إنه عيد ميلادك وقام شخص ما بوضع قطعة من الكعكة المفضلة لديك تحت أنفك. أنت خارج المنزل لقضاء ساعة سعيدة ويشعرك الجوع بالجوع في نفس الوقت الذي تصل فيه مجموعة من البطاطس المقلية الذهبية الشاهقة إلى الطاولة. لقد أمضيت يومًا سيئًا ويبدو أن وعاء المعكرونة المريح هو الشيء المناسب لاصطحابك. كنت تعاني من سعال رهيب، ولا تستطيع العثور على قطرات السعال الخالية من السكر، وتستقر على الخيارات السكرية العادية. أو قررت ببساطة أنك تستحق يومًا للغش في الكيتو وتخطط للتفاخر.
يحدث الغش في النظام الغذائي الكيتوني لنا جميعًا، أحيانًا بطرق صغيرة وأحيانًا بطرق كبيرة. سواء كانت هذه هي المرة الأولى أو تكرار الإساءة، استرخي ولا تمنح نفسك وقتًا عصيبًا. إنها ليست نهاية العالم أو نهاية رحلة الكيتو الخاصة بك. لكنه يؤثر على الحالة الكيتونية. ما هي المدة والمدة التي يستغرقها الدخول في الحالة الكيتونية مرة أخرى إذا قمت بالغش؟ يعتمد ذلك كليًا على أشياء كثيرة، بما في ذلك ما تناولته، وكمية الطعام المسيء الذي تناولته، ومدة اتباعك لنظام الكيتو الغذائي (وإيقافه) (على سبيل المثال، إذا كنت تتكيف مع الدهون أو متكيف مع نظام الكيتو)، مقدار التمارين التي تمارسها، وكيف يتفاعل جسمك الفريد مع الكربوهيدرات الزائدة، وما إذا كنت قد توقفت عن الغش وعدت إلى المسار الصحيح.
هل غشيت في نظام الكيتو الغذائي الخاص بك؟
إذا غشيت في تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات وتتساءل عن المدة التي ستستغرقها للعودة إلى الحالة الكيتونية، فامنح نفسك فترة راحة أولاً. لقد فات الأوان للعودة الآن. نأمل، إذا لاحظت أي زيادة في الوزن، فإن ذلك يرجع في الغالب إلى وزن الماء وليس عكسًا لخسارة الدهون. إذا كنت قد أفرطت في تناول الطعام بالإضافة إلى تناول الكثير من الكربوهيدرات، فلديك المزيد من العمل الذي يتعين عليك القيام به للوصول إلى المسار الصحيح. إن العودة إلى الأكل الصحي ومراقبة تناولك اليومي للكربوهيدرات والسعرات الحرارية اليومية سيساعدك على العودة إلى المسار الصحيح.
ثانيًا، استخدم الموقف كتجربة تعليمية: اختبر مستويات الكيتون لديك في اليوم التالي متر الكيتون لمعرفة ما إذا كنت قد تم ركلك حقًا للخروج من الحالة الكيتونية. يمكن لبعض الأشخاص تحمل المزيد من الكربوهيدرات أكثر من غيرهم، خاصة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا كيتو لفترة من الوقت. إذا كنت واحدًا منهم، فقد تجد أنك لا تزال في الحالة الكيتونية، وإن كان في حالة أقل. في حين أن التحمل العالي للكربوهيدرات ليس بمثابة ممر للغطس بانتظام في سلة الخبز أو علبة الآيس كريم، إلا أنه قد يوفر لك مرونة أكبر في مواجهة الأخطاء العرضية.
وبطبيعة الحال، تعتمد هذه النتائج على مقدار ومدة الغش في نظامك الغذائي منخفض الكربوهيدرات.
تمام. إنه رسمي. لقد تم طردك من الحالة الكيتونية. كم من الوقت سيستغرق العودة إلى الحالة الكيتونية؟
إذا وجدت أن الغش قد أخرجك من الحالة الكيتونية، لسوء الحظ، لا توجد طريقة للتنبؤ بوقت تعافيك الدقيق. يعتمد الأمر على ما تأكله وكم تأكله، ومدى مهارة جسمك في اتباع نظام الكيتو الغذائي، ومدة الابتعاد عن خطة الوجبة منخفضة الكربوهيدرات، وردود أفعال جسمك المميز؛ كل جسم مختلف وله ردود أفعال مختلفة.
