الفيسبوك لوورد" data-cli-script-type="" data-cli-block="true" data-cli-block-if-ccpa-optout="false" data-cli-element-position="head">fbq('init', '1931327817124714', {}, { "agent": "wordpress-5.5.3-2.2.1" });

تؤثر السمنة على أكثر من 93.3 مليون بالغ في الولايات المتحدة وحدها (CDC ، 2018) ، أي ما يقرب من 40 في المائة من سكاننا! والمسألة أهم بكثير من عدم ارتداء الجينز المفضل لديك. تتسبب الحالات المرتبطة بالسمنة ، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2 وأنواع معينة من السرطانات ، في الوفيات المبكرة. وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC ، 2018) ، فإن 40 في المائة من الأمريكيين (أكثر من 100 مليون بالغ) يعانون من مرض السكري أو مقدمات السكري. السبب الرئيسي للسكتة الدماغية والنوبات القلبية والفشل الكلوي هو ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) وخمن ما الذي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم؟ يُعزى حوالي 30% من حالات ارتفاع ضغط الدم إلى السمنة. الناس يموتون حرفيا من السمنة. وقد أدى ذلك بالعديد من الناس إلى اتباع أنظمة غذائية مختلفة ، بما في ذلك الأنظمة الغذائية قليلة الدسم ، ونظام باليو ، ونظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، ونظام كيتو عالي الدهون. بدأ الناس في التساؤل عن الإرشادات الغذائية التي أدت إلى انتشار أكثر ، وليس أقل ، للسمنة والأمراض المرتبطة بالسمنة.

المصدر: نظام مراقبة عامل الخطر السلوكي

 

نحن نعلم هذا من خلال التجربة الشخصية ولهذا السبب أنشأنا Keto-Mojo. قبل أن نبدأ نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون وخطة وجبات الكيتو ، كنا نعاني من زيادة الوزن ، وغير صحيين ، وسئمنا المرض والتعب. وبينما يجب على الجميع التحدث مع مقدم الرعاية الصحية وربما اختصاصي التغذية قبل إجراء أي تغييرات في النظام الغذائي ، فإننا نريد محاولة تثقيف الآخرين حول فوائد النظام الغذائي الكيتون لفقدان الوزن. على الرغم من أنه قد يبدو أمرًا شاقًا لتغيير وجهة نظرك بالكامل حول الطعام والنظام الغذائي ، إلا أن هناك مجتمعًا محبًا وداعمًا للكيتون يسعده أن يقدم لك كتفًا لتتكئ عليه بينما تصبح خفيفًا وتهدف إلى فقدان الوزن على المدى الطويل!

 

البحث عن النظام الغذائي الكيتون لتخفيف الوزن

لقد اكتسب النظام الغذائي الكيتون زخمًا في المجتمع الطبي كأداة رائعة في علاج السمنة والأمراض المرتبطة بالسمنة. وقد حفز هذا عددًا لا يحصى من الأبحاث ليس فقط في فعاليته ، ولكن أيضًا حول سلامته ، وفوائده الصحية العامة ، بما في ذلك فقدان الدهون. بحثت دراسة حديثة أجريت على 83 مريضًا يعانون من السمنة المفرطة على مدى 24 أسبوعًا لفحص الآثار الصحية طويلة المدى لنظام غذائي صارم للكيتون (حسين وآخرون ، 2004). كان مؤشر كتلة الجسم (BMI) للمشاركين بين 35.9 ± 1.2 كجم / م2 و 39.4 ± 1.0 كجم / م2 . تم إخضاع جميع المشاركين لاختبارات وظائف الكبد والكلى ، واختبارات الجلوكوز والدهون ، باستخدام عينات دم الصيام ، وتعداد الدم الكامل. بعد ذلك ، تم اختبار عينات الدم أثناء الصيام لمعرفة مستويات الكوليسترول الكلية ، وكوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (المعروف أيضًا باسم الكوليسترول "الجيد") ، وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (المعروف باسم الكوليسترول "الضار") ، والدهون الثلاثية ، وسكر الدم ، مستويات اليوريا والكرياتينين في الأسبوع الثامن والسادس عشر والرابع والعشرين. بالإضافة إلى ذلك ، تم رصد قياسات الوزن والطول وضغط الدم في كل زيارة. خلال فترة الدراسة ، تلقى المشاركون نظامًا غذائيًا يتكون من 30 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 1 جم / كجم من البروتين من وزن الجسم ، و 801 طنًا من الدهون (عن طريق الأطعمة الصحية الغنية بالدهون). شهد المشاركون انخفاضًا حادًا في الوزن ، حيث انتقل من متوسط وزن الجسم البالغ 222.73 رطلاً إلى 191.07 رطلاً. بالإضافة إلى انخفاض وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم اللاحق ، أظهر المشاركون أيضًا انخفاضًا ملحوظًا من الأسبوع الأول إلى الأسبوع 24 في الكوليسترول الكلي وكذلك الدهون الثلاثية والجلوكوز في الدم. شهد المشاركون أيضًا زيادة إيجابية في أعداد الكوليسترول الحميد.

