم بكميات كبيرة نسبيًا) - مهمة مثل الشوارد. الإلكتروليتات هي معادن تحمل شحنة كهربائية عندما تذوب في سائل مثل الدم. تساعد إلكتروليتات الدم على تنظيم وظائف الأعصاب والعضلات والحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي وتوازن الماء.

ماذا تفعل هذه المعادن؟ كثيراً!

• الصوديوم:

  الصوديوم هو معدن أساسي موجود في السائل داخل الخلايا. يساعد الصوديوم خلاياك على الحفاظ على التوازن، وينظم السوائل، ويوازن الشوارد الأخرى، وينظم ضغط الدم، وهو ضروري للشحن الكهربائي للخلايا العضلية والأعصاب، عن طريق نقل العناصر الغذائية عبر أغشية الخلايا. لذلك، من الواضح أنه من المهم الحصول على ما يكفي من الملح. ولكن ليس كل الملح متساوي. تأكد من حصولك على الملح الصحي عالي الجودة دون استخدام عوامل مضادة للتكتل، مثل الملح ملح بحر الهيمالايا.

• البوتاسيوم:
  

  البوتاسيوم هو معدن أساسي يعاني الكثير منا من نقص شديد فيه، وهو معدن مهم "لصحة القلب". هذا المعدن ضروري لاستثارة عضلة القلب، ولهذا السبب يمكن أن يساهم نقصه في خفقان القلب (المعروف أيضًا باسم عدم انتظام ضربات القلب). ثلاثة بالمائة فقط من الأمريكيين يحصلون على كمية كافية من البوتاسيوم، ومتوسط ​​الاستهلاك الأمريكي يزيد قليلاً عن نصف المتطلبات. وظيفة رئيسية أخرى للبوتاسيوم هي تنظيم ضغط الدم عن طريق تقليل إعادة امتصاص الصوديوم، وهو أحد الأسباب التي تجعل البوتاسيوم غير متوازن أيضًا عندما يكون الصوديوم غير متوازن. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الأطعمة المصنعة الحديثة على كمية أقل بكثير من البوتاسيوم مقارنة بالأطعمة الكاملة، لذلك لا يزال العديد من الأشخاص "الأصحاء" يعانون من انخفاض البوتاسيوم وخفقان القلب المرتبط به.

• المغنيسيوم:

  المغنيسيوم هو المعدن الأساسي الثالث الذي يرتبط مباشرة باستثارة وانقباض العضلات، بما في ذلك عضلة القلب. وهو مسؤول عن الحفاظ على الكميات الطبيعية من الشوارد داخل خلايا عضلة القلب، وهو معدن يعاني الكثير منا من نقصه. تمامًا مثل البوتاسيوم، تعاني أطعمتنا الحديثة من نقص في المغنيسيوم، ويرتبط نقص المغنيسيوم بتشنج العضلات والأرق وخفقان القلب والتعب.

كيفية علاج أو منع خفقان القلب المرتبط بالكيتو

عادة ما يكون خفقان القلب المرتبط بالكيتو قصير الأمد ولا يحدث إلا أثناء انتقالك إلى النظام الغذائي الكيتوني عالي الدهون. هذا هو الوقت الذي من المرجح أن تصبح فيه الشوارد الخاصة بك غير متوازنة. وهذا يعني أنه أثناء تنظيم الحالة الكيتونية واستقرارها، يجب أن تختفي هذه الأعراض. ومع ذلك، فإن جزءًا من التنظيم هو تحقيق توازن الشوارد الكهربائية لديك، وهناك طرق سهلة جدًا للقيام بذلك:

• شرب الماء المملح.
  إذا كان الجفاف هو السبب فالترطيب هو العلاج! أضف ملح الهيمالايا إلى الماء (قليل)؛ سيساعد في الحفاظ على توازن المعادن الأساسية وربما يمنع أيضًا أعراض أنفلونزا الكيتو بينما يتكيف الجسم مع مصدر الطاقة الجديد. يمكنك أيضًا شرب القليل من عصير المخلل للحصول على راحة سريعة!

• تستهلك المغنيسيوم والخضروات الغنية بالبوتاسيوم.
  القرنبيط والسبانخ والقرنبيط والخضروات الورقية كلها خضروات صديقة للكيتو تحتوي على هذه المعادن المهمة. 

• أضف مكمل قطرة معدنية يحتوي على جميع الأملاح والمعادن الأساسية.
  يوصي العديد من خبراء الكيتو بتناول ملحق أثناء الانتقال إلى نمط حياة الكيتو، خاصة أنه سيساعد في الوقاية من أعراض أنفلونزا الكيتو. 
  

• ضع في اعتبارك أخذ ملحق المغنيسيوم للحفاظ على مستويات المغنيسيوم مرتفعة.
  المغنيسيوم هو معدن يعاني معظمنا من نقصه وقد يكون من الصعب الحصول عليه من نظامنا الغذائي وحده، حيث تميل التربة الحديثة إلى استنفاد المغنيسيوم (من المبيدات الحشرية والإفراط في الزراعة). لذا، أخذ أ ملحق المغنيسيوم يمكن أن يمنحك راحة البال لأنك تحصل على ما يكفي، خاصة إذا كنت تتبع نظام الكيتو وتعيش أسلوب حياة نشط، والذي يمكن أن يستنزف المغنيسيوم بسهولة. 

الكلمة الأخيرة

على الرغم من أن الشعور بخفقان القلب أثناء اتباع نظام الكيتو قد يكون أمرًا مثيرًا للقلق، إلا أنه سينتهي بمجرد أن يتكيف جسمك مع استخدام الكيتونات للحصول على الطاقة. راقب الفوائد الصحية للحياة منخفضة الكربوهيدرات، وفي هذه الأثناء، اتبع خطط وجبات الكيتو الخاصة بك بحكمة، وتذكر شرب الماء طوال اليوم، والحفاظ على توازن المعادن لديك؛ تساعد الإلكتروليتات المتوازنة في الحفاظ على تقلص وإيقاع عضلة القلب الطبيعي.