ومع ذلك، هناك بعض المؤشرات التي تشير إلى أنه من المرجح أن تعود إلى الحالة الكيتونية بسرعة: إذا كنت في الحالة الكيتونية لمدة أربعة أسابيع أو أكثر قبل تناول وجبة الغش، فقد دخلت إلى الحالة الكيتونية بسهولة عندما بدأت لأول مرة، فأنت تمارس الرياضة بانتظام. ، أنت لم تذهب جدا تفرط في الغش، وتبدأ في الصيام المتقطع (المزيد حول ذلك أدناه).
ومع ذلك ، سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو تتناول خطة لوجبات الكيتو لأسباب صحية أخرى ، يمكنك عمومًا توقع أنه إذا عدت إلى نظام كيتو الغذائي ، فيجب أن تكون قادرًا على العودة إلى حالة الكيتوزية في غضون يوم إلى ثلاثة أيام ، ويمكنك تسريع العملية بخطوات بسيطة.
كيفية العودة إلى الحالة الكيتونية بسرعة
لن تعود إلى الحالة الكيتونية دون اتخاذ خطوات مهمة. بعضها مطلوب والبعض الآخر اختياري. بغض النظر، فيما يلي بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند محاولة العودة إلى الحالة الكيتونية بعد تناول وجبة غش واحدة أو أكثر.
- ابق قويا. تناول الكربوهيدرات والسكر قد يثير الرغبة الشديدة في تناول المزيد. هذه الحلقة المفرغة المتمثلة في تناول الكربوهيدرات، والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات، ثم تناول المزيد من الكربوهيدرات لإشباع رغبتك، هي المعضلة الأمريكية التي أدت إلى إدامة السمنة وأصابت الكثير منا بالمرض، أو على الأقل لم نتمتع بصحتنا المثلى من البداية. عندما تبدأ جهودك للعودة إلى الحصول على الطاقة من الكيتونات في الدم، حارب أي رغبة في تناول الكربوهيدرات، وإذا كنت "متوقفًا" لفترة من الوقت، فلا تتفاجأ إذا عانيت من بعض الآثار الجانبية لإعادة الدخول، أو أكثر خاصة "انفلونزا كيتو" أعراض. تذكر أن الرغبة الشديدة في تناول الطعام وأعراض الأنفلونزا تكون قصيرة الأمد طالما بقيت على المسار الصحيح، لذلك ستعود طاقتك ووضوحك العقلي.
- اتبع بدقة حمية الكيتو. لا داعي لقول ذلك، ولكن أفضل طريقة للعودة إلى الحالة الكيتونية هي اتباع نظام غذائي كيتو بصرامة (أي نظام غذائي عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات، مع كميات متواضعة من البروتين وتناول كمية منخفضة من الكربوهيدرات تبلغ 20 جرامًا صافيًا من الكربوهيدرات يوميًا). ). التقلبات في النظام الغذائي لن تفيدك. سيخبرك أي اختصاصي تغذية أو اختصاصي تغذية أو مخضرم في الكيتو أن المفتاح هو إعداد الوجبات ومن ثم معرفة وتتبع المغذيات (خصوصًا صافي الكربوهيدرات) باستخدام حاسبة ماكرو مثل كرونومتر or مدير كارب; بهذه الطريقة ستتمكن من التأكد من أن جسمك يحرق دهون الجسم للحصول على الوقود، وتنخفض مستويات السكر في الدم، وتصل إلى الحالة الكيتونية مرة أخرى. وأيضًا خطة الوجبات (نحن نجعل ذلك سهلاً بالنسبة لك.) هنا) حتى تحصل على ما يكفي من السعرات الحرارية ولا تشعر بالجوع وتميل إلى تناول شيء غني بالكربوهيدرات من أجل الشبع. (تذكر الدهون الصحية، بما في ذلك الزيوت عالية الجودة، مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند ومنتجات الألبان!)