وعلى الرغم من أن الكثير منكم قد يكون مهتمًا بالعلوم المحيطة بالنظام الغذائي الكيتون وفوائده العديدة (لا تتردد في قراءة مقالاتنا الأخرى) ، فربما تتطلع إلى معرفة كيفية تنفيذ النظام الغذائي لفقدان الوزن ، وليس الماء فقط وزن.

قد تكون Keto واحدة من أقل الأنظمة الغذائية تعقيدًا ، ولكن نظرًا للكم الهائل من المعلومات في شكل مدونات ومواقع ويب و Instagram و Pinterest وأطباء ، فقد يبدو الأمر معقدًا. ولكن ما يتلخص فيه النظام الغذائي الكيتوني هو دخول جسمك إلى الحالة الكيتونية (الحالة الأيضية التي تحرق فيها الدهون للحصول على الطاقة مقابل الجلوكوز). إذن كيف تبدأ في رحلة إنقاص الوزن مع نظام الكيتو الغذائي لحرق الدهون؟ اتبع خطواتنا الخمس السهلة وسنساعدك على اتباع نظام غذائي صحي في وقت قصير!

 

الخطوة الأولى: استشر مزود الرعاية الصحية الخاص بك واتخذ قياساتك

استشر مقدم الرعاية الصحية الخاص بك دائمًا قبل إجراء أي تغيير في نمط حياتك ، خاصةً إذا كنت تتناول الأدوية ، حتى يتمكنوا من تقديم النصح لك بشأن الاحتياطات المناسبة ، وإجراء أي عمل معملي ضروري ، وكذلك لتوعيتهم حتى يتمكنوا من مراقبة تقدمك وتجنب أي جانب غير مرغوب فيه تأثيرات (بخلاف انفلونزا كيتو، وهو جزء من حق المرور).

إذا كنت مصابًا بمرض السكري ، فستحتاج بشكل خاص إلى التحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك حيث سيكون لحمية الكيتو تأثير على مستويات السكر في الدم لديك وقد تحتاج إلى تعديل الأنسولين لضمان الجرعات المناسبة. بمجرد حصولك على الموافقة من مقدم الرعاية الصحية الخاص بك ، نوصي بأخذ قياسات جسمك ، وحساب كليهما مؤشر كتلة الجسم ونسبة الدهون في جسمك (يمكن لمقدم الرعاية الصحية مساعدتك في ذلك) ، والحصول على وزن دقيق. ستساعدك كل هذه المعلومات على مراقبة تقدمك شخصيًا. مع أي شكل من أشكال فقدان الوزن ، من السهل التركيز فقط على الميزان ، لكن الميزان ليس الطريقة الوحيدة لقياس النجاح! وعندما تشعر بالرغبة في الاستسلام لأنك لست عند رقم معين ، انظر للوراء إلى نقطة البداية الخاصة بك وتقدير إلى أي مدى وصلت!