- جرب الصيام المتقطع. يمكن أن يساعد الصيام المتقطع، أو اتباع جدول زمني متناوب للصيام وتناول الطعام، في بدء الحالة الكيتوزية. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية الصيام المتقطع هنا.
- فكر في إضافة الكيتونات الخارجية، مثل زيت MCT. تعرف على المزيد حول متى تستخدم الكيتونات الخارجية هنا.
إذا كنت تقرأ هذا لأنك تفكر في الغش في نظام الكيتو الغذائي الخاص بك
ربما لم "تغش" بعد. ربما تفكر في ذلك بسبب اقتراب مناسبة خاصة، أو مطعم كنت ترغب في تجربته وهو ليس صديقًا للكيتو، أو أنك تفتقد اللازانيا. لذا، أنت تتساءل: كم من الوقت يستغرق العودة إلى الحالة الكيتونية إذا قمت بالغش؟ إذا كان الأمر كذلك، فنحن نود أن نقدم لك بعض الإلهام للبقاء على المسار الصحيح.
-
- الغش يضر بكل عملك الشاق. إذا كنت تعيش أسلوب حياة الكيتو لفترة من الوقت، فمن المحتمل أن تشعر بمزيد من النشاط والخفة واليقظة العقلية؛ هذه ليست سوى عدد قليل من الفوائد الصحية. يمكن أن يؤدي الغش الكبير، حتى في وجبة واحدة، إلى إيقاف فقدان الوزن، ويجعلك تشعر بالركود، ويعاني من ضبابية كبيرة في الدماغ، وإذا كنت جديدًا إلى حد ما في الكيتو، فربما يتسبب ذلك في ظهور أعراض أنفلونزا الكيتو مرة أخرى. أكثر من ذلك، سوف تحتاج إلى العودة إلى الحالة الكيتونية مرة أخرى. والأكثر صعوبة بالنسبة لكثير من الناس، هو أنه سيثير الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات، مما قد يلهم المزيد من الغش ويعرقل نواياك الطيبة. الحقيقة هي أن الجميع يخطئون بين الحين والآخر. إنها ليست نهاية العالم، ولكن إذا كان بإمكانك تجنب الصداع، فيجب عليك ذلك. حاول أن تُذكِّر نفسك بالسبب الذي دفعك إلى اتباع نظام الكيتو الكيتوني في المقام الأول، واعمل على العودة إلى تلك العقلية.
- سوف تكتسب الوزن. إذا كنت قد فقدت وزنك بالفعل باتباع نظام الكيتو الغذائي، فلن تستعيده كل شىء مع واحد أو اثنين من الغش، ولكن على الأقل، سوف تواجه زيادة في الماء ووزن إضافي في الجسم من الانتفاخ، لأن الكربوهيدرات تعيد جسمك إلى طرق تخزين الدهون. (بمجرد العودة إلى الحالة الكيتوزية، سيستقر اكتسابك للمياه مرة أخرى.) تحتاج أيضًا إلى العمل بنقص في السعرات الحرارية لإنقاص الوزن، لذا تأكد من القيام بذلك أيضًا إذا كان لديك بعض أهداف فقدان الوزن.
- هناك وصفات كيتو رائعة لتحل محل الأطعمة المفضلة لديك وأكثر من ذلك. ربما سئمت من تناول نفس الأشياء أو تفوت بعض الأطعمة المفضلة لديك أثناء اتباع نظام الكيتو الغذائي. هذا هو الأمر: يمكنك حل ذلك دون غش. هناك المزيد والمزيد من الوصفات اللذيذة التي تساعدك على الحصول على الرضا والنكهة التي تريدها دون تضمين الكربوهيدرات والمعكرونة والحلويات. يعرف أخصائيو حمية الكيتو الناجحون أن المفتاح هو العثور عليه المكونات و كنت وصفات إنها صديقة للكيتو، ولكن الأهم من ذلك، أن مذاقها رائع! نحن نعلم أنه لا يوجد شعور بالرضا عند تناول قطعة متوسطة الحجم من كعكة شوكولاتة الكيتو. الطريقة الوحيدة لإشباع الرغبة هي أن تفعل ذلك بشيء رائع؛ لذلك نحن نبتعد عن التخمين بشأن حلويات الكيتو اللذيذة والحلوة من خلال التوصية بها كنت وصفات هذه مذهلة تمامًا. والأفضل من ذلك، ابحث عن واحدة من عروضنا المجانية لمدة أسبوع واحد خطط وجبة، كاملة مع وحدات الماكرو والوصفات اليومية!