الخطوة الثانية: معرفة أنواع الأطعمة التي يجب تناولها على كيتو

النظام الغذائي الكيتون هو نسبة عالية من الدهون ، والبروتين منخفض بشكل معتدل ، والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات للغاية. هذا يعني أن غالبية السعرات الحرارية الخاصة بك سوف تأتي من مصادر جيدة من الدهون. لكن هذا لا يعني أنك لن تأكل إلا عصي الشحوم ولحم الخنزير المقدد! التغذية مهمة جدا في النظام الغذائي الكيتون. تحتاج إلى التأكد من حصولك على "الوقود" من الأطعمة الكاملة. وهذا يعني ، الخضروات واللحوم ومنتجات الألبان والزيوت والمكسرات والتوت باعتدال. التمسك بالأطعمة الكاملة يجعل الأمور أقل تعقيدًا. عندما تنظر إلى الأطعمة الجاهزة "كيتو" ، فإنك تحتاج إلى فحص المكونات التي تبحث عن الجناة الذين قد لا يكونون في الواقع صديقين للكيتو. قراءة المزيد عن هذا في مقالتنا ودعا هل هذا كيتو معتمد؟. أيضا ، تعلم كيف احسب المغذيات الكبيرة (لا يتعلق الأمر فقط بتناول السعرات الحرارية أو الكربوهيدرات). أنت ترغب في اختيار التوت والخضار غير السكرية التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر في الدم حتى لا تسبب ارتفاعًا كبيرًا في نسبة الجلوكوز في الدم ، والذي بدوره سيؤثر على قدرتك على البقاء في الحالة الكيتونية. توجد بعض الخيارات الرائعة في مخطط المعلومات أدناه:

 

KNOW WHAT KINDS OF FOODS TO EAT ON KETO

 

الخطوة الثالثة: حساب وحدات الماكرو والسعرات الحرارية

لديك فكرة أساسية عما يمكنك أن تأكله. لكن كم يجب أن تأكل؟ هذا هو المكان الذي تبدأ فيه المعلومات المتضاربة. يوجد الآن رأيان مختلفان حول فقدان الوزن في الكيتو دايت. يقول البعض أنك لست بحاجة إلى تقييد السعرات الحرارية ، ما عليك سوى التمسك بنسب السعرات الحرارية في الكيتو وحدها (70% بروتين ، 25% بروتين ، و 5% كربوهيدرات) أو 20 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية يوميًا. (لاحظ أن الكربوهيدرات الصافية هي إجمالي الكربوهيدرات مطروحًا منها الألياف).

مع هذه المدرسة الفكرية ستأكل حتى تشبع وتتوقف. تناول المزيد من الدهون حسب الحاجة للشعور بالشبع. الآن ثبت أن هذا يعمل في الدراسات السريرية ويؤدي إلى فقدان الوزن. لكن في العديد من تلك الدراسات ، كان المشاركون يعانون من السمنة المفرطة ، وكان تقليل الكربوهيدرات وحده سيؤدي إلى فقدان الوزن ، خاصة على المدى القصير. القضية هنا هي أن الكثير من الناس الذين يعانون من زيادة الوزن لا يعرفون ما هو الشبع. قد يشعرون أنهم بحاجة إلى الشعور بأنهم "محشوون" أو ممتلئون ليشعروا بالرضا. لذلك قد يكون هؤلاء الأشخاص أكثر عرضة للإفراط في تناول الطعام ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

المدرسة الفكرية الثانية هي تتبع وحدات الماكرو الخاصة بك (كمية الدهون والبروتين والسعرات الحرارية التي يمكنك تناولها يوميًا) وكذلك عجز السعرات الحرارية. هذه هي طريقتنا المفضلة حيث يبدو أنها تؤدي إلى مزيد من النتائج ومستويات الكيتون. للراغبين في السير في هذا الطريق ، باستخدام حاسبة ماكرو مثل MyMojoMacros سوف يساعدك على معرفة الكمية المناسبة من البروتين والدهون لمستوى نشاطك وكذلك السعرات الحرارية اليومية.