- أنت يمكن اطلب الكيتو من العديد من المطاعم، خاصة تلك التي تطبخ من الصفر. سر الحفاظ على نظام الكيتو عند تناول الطعام بالخارج ذو شقين. أنت بحاجة إلى معرفة كيفية فحص القائمة، وتحديد العناصر المناسبة لحمية الكيتو، ومطالبة الموظفين بتعديلها قليلاً، إذا لزم الأمر. عليك أن تعرف الأطباق التي تميل إلى الكيتو بطبيعتها أو القريبة منها، ثم تطلب من الموظفين الإمساك أو استبدال أي جزء من الطبق لا يعمل. (على سبيل المثال: قد يكون أحد المطاعم التي تقدم الجمبري والفريك على استعداد لاستبدال الخضار بالفريك مع القليل من الزبدة الإضافية.)
- علاجات الكيتو يمكن أن تملأ الفراغ. هناك المزيد والمزيد من وجبات الكيتو الخفيفة والحلويات الرائعة في السوق والتي تتيح لك الوصول إلى وجبة مرضية عندما تكون في حاجة ماسة إلى تناول بعض الوجبات الخفيفة. ولكن ليست جميع المنتجات التي تحمل علامة "منخفضة الكربوهيدرات" أو "الكيتو" هي خيارات مثالية لنظام الكيتو الغذائي عالي الدهون؛ يحتوي بعضها على بدائل السكر التي من شأنها أن ترفع نسبة السكر في الدم و/أو تخرجك من الحالة الكيتونية. للتأكد من أنك تتناول أطعمة صديقة للكيتو تساعد بدلاً من أن تعيق، اقرأ ملصقات المنتجات لمعرفة ما إذا كانت تحتوي على المحليات المقبولة وغير المقبولة، اختبر نسبة الجلوكوز في الدم قبل وبعد تناول أي منتج جديد لمعرفة ما إذا كان له آثار ضارة، وراقب أفضل البدائل الخالية من السكر. (احصل على وصفة جيدة ل قنابل الدهون بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة!) ولا تنس أيضًا الحصول على كمية كافية من الدهون؛ يحتاجها جسمك للحفاظ على الحالة الكيتونية.
الكلمة الأخيرة
منذ ما أكلته، وكم أكلت، الخاص بك الفردية الحيويةومدة الغش ومدى مهارة جسمك في اتباع نظام الكيتو الغذائي، كلها تؤثر على وقت تعافيك، ولا توجد طريقة للتنبؤ بالضبط متى ستعود إلى الحالة الكيتونية إذا "غشت" في نظام الكيتو الغذائي. ومع ذلك، ستعود إلى الحالة الكيتونية التي تحرق الدهون، لذا اسدي لنفسك معروفًا: لا تقس على نفسك، وابدأ بتناول الطعام حتى بطنك. وحدات الماكرو (الكثير من الدهون الصحية، واهتم بعدد السعرات الحرارية التي تتناولها) و خطة وجبة كيتو مرة أخرى. ستعود قريبًا إلى المسار الصحيح، لذا واصل اتباع نظام الكيتو!
والطريقة لمعرفة ما إذا كنت قد عدت إلى الحالة الكيتونية هي تتبع تقدمك باستخدام كيتو موجو - جهاز قياس نسبة السكر في الدم والكيتون. أثناء قيامك بذلك، قم بتنزيل ملف تطبيق مجاني، حتى تتمكن بسهولة من عرض الاتجاهات والرسوم البيانية على جهازك المحمول. في التطبيق، يمكنك أيضًا التسجيل للحصول على MyMojoHealth حساب يسمح لك بتخزين عدد غير محدود من القراءات في منصة سحابية آمنة، ومراجعة قراءاتك على أجهزة متعددة، وطلب الإمدادات مباشرة من التطبيق، وربط قراءاتك بالتطبيقات الصحية الشائعة الأخرى، وحتى مشاركة قراءاتك مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. يتعلم أكثر هنا.