الخطوة الرابعة: تتبع نظام كيتو الغذائي لتخفيف الوزن

بعد أن تقرر الطريقة التي ترغب في اتباعها فيما يتعلق بالسعرات الحرارية ووحدات الماكرو ، عليك أن تقرر كيف ستتعقب ما تأكله. بينما قد يكون القلم والورقة مفضلين بالنسبة للبعض ، إلا أننا نحب بساطة التمكن من استخدام التطبيق أو الموقع. لقد قمنا مؤخرًا بمراجعة عدد قليل منها حتى توجه إلى تلك المقالة لقراءة إيجابيات وسلبيات العديد من الأكثر شعبية تطبيقات كيتو متاح للأجهزة المحمولة الخاصة بك. الآن هنا يأتي الجزء صعبة. بمجرد امتلاك وحدات الماكرو الخاصة بك ، اتبع طريقة التتبع الخاصة بك ، ستحتاج الآن إلى تخطيط وجباتك بحيث تظل ضمن حدودك. لقد وجدنا دائمًا أن التخطيط قبل تناول الوجبة هو أفضل طريقة للبقاء على الهدف. من الأسهل إجراء تعديلات على يومك قبل أن تأكل شيئًا ما. وهذا يعني بالنسبة لنا تتبع وجبة الإفطار والعشاء والوجبات الخفيفة أولاً. ثم استخدام وحدات الماكرو المتبقية لصنع سلطة غنية بالمواد الغذائية اللذيذة! إذا كنت بحاجة إلى المزيد من الدهون ، يمكنك إضافة الأفوكادو أو الجبن أو الملابس أو الزيوت. إذا كنت بحاجة إلى المزيد من البروتين ، يمكنك إضافة البيض أو اللحم.

ولتسهيل تتبع قراءات الجلوكوز والكيتون والإشارة إليها ، تأكد من طلب موصل Keto-Mojo Bluetooth لذلك سيكون لديك كل قراءاتك على جهازك المحمول.

 

الخطوة الخامسة: التجريب الذاتي على حمية كيتو

أخيرًا ضع في اعتبارك أن جسم كل شخص مختلف ويتفاعل بشكل فريد مع الأطعمة والوجبات الغذائية والتمارين الرياضية. هذا يعني أن الأطعمة التي يمكن أن يتناولها شخص ما والبقاء في الكيتوزيه قد تطردك. هذا هو المكان مراقبة مستويات الكيتون والجلوكوز سوف يساعدك. مراقبة مستوياتك واختبارها قبل وبعد تجربة الأطعمة الجديدة على مساعدتك في العثور على الأفضل بالنسبة لك ولجسمك. رحلتك فقدان الوزن هو ذلك تماما ، لك. هذا يعني أنك بحاجة إلى العمل بوتيرة تناسبك. إذا كان هذا يعني البدء البطيء واستغناء السكر والدقيق عن العمل حتى ذلك الحين ، فهذا ما يتعين عليك فعله. إذا كان هذا يعني الخسارة بوتيرة أبطأ بحيث تشعر براحة أكبر مع كل التغيير ، فهذا ما تحتاج إلى القيام به. كيتو يمكن أن يكون وسيلة صحية مستدامة لانقاص الوزن والعيش. أنت بحاجة إلى التفكير في الأمر على أنه تغيير في نمط الحياة وليس "حمية تعطل" لتحصل على هدفك. وبينما تعتبر كيتو طريقة رائعة لفقدان الوزن ، إلا أنك بحاجة إلى أن تكون في الإطار الصحيح للقيام بذلك. ركز على صحتك ، وصنع أهدافًا صغيرة يمكن تحقيقها (بعضها قليلًا لا علاقة له بالمقياس) ، وابقى إيجابيًا. هذا مفتاح النجاح!


cta-booklet

غير موجود في لائحة التوزيع؟
اشترك واحصل على 3 وصفات عشاء سهلة وممتعة من Keto-Mojo!

في Keto-Mojo ، نؤمن بالمشاركة - مشاركة أخبار مجتمع keto الهامة ، والعلوم والدراسات ، وصفات keto الرائعة ، والمنتجات التي نحبها ، وملفات الأشخاص الذين يلهموننا.

انضم إلى مجتمعنا الآن واحصل على 3 وصفات حصرية غير موجودة على موقعنا.

Show Buttons
Hide Buttons